2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02
Bạn đã đợi đến đợt sương giá cuối xuân và nhanh chóng gieo hạt cho luống rau diếp của bạn. Trong vòng vài tuần, rau diếp đầu đã sẵn sàng được tỉa thưa và các loại lá rời đã sẵn sàng cho vụ thu hoạch nhẹ nhàng đầu tiên. Không có gì ngon hơn rau diếp giòn lấy thẳng từ vườn. Chẳng mấy chốc, mùa xuân qua đi, cái nóng mùa hè ập đến, và những trang web làm vườn như thế này tràn ngập những câu hỏi: Tại sao rau diếp của tôi lại bị đắng? Tại sao rau diếp lại chuyển sang vị đắng? Điều gì làm cho rau diếp biến thành vị đắng? Có cách nào giúp cho rau diếp có vị đắng không?
Nguyên nhân Thường gặp của Rau diếp cá
Hầu hết những người làm vườn sẽ nói với bạn rằng rau diếp đắng là kết quả của cái nóng mùa hè; xà lách được biết đến như một loại rau mùa mát. Khi nhiệt độ tăng lên, cây bắt đầu chuyển sang chế độ trưởng thành và bắt đầu phát triển - sẽ ra một thân cây và hoa. Trong quá trình này, rau diếp đắng được tạo ra. Đây là một quá trình tự nhiên không thể dừng lại, nhưng nó không phải là câu trả lời duy nhất cho điều gì làm cho rau diếp có vị đắng.
Quá ít nước cũng có thể khiến rau diếp cá bị đắng. Những chiếc lá to và phẳng cần một lượng nước lớn để giữ được đầy đủ và ngọt ngào. Các mép lá màu nâu là một dấu hiệu chắc chắn rằng rau diếp của bạn bị khát do thiếu nước hoặc rễ bị hư hại do canh tác chặt chẽ. Tưới nước thường xuyên và đầy đủ. Đừng để chiếc giường trở nên khô cứng.
Một câu trả lời khác cho việc tại sao rau diếp lại có vị đắng là dinh dưỡng. Xà lách cần lớn nhanh. Nếu không có chất dinh dưỡng thích hợp, sự phát triển trở nên còi cọc và kết quả là rau diếp có vị đắng. Bón phân thường xuyên, nhưng không được mang đi. Một số nghiên cứu cho rằng rau diếp đắng cũng có thể là kết quả của quá nhiều nitơ.
Cuối cùng, bệnh nấm da đỏ phytoplasma, thường được gọi là bệnh vàng da aster, là một loại bệnh có thể gây ra rau diếp đắng. Khi bị nhiễm bệnh này, các lá bên trong bị mất màu và các lá bên ngoài trở nên còi cọc. Toàn bộ cây có thể bị biến dạng.
Tại sao rau diếp của tôi lại đắng và tôi có thể làm gì về nó?
Rất có thể, rau diếp đắng của bạn là kết quả của quá trình trưởng thành. Không có cách nào bạn có thể ngăn chặn hoàn toàn Mẹ Thiên nhiên, nhưng có những cách bạn có thể trì hoãn kết quả.
Phủ lớp phủ cho rau diếp của bạn để giữ cho rễ mát và đánh lừa cây nghĩ rằng nó vẫn còn mùa xuân. Trồng rau diếp với những cây cao hơn để tạo bóng râm khi thời tiết ấm lên. Việc trồng kế tiếp cũng sẽ giúp kéo dài thời vụ.
Nếu bạn nghĩ rằng nitơ có thể là nguyên nhân khiến rau diếp có vị đắng, hãy thêm một lượng nhỏ tro củi vào đất của bạn.
Một số người đã thấy hữu ích khi ngâm rau diếp cá trước khi sử dụng. Nếu bạn muốn thử cách này, hãy tách lá rau diếp, cho vào bát nước lạnh và thêm một lượng nhỏ baking soda. Để lá ngâm khoảng 5 đến 10 phút, rửa lại thật sạch bằng nước lạnh rồi ngâm thêm vài phút nữa. Xả và sử dụng.
Bạn có thểcũng thử để rau diếp đắng trong tủ lạnh từ 24 đến 48 giờ trước khi dùng.
Lưu ý: Mặc dù nguyên nhân lớn nhất khiến rau diếp bị đắng là do nhiệt độ, cùng với các lý do có thể khác được liệt kê ở trên, các yếu tố bổ sung như vùng của người đó, điều kiện trồng trọt hiện tại và thậm chí là giống có thể tất cả đều đóng vai trò tạo nên vị đắng của cây rau diếp.
Đề xuất:
Trồng cây rau diếp xoăn vào mùa đông - Làm gì với rau diếp xoăn vào mùa đông
Rau diếp xoăn vào mùa đông thường chết đi và sẽ mọc lại vào mùa xuân. Loại cây thay thế cà phê không thường xuyên này rất dễ trồng và là cây lâu năm khá đáng tin cậy ở hầu hết các khu vực. Tìm hiểu thêm về khả năng chịu lạnh của rau diếp xoăn và những việc bạn có thể làm để bảo vệ thực vật tại đây
Rau diếp xoăn được dùng để làm gì - Ý tưởng sử dụng rau diếp xoăn từ vườn
Có thể bạn đã nghe nói về rau diếp xoăn và thậm chí bạn có thể trồng cây cảnh này trong vườn của mình. Nhưng bạn có thể không chắc phải làm gì với rau diếp xoăn hoặc làm thế nào bạn có thể bắt đầu sử dụng rau diếp xoăn từ vườn. Rau diếp xoăn được sử dụng để làm gì? Bấm vào đây để tìm hiểu thêm
Nhuyễn Thể Đang Ăn Rau Diếp: Làm Thế Nào Để Có Những Cây Rau Diếp Không Có Ốc Sên / Sên Trong Vườn
Đối với nhiều người làm vườn, rau xanh tươi là một vườn rau cần phải có. Không gì có thể so sánh với hương vị của rau diếp cá quê hương. Nhưng những loại cây ăn lá này có một vấn đề phổ biến là do sên / ốc sên gây ra. Tìm hiểu về ốc sên rau diếp và cách kiểm soát sên tại đây
Tìm hiểu về bệnh Sclerotinia trên rau diếp - Mẹo Điều trị bệnh rớt rau diếp
Nếu lá rau diếp của bạn bị héo và úa vàng với những đốm thối rữa màu nâu, bạn có thể bị bệnh xơ cứng rau diếp, một bệnh nhiễm nấm. Loại nhiễm trùng này có thể phá hủy toàn bộ đầu của rau diếp, khiến nó không thể ăn được. Để được trợ giúp về vấn đề này, hãy nhấp vào bài viết sau
Kiểm Soát Bệnh Trên Rau Diếp - Cách Điều Trị Các Bệnh Thường Gặp Trên Rau Diếp
Một số vấn đề xảy ra với rau diếp thường được giải quyết dễ dàng bằng các giải pháp hữu cơ đơn giản. Cùng tìm hiểu cách chữa các bệnh thường gặp trong rau diếp cá để có thể phòng tránh ngay từ đầu
