Dong Quai là gì - Tìm hiểu về cách trồng và sử dụng cây bạch chỉ Dong Quai

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Đồng quai là gì? Còn được gọi là cây bạch chỉ Trung Quốc, đương quy (Angelica sinensis) thuộc cùng một họ thực vật bao gồm các loại rau và các loại thảo mộc như cần tây, cà rốt, thì là và mùi tây. Có nguồn gốc từ Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc, các loại thảo mộc đương quy có thể dễ dàng nhận biết trong những tháng mùa hè bởi những cụm hoa nhỏ, có mùi ngọt giống chiếc ô, rất thu hút ong và các côn trùng có ích khác - tương tự như cây bạch chỉ trong vườn. Đọc để biết thêm thông tin thú vị về cây bạch chỉ Trung Quốc, bao gồm cả công dụng của loại thảo mộc cổ xưa này.

Thông tin về thực vật Đồng Quai

Mặc dù cây bạch chỉ Trung Quốc rất hấp dẫn và có mùi thơm, chúng được trồng chủ yếu để lấy rễ, được đào vào mùa thu và mùa đông, sau đó phơi khô để sử dụng sau này. Các loại thảo mộc đương quy đã được sử dụng trong y học hàng ngàn năm và chúng vẫn được sử dụng rộng rãi cho đến ngày nay, chủ yếu dưới dạng viên nang, bột, viên nén và cồn thuốc.

Theo truyền thống, các loại thảo mộc đương quy đã được sử dụng để điều trị các bệnh phụ nữ như chu kỳ kinh nguyệt không đều và chuột rút, cũng như bốc hỏa và các triệu chứng khác của thời kỳ mãn kinh. Nghiên cứu hỗn hợp về hiệu quả của đương quy đối với bệnh phụ nữ. Tuy nhiên, nhiều chuyên giakhuyến cáo không nên sử dụng loại thảo mộc này trong thời kỳ mang thai, vì nó có thể gây co bóp tử cung, do đó có thể làm tăng nguy cơ sẩy thai.

Ngoài ra, củ đương quy luộc từ xưa đã được dùng làm thuốc bổ máu. Một lần nữa, nghiên cứu còn hỗn hợp, nhưng không phải là ý kiến hay nếu sử dụng các loại thảo mộc đương quy trong vòng hai tuần trước khi phẫu thuật chọn lọc, vì nó có thể có tác dụng làm loãng máu.

Đương quy cũng được sử dụng để điều trị đau đầu, đau dây thần kinh, huyết áp cao và viêm nhiễm.

Ngoài tác dụng chữa bệnh, rễ còn có thể được thêm vào các món hầm và súp, giống như khoai lang. Lá, có hương vị tương tự như cần tây, cũng có thể ăn được, cũng như thân cây, gợi nhớ đến cam thảo.

Trồng Dong Quai Angelica

Dong quai mọc ở hầu hết mọi loại đất ẩm, thoát nước tốt. Nó thích ánh nắng mặt trời hoàn toàn hoặc bóng râm một phần, và thường được trồng ở những điểm bán râm hoặc khu vườn trong rừng. Đồng quai cứng ở vùng 5-9.

Trồng hạt giống bạch chỉ đương quy trực tiếp tại vườn vào mùa xuân hoặc mùa thu. Hãy gieo hạt ở một vị trí cố định, vì cây có rễ cực dài nên việc cấy ghép rất khó khăn.

Cây bạch chỉ Trung Quốc cần ba năm để đạt độ chín.