Trồng Và Thu Hoạch Hành Đỏ - Cách Trồng Hành Đỏ

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Tám mươi bảy phần trăm các loại hành được sử dụng để nấu ăn được chọn lọc từ loại hành vàng phổ biến. Trong khi có nhiều loại hành vàng, người anh em họ ít được sử dụng của nó, hành tím, vẫn có vị trí trong nhà bếp vì hương vị nhẹ nhàng, ngọt ngào và màu sắc rực rỡ. Vậy, hành tím có dễ trồng không? Thời gian trồng và thu hoạch hành tím là khi nào? Đọc tiếp để tìm hiểu thêm.

Hành Đỏ Có Dễ Trồng Không?

Trồng hành tím cũng dễ dàng như mọi loại hành khác. Tất cả các hành đều là hai năm, có nghĩa là chúng mất hai năm để hoàn thành vòng đời của mình. Trong năm đầu tiên, hạt giống phát triển, tạo thành những chiếc lá biến đổi và những củ nhỏ dưới lòng đất.

Vào năm tiếp theo, củ hành tím trưởng thành cho đến khi chúng sẵn sàng thu hoạch. Hầu hết những người làm vườn trồng hành đều đặt củ hành tím nhỏ vào năm thứ hai để đẩy nhanh quá trình trưởng thành và thu hoạch của hành.

Trồng và Thu hoạch Hành tây

Đối với hành tây trắng và hành tím, không có sự khác biệt khi trồng hành tím so với trồng hành nói chung. Có sự khác biệt về hương vị với hành trắng nhẹ hơn hành đỏ và có thời gian bảo quản ngắn hơn hành tím. Cả hai loại hành đều có vô số loại vớithời gian trồng khác nhau, do đó thời gian thu hoạch khác nhau.

Cách Trồng Hành Đỏ

Để hành tây có một khởi đầu tốt, hãy trộn một loại phân bón hữu cơ hoặc phân giải phóng thời gian vào đất trước khi trồng. Đảm bảo rằng phân bón nằm dưới rãnh trồng. Điều này được gọi là "dải" và đảm bảo các chất dinh dưỡng nằm chính xác nơi rễ hành non có thể tìm thấy chúng. Trộn một lớp phân trộn 2 inch (5 cm.) Vào đất trước khi thêm phân bón.

Tất cả các loại hành đều cần nhiều nắng và đất thoát nước tốt với độ pH từ 6,0 đến 6,8. Đặt củ hành sâu từ 1 đến 2 inch (2,5-5 cm) để rễ được bao phủ tốt nhưng cổ hành không đặt quá sâu. Khoảng cách các cây cách nhau 6 inch (15 cm.) Trong các rãnh cách nhau 12 inch (31 cm.). Tưới hành cho đến khi hành ướt, nhưng không quá ướt.

Củ hành tây ở cạn, vì vậy chúng cần được cung cấp đủ nước, điều này sẽ giúp hành tây ngọt hơn. Bạn có thể phủ một lớp mỏng cỏ xén hoặc lớp phủ mịn khác xung quanh củ hành, nhưng nhớ tránh xa ngọn hành cần tiếp xúc đầy đủ với ánh nắng mặt trời.

Khi Thu Hoạch Hành Đỏ

Được rồi, vậy là bạn đã kiên nhẫn chờ đợi suốt mùa hè và đang ngứa ngáy để đào củ hành tím lên ăn thử. Câu hỏi đặt ra là thời điểm thích hợp để thu hoạch hành tím là khi nào? Bạn có thể nhổ hành sau vài tuần nếu chỉ muốn dùng làm hành lá, nhưng đối với hành có kích thước đầy đủ, bạn phải kiên nhẫn và để hành chín.

Hành tây chuẩn bị thu hoạch khi củ lớn và phần ngọn xanh bắt đầu ngả vàng và rụng. Ngừng tưới hành khikhoảng mười phần trăm các ngọn bắt đầu rụng. Bây giờ bạn có thể thu hoạch hành hoặc để dưới đất để cất giữ và sử dụng khi cần thiết.

Để thu hoạch hành, hãy đào củ hành lên và rũ bỏ lớp đất tơi xốp. Đặt chúng ra ngoài để chữa bệnh với phần ngọn vẫn còn dính, ở nơi ấm áp, thoáng mát. Giữ hành khô với không khí lưu thông tốt để chúng không bị thối. Khi hành tây chữa bệnh, rễ sẽ bị teo lại và cổ bị khô. Để hành khô từ bảy đến mười ngày rồi bện ngọn để bảo quản hoặc dùng kéo cắt tỉa bỏ ngọn và rễ. Bảo quản hành tây đã được xử lý ở nơi khô ráo, thoáng mát từ 35 đến 50 độ F. (1-10 độ C).