2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02
Mặc dù hầu hết mọi người đều biết rằng hành lá chỉ đơn giản là hành non, chưa trưởng thành rất dễ trồng, nhưng không phải ai cũng chắc chắn về việc hái hoặc thu hoạch hành lá. Hành lá được thu hoạch để lấy phần xanh và thân nhỏ, màu trắng mọc dưới đất. Cả phần xanh và phần thân trắng của hành lá đều có thể được cắt lát hoặc băm nhỏ và thêm vào món salad hoặc dùng để trang trí. Chúng cũng có thể được nấu chín và thường được dùng để thay thế cho lá hẹ trong nhiều công thức nấu ăn. Trên thực tế, một cây hành lá trưởng thành trông khá giống với một cây hẹ lớn.
Khi nào thì hái hành lá
Hành lá thường được thu hoạch trước khi hành củ hình thành. Nói chung, hành lá càng non thì hương vị càng nhẹ. Thời gian chính xác để hái hành lá khác nhau tùy theo sở thích cá nhân nhưng thường là trong khoảng 60 ngày sau khi trồng.
Hành lá có thể được thu hoạch nhiều lần trong suốt mùa tùy thuộc vào mức độ trưởng thành của chúng, với hầu hết mọi người thu hoạch khi chúng dày ít nhất một cm (1 cm) hoặc bất cứ nơi nào từ 8 đến 12 inch (20- Cao 31 cm.). Một cách khác để nói lên sự trưởng thành của chúng là màu sắc. Hành lá phải có màu xanh lá cây, thẳng đứng và mọng nước trong khi hành tây sẵn sàng để hái sau khi chúng chuyển sang màu vàng và lật mặt.
Cách làmBạn Thu hoạch Hành lá?
Sau khi đã thu hoạch xong hành lá, hãy nhẹ nhàng xới đất xung quanh để bạn có thể cẩn thận kéo chúng lên. Khi thu hoạch hành lá, nên chọn loại lớn nhất và sử dụng trước, vì tốt nhất nên vừa thu hoạch vừa sử dụng ngay hành lá. Hành lá để quá lâu sẽ nhanh héo và mất đi độ tươi ngon.
Tuy nhiên, nếu bạn không thể sử dụng hết số hành lá đã thu hoạch, chúng có thể được bảo quản trong tủ lạnh tối đa một tuần. Tốt nhất là không nên giặt nếu cần bảo quản. Giữ hành lá trong túi ni lông kín hơi. Một số người thấy việc đặt chúng trong khăn giấy ẩm cũng rất hiệu quả.
Khi chuẩn bị hành lá, hãy nhớ cắt bỏ rễ và ngọn của thân màu trắng cũng như 2 inch (5 cm) trên cùng của cây xanh.
Đề xuất:
Thu Hoạch Rau: Thu Hoạch Rau Khi Nào Và Như Thế Nào
Thu hoạch rau vào đúng thời điểm có thể tạo ra sự khác biệt giữa các sản phẩm có hương vị và không ngon. Dưới đây là một số mẹo thu hoạch vườn để làm theo
Thu hoạch Rau lá xanh: Thu hoạch Rau xanh trong vườn như thế nào và khi nào
Tất cả các loại rau lá xanh đều dễ trồng, giàu chất dinh dưỡng (mặc dù một số loại nhiều hơn các loại khác) và một số loại có thể ăn cả tươi và nấu chín. Thu hoạch lá xanh cũng là một vấn đề đơn giản. Nhấp vào đây nếu bạn muốn tìm hiểu cách thức và thời điểm thu hoạch rau xanh trong vườn
Almond Tree Pruning - Tìm hiểu Khi nào và Cách cắt tỉa Cây Hạnh nhân Cắt tỉa Cây Hạnh nhân - Tìm hiểu Khi nào và Cách cắt tỉa Cây Hạnh nhân
Trong trường hợp của hạnh nhân, việc cắt tỉa nhiều năm được chứng minh là làm giảm năng suất cây trồng, điều mà không một người trồng thương mại lành mạnh nào mong muốn. Điều đó không có nghĩa là KHÔNG nên cắt tỉa, để lại cho chúng tôi câu hỏi khi nào nên cắt tỉa cây hạnh nhân? Tìm hiểu ở đây
Thu Hoạch Cây Hạnh Nhân - Khi Nào Và Cách Thu Hoạch Cây Hạnh Nhân
Quả hạnh nhân là quả thuốc, tương tự như quả anh đào. Khi thuốc trưởng thành, đã đến lúc thu hoạch. Chất lượng và số lượng hạt hạnh nhân sau vườn của bạn phụ thuộc vào việc sử dụng các kỹ thuật chính xác để thu hoạch, chế biến và bảo quản hạt. Tìm hiểu thêm trong bài viết này
Thu Hoạch Hành - Thu Hoạch Hành Tây Khi Nào Và Như Thế Nào
Hành tây là một loại cây trồng dễ trồng và dễ quản lý, khi được thu hoạch đúng cách, có thể cung cấp một mặt hàng chủ lực cho nhà bếp trong suốt mùa thu và mùa đông. Tìm hiểu thời điểm và cách thu hoạch hành trong vườn trong bài viết này
