Thông tin về ủ thịt - Những điều bạn cần biết về việc cho thịt vào phân trộn

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Tất cả chúng ta đều biết rằng phân trộn không chỉ là một công cụ thân thiện với môi trường có giá trị, với kết quả cuối cùng là một chất phụ gia giàu dinh dưỡng cho đất cho người làm vườn tại nhà, mà nó còn làm giảm đáng kể hóa đơn rác hàng tháng của hộ gia đình. Tuy nhiên, điều mà nhiều người có thể không biết là phần nào của rác đó nên hoặc không nên cho vào đống phân trộn - cụ thể là sử dụng thịt trong phân trộn. Vì vậy, hãy tiếp tục đọc thông tin ủ thịt sau đây để tìm hiểu thêm về điều này.

Bạn có thể ủ thịt vụn không?

Một kịch bản win / win cho một số công sức nhỏ, ủ phân là quá trình phân hủy tự nhiên của rác hữu cơ trong điều kiện được kiểm soát cho phép các sinh vật nhỏ bé (vi khuẩn, nấm và động vật nguyên sinh) chuyển rác thành đất tươi tốt.

Câu hỏi đặt ra là chất hữu cơ nào đủ điều kiện để làm chất hữu cơ thích hợp cho đống ủ. Nói chung, mọi người nghĩ về cỏ xén và trái cây hoặc rau củ, nhưng còn thịt thì sao? Thịt là vật liệu hữu cơ, phải không? Vì vậy, sau đó, người ta có thể hỏi, "Bạn có thể ủ thịt vụn không?"

Thông tin ủ thịt

Nếu chúng ta coi rằng thịt trong phân trộn là một vật liệu hữu cơ, thì câu trả lời dễ dàng là "có, bạn có thể ủ thịt phế liệu." Tuy nhiên, câu hỏi phức tạp hơn thế một chút.

Một sốCác khu vực, vì lý do chính đáng, cấm ủ thịt vì rất có thể các loài gây hại như chuột, gấu trúc và chó của nhà hàng xóm, xâm nhập vào đống phân trộn và không chỉ tạo ra một đống hỗn độn mà còn có thể lây lan dịch bệnh.

Việc ủ thịt không chỉ có thể khuyến khích sâu bệnh mà còn có thể chứa mầm bệnh, đặc biệt nếu đống phân ủ của bạn không đủ nóng để tiêu diệt chúng. Ví dụ, vi khuẩn E coli có thể sống trong hai năm. Tuy nhiên, hy vọng rằng không có dấu hiệu của vi khuẩn này trong mẩu thịt mà bạn đang cố ủ! Tuy nhiên, ở đó có khả năng mắc bệnh nghiêm trọng, hoặc tệ hơn, nếu phân trộn tạo thành làm ô nhiễm thức ăn trên bàn, một loại đang phát triển.

Mặc dù có khả năng bị sâu bọ, thịt trong đống ủ cũng có xu hướng có mùi khét, đặc biệt nếu nó không được trộn lẫn và đống không được "nấu" ở nhiệt độ đủ cao, mặc dù thịt đã nấu chín sẽ bị hỏng nhanh hơn thô và do đó có xu hướng ít gây khó chịu hơn một chút. Điều này cho thấy, thịt trong phân trộn có hàm lượng nitơ cao và do đó, có xu hướng tạo điều kiện cho việc phân hủy đống phân.

Vì vậy, nếu bạn quyết định ủ thịt vụn, hãy đảm bảo rằng phân trộn được đảo thường xuyên và tiếp tục ủ thịt bên trong đống rác. Ngoài ra, lượng thịt ủ chỉ nên chiếm một tỷ lệ rất nhỏ trong toàn bộ thành phần của phân trộn.

Ủ thịt thương mại

Cho đến nay mọi thứ được thảo luận đều liên quan đến đống phân trộn của người làm vườn tại nhà và liệu có nên ủ phân vụn thịt hay không. Có những cơ sở làm phân hữu cơ có nhiệm vụ xử lý động vậtxác và máu. Những cơ sở này được thiết kế đặc biệt cho nhiệm vụ và vật liệu hữu cơ thu được là an toàn để sử dụng trên các loại cây thương mại như cỏ khô, ngô, lúa mì mùa đông, trang trại cây và rừng - nhưng người làm vườn tại nhà không có sẵn.

Tóm lại, việc sử dụng thịt trong việc ủ phân thực sự phụ thuộc vào thông tin trên. Nếu bạn quyết định ủ thịt vụn, hãy nhớ, không quá nhiều và đảm bảo rằng đó là một đống phân trộn rất nóng, được giám sát liên tục và đảo trộn.