2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02
Nasturtium là loại cây hàng năm bạn có thể trồng để lấy lá đẹp, thân leo và hoa đẹp, nhưng cũng có thể ăn được. Cả hoa và lá của cây sen cạn đều ăn sống và tươi rất ngon. Thu hoạch cây sen cạn làm thực phẩm rất dễ dàng, chỉ cần bạn biết một vài mẹo đơn giản.
Hoa và lá cây sen cạn
Nhiều người cho rằng lá có thể ăn được, giống như màu xanh lá cây rau thơm hoặc salad, nhưng bạn cũng có thể sử dụng hoa để trang trí ẩm thực và ăn uống. Cả lá và hoa đều có vị cay, cay và tạo thêm vị ngon cho món salad xanh.
Chúng cũng có thể được sử dụng trong các món nấu chín, nhưng nên thêm vào trong vài phút cuối để tránh nấu quá chín. Cả hoa và lá, được cắt nhỏ, có thể được sử dụng trong giấm, nước sốt và nước chấm. Bạn thậm chí có thể nhồi những chiếc lá lớn hơn, giống như bạn làm với lá nho. Sử dụng hoa để trang trí các món tráng miệng nữa.
Cách Thu hoạch Nasturtiums Ăn được
Hái cây sen cạn để ăn cũng đơn giản như nhổ bỏ hoa và lá nếu cần trong suốt mùa sinh trưởng. Hoa có thể được ăn như nụ hoặc khi nở rộ, nhưng lá có hương vị tốt nhất khinon và mềm, vì vậy hãy chọn loại phát triển mới hơn để sử dụng trong ẩm thực. Hương vị của cây sẽ thực sự trở nên thơm hơn khi ngày tàn, vì vậy hãy chọn sớm để có hương vị nhẹ nhàng hơn và muộn hơn trong ngày để thưởng thức nhiều hơn.
Hoa rất tuyệt để ăn mà còn dùng để trang trí. Tuy nhiên, hoa nhanh héo, vì vậy hãy cắt những cây có thân dài và cất chúng trong cốc nước, giống như với bất kỳ loại hoa nào đã cắt. Bạn có thể sử dụng chúng sau đó trong ngày hoặc bảo quản bằng nước trong tủ lạnh để dùng vào ngày hôm sau. Tuy nhiên, bạn sử dụng chúng càng sớm, chúng sẽ trông càng tươi mới hơn.
Cây sen cạn của bạn sẽ ngon nhất trong điều kiện trồng trọt thích hợp. Nếu cây bị căng thẳng, hương vị sẽ kém đi. May mắn thay, rất dễ trồng cây sen cạn. Chúng thích ánh nắng đầy đủ hơn là một chút bóng râm. Đất phải thoát nước tốt và không quá màu mỡ. Giữ cho cây của bạn được tưới nước đầy đủ, đặc biệt là khi trời nắng nóng, để tránh tình trạng căng thẳng làm thay đổi hương vị của lá và nở hoa.
Ăn hoa sen cạn là một cách tuyệt vời để thêm một chút hương vị lạ vào các món ăn bình thường của bạn, và cũng là một cách tuyệt vời để làm cho những luống hoa của bạn thực hiện nghĩa vụ kép. Những bông hoa này đẹp lộng lẫy trên luống, giàn leo và trong hộp đựng, và chúng cung cấp thức ăn cho ngăn rau của bạn.
Đề xuất:
Cây được dùng để làm gì - Tìm hiểu về các sản phẩm hàng ngày được làm từ cây
Những sản phẩm nào được làm từ cây? Thông thường, những gì tôi nghĩ đến là gỗ và giấy. Tuy nhiên, danh sách các sản phẩm cây mà chúng tôi sử dụng dài hơn nhiều so với chỉ hai mặt hàng này. Bạn tò mò muốn biết những vật dụng hàng ngày được làm từ cây gì? Bấm vào đây để tìm hiểu thêm
Dùng Hoa Trong Thực Phẩm - Ý Tưởng Thú Vị Cho Công Thức Ăn Hoa
Từ những viên đá hoa đến những chiếc bánh dày dặn phủ cánh hoa hồng, những bông hoa ăn được chắc chắn sẽ đưa món ăn lên một tầm cao mới. Việc kết hợp những bông hoa có thể ăn được vào nhà bếp có thể được thực hiện ngay cả đối với những người mới làm bếp, với một số khía cạnh quan trọng được xem xét. Tim hiểu thêm ở đây
Thu hoạch Cattails cho Thực phẩm - Học Cách Thu hoạch Cattails
Bạn có biết cây đinh lăng hoang dã có thể ăn được không? Đúng vậy, những loại cây đặc biệt mọc dọc theo mép nước có thể dễ dàng thu hoạch. Âm thanh hấp dẫn? Tìm thông tin bổ sung trong bài viết này và tìm hiểu thêm về những gì cattails được sử dụng
Hướng dẫn Thực vật Hoang dã Ăn được - Mẹo Thu hoạch Thực vật Bản địa Ăn được
Hoa dại là loài thực vật thú vị tạo thêm màu sắc và vẻ đẹp cho cảnh quan thiên nhiên, nhưng chúng có thể còn nhiều hơn thế nữa. Nhiều loài thực vật bản địa mà chúng ta coi là có thể ăn được, và một số cây ăn ngon một cách đáng ngạc nhiên. Bấm vào đây để biết thêm
Salsify Thu hoạch Thực vật - Tìm hiểu Cách thức và Thời điểm Thu hoạch Salsify Root
Salsify được trồng chủ yếu để lấy gốc. Những rễ này không được lưu trữ tốt và đối với hầu hết người trồng, thu hoạch salsify khi cần thiết sẽ giải quyết được những vấn đề về bảo quản này. Tìm hiểu cách thức và thời điểm thu hoạch rễ cây salsify tại đây
