Mùn được làm bằng gì - Tìm hiểu sự khác biệt giữa phân trộn và mùn

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Tôi thích khám phá thần thoại nhiều như tôi thích làm vườn. Theo một cách nào đó, thần thoại cũng giống như thực vật, chúng sẽ tiếp tục phát triển nếu bạn cho chúng ăn. Một huyền thoại mà chúng ta cần ngừng cho ăn hoặc lưu hành là một huyền thoại mà chúng ta tuyên bố rằng phân trộn là mùn. Không, nhất quyết không. Dừng lại.

Thuật ngữ "phân trộn" và "chất mùn" không thể được sử dụng thay thế cho nhau. Vậy "sự khác biệt giữa mùn và phân trộn là gì?" và "mùn được sử dụng như thế nào trong các khu vườn?" bạn hỏi? Đọc tiếp để hiểu rõ hơn về phân trộn và mùn. Và, trong trường hợp bạn đang thắc mắc tại sao chúng tôi lại so sánh phân trộn với món ăn ngon trong nhà bếp của bạn ngay bây giờ, tôi cũng muốn dành một chút thời gian để làm rõ rằng mùn không giống với mùn. Hãy tin tôi. Mùn không ngon bằng.

Sự khác biệt giữa mùn và phân trộn

Phân trộn là chất bẩn đen, hay “vàng đen” như chúng ta thường gọi, được tạo ra từ sự phân hủy các chất hữu cơ mà chúng ta đóng góp, cho dù đó là thức ăn thừa hay chất thải sân vườn. Phân trộn được coi là “thành phẩm” khi chúng ta còn lại với vẻ ngoài của một loại đất giàu hữu cơ, nơi không còn phân biệt được sự đóng góp của cá nhân chúng ta. Và, rất hay, tôi đã đặt "hoàn thành" trong dấu ngoặc kép là có lý do.

Nếu chúng ta muốn trở thành kỹ thuật, nóthực sự là chưa hoàn thành, vì nó chưa hoàn toàn bị phân hủy. Rất nhiều hành động vi mô sẽ vẫn diễn ra vì những con bọ, vi khuẩn, nấm và vi trùng mà chúng ta thực sự không muốn thừa nhận vẫn còn rất nhiều vật chất trong “vàng đen” đó để tìm kiếm và phân hủy.

Vì vậy, về cơ bản, phân trộn hoàn chỉnh mà chúng tôi đặt trong vườn thực sự chỉ chứa một tỷ lệ mùn rất nhỏ. Theo nghĩa đen, phân trộn mất nhiều năm để phân hủy hoàn toàn thành trạng thái mùn. Khi phân trộn được phân hủy hoàn toàn, nó sẽ là mùn 100%.

Mùn làm bằng gì?

Khi những sinh vật nhỏ tiếp tục bữa tiệc tối của chúng, chúng sẽ phá vỡ mọi thứ ở cấp độ phân tử, từ từ giải phóng chất dinh dưỡng vào đất để cây hấp thụ. Mùn là những gì còn sót lại khi kết thúc bữa tiệc tối, đó là khi tất cả các hóa chất hữu cơ có thể sử dụng được trong chất hữu cơ đã được vi sinh vật chiết xuất.

Mùn thực chất là chất xốp tối màu, hữu cơ, chủ yếu là cacbon trong đất, có thời hạn sử dụng hàng trăm năm trở lên. Vì vậy, để tóm tắt lại toàn bộ phân trộn so với mảnh vụn mùn, trong khi mùn có thể được tạo ra thông qua quá trình ủ phân (mặc dù rất chậm), phân trộn không phải là mùn cho đến khi nó bị phân hủy thành vật liệu hữu cơ sẫm màu không thể phân hủy được nữa.

Tại sao mùn lại quan trọng?

Chất mùn được sử dụng như thế nào trong vườn và tại sao chất mùn lại quan trọng? Như tôi đã đề cập trước đó, mùn có bản chất là xốp. Điều này rất quan trọng vì thuộc tính này cho phép mùn có thể chứa tới 90% trọng lượng của nó trong nước, có nghĩa là đất chứa nhiều mùn sẽ có thểgiữ ẩm tốt hơn và chống hạn tốt hơn.

Miếng bọt biển mùn cũng giữ và bảo vệ các chất dinh dưỡng mà cây trồng cần, chẳng hạn như canxi, magiê và phốt pho. Thực vật có thể hút các chất dinh dưỡng cần thiết này từ mùn qua rễ của chúng.

Humus mang lại cho đất một kết cấu vụn như mong muốn và cải thiện cấu trúc của đất bằng cách làm cho đất tơi xốp hơn, cho phép không khí và nước lưu thông dễ dàng hơn. Đây chỉ là một vài lý do tuyệt vời tại sao mùn lại quan trọng đối với khu vườn của bạn.