2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02
Bây giờ bạn đã trồng và thu hoạch tỏi thành công, đã đến lúc quyết định làm thế nào để bảo quản cây thơm của bạn. Cách tốt nhất để bảo quản tỏi phụ thuộc vào cách bạn định sử dụng. Tiếp tục đọc để tìm hiểu thêm về cách bảo quản tỏi tươi hái từ vườn của bạn, bao gồm cả việc bảo quản tỏi trước khi trồng thêm vào năm sau.
Cách Bảo quản Tỏi
Có một số phương pháp bảo quản tỏi từ vườn. Sau khi thu hoạch, bạn sẽ cần quyết định cách bảo quản tỏi dựa trên sở thích của mình và những gì bạn định làm với cây trồng của mình.
Bảo quản Tỏi ở Nhiệt độ Phòng
Trải một số tờ báo ra ở nơi tránh ánh sáng mặt trời và ở khu vực thoáng mát, thông gió tốt. Để tỏi khô ít nhất hai tuần, trong túi lưới hoặc thùng thoáng khí, cho đến khi vỏ trở nên như giấy. Phương pháp bảo quản khô trong không khí này bảo quản tỏi từ 5 đến 8 tháng.
Cách bảo quản tỏi bằng cách đông lạnh
Tỏi đông lạnh hoàn hảo cho súp và món hầm, và có thể đạt được một trong ba cách:
- Băm nhỏ tỏi và bọc kín trong màng bọc ngăn đá. Phá vỡ hoặc cắt bỏ khi cần thiết.
- Để tỏi chưa bóc vỏ và đông lạnh, loại bỏ tép nếu cần.
- Làm đông tỏi bằng cách trộn một ít tỏiTép với dầu trong máy xay sinh tố, sử dụng hai phần dầu ô liu và một phần tỏi. Loại bỏ những gì cần thiết.
Cách Bảo Quản Tỏi Tươi Chọn Bằng Cách Sấy
Tỏi phải tươi, chắc, không có vết thâm khi sấy khô bằng nhiệt. Tách và bóc vỏ đinh hương và cắt theo chiều dọc. Làm khô đinh hương ở 140 độ F. (60 C.) trong hai giờ và sau đó ở 130 độ F. (54 C.) cho đến khi khô. Khi tỏi giòn, nó đã sẵn sàng.
Bạn có thể làm bột tỏi từ tỏi tươi và khô bằng cách trộn cho đến khi mịn. Để làm muối tỏi, bạn có thể thêm bốn phần muối biển vào một phần muối tỏi và trộn trong vài giây.
Bảo quản Tỏi trong Giấm hoặc Rượu
Tép bóc vỏ có thể bảo quản trong giấm và rượu bằng cách cho ngập nước và cất vào tủ lạnh. Sử dụng tỏi miễn là không có nấm mốc hoặc nấm men trên bề mặt trong rượu vang hoặc giấm. Không để trên quầy vì nấm mốc sẽ phát triển.
Bảo quản tỏi trước khi trồng
Nếu bạn muốn giữ lại một phần thu hoạch của mình để trồng vào mùa sau, chỉ cần thu hoạch như bình thường và bảo quản ở nơi mát, tối, thông gió tốt.
Bây giờ bạn đã biết cách bảo quản tỏi tươi hái từ vườn, bạn có thể quyết định cách tốt nhất để bảo quản tỏi dựa trên nhu cầu cá nhân của mình.
Đề xuất:
Kiểm Tra Đất Đối Với Các Vấn Đề Về Vườn - Cách Kiểm Tra Đất Để Tìm Bệnh Hoặc Sâu Trước Khi Trồng
Khi phát hiện đủ sớm, nhiều loại bệnh hoặc sâu bệnh thông thường trong vườn có thể được kiểm soát. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, cần phải bắt các bệnh cụ thể trước khi đưa cây xuống đất. Kiểm tra đất để tìm sâu bệnh có thể hữu ích. Click vào đây để tìm hiểu thêm
Máy lọc không khí trong nhà - Loại cây trồng trong nhà tốt nhất để lọc không khí
Cây trồng trong nhà đóng một vai trò quan trọng trong việc giúp cải thiện chất lượng không khí trong ngôi nhà của bạn. Tìm hiểu những loại cây trồng trong nhà giúp thanh lọc không khí trong bài viết này
Thời điểm áp dụng thuốc trừ sâu - Khi nào là thời điểm tốt nhất để sử dụng thuốc trừ sâu
Có vẻ như thời điểm tốt nhất để sử dụng thuốc trừ sâu là đúng khi bạn thấy côn trùng khó chịu. Tuy nhiên, một số quy tắc được áp dụng và thời gian cũng là một vấn đề quan trọng. Tìm hiểu khi nào nên áp dụng thuốc trừ sâu và một số thủ thuật và mẹo an toàn trong bài viết này
Thuốc diệt cỏ trước khi xuất hiện - Cách hoạt động của thuốc diệt cỏ trước khi xuất hiện
Thuốc diệt cỏ dại ưu việt được sử dụng trên các bãi cỏ lâu đời như một phần của nỗ lực hàng năm để chống lại dịch hại thực vật. Thuốc diệt cỏ tiền dị ứng là gì? Tìm hiểu thêm về chúng trong bài viết này. Bấm vào đây để biết thêm
Rau Gieo Hạt Trước - Thông Tin Về Cách Trồng Trước Vườn Cho Mùa Xuân
Bạn có thể tưởng tượng có thể thu hoạch rau từ vườn của bạn một tháng trước khi hàng xóm của bạn có thể không? Điều này hoàn toàn có thể nếu bạn sử dụng một phương pháp được gọi là chèn sẵn. Để tìm hiểu thêm về điều này, hãy đọc tại đây
