Hướng dẫn Thu hoạch Boysenberry: Tìm hiểu Cách thức Và Khi nào Chọn Boysenberry

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Boysenberries tuyệt vời với một hương vị độc đáo có nguồn gốc từ nguồn gốc của chúng, một phần vị ngọt của quả mâm xôi và một phần rượu kết hợp với sự quyến rũ của blackberry. Để có hương vị tuyệt hảo, thu hoạch nam việt quất xảy ra khi quả chín và ở đỉnh cao của chúng. Điều quan trọng là người trồng phải biết chính xác cách thức và thời điểm hái quả nam việt quất để có được hương vị và mùi thơm đặc biệt của chúng.

Về việc hái quả nam việt quất

Có một thời, quả mâm xôi là loại quả được trồng ở California. Ngày nay, chúng là một món hàng hiếm, nếu có thì sau khi tìm kiếm cao thấp ở chợ nông sản. Điều này là do việc thu hoạch quả nam việt quất rất tốn thời gian và chi phí, và vì quả dâu tây rất mỏng nên để vận chuyển chúng, các nhà sản xuất đã phải hái quả nam việt quất trước khi chúng chín hoàn toàn, do đó, ăn tươi sẽ khá ngon miệng.

Khi nào thì hái dâu tây

Boysenberries nở hoa trong khoảng một tháng vào mùa xuân và sau đó chín vào mùa hè. Đó là, tất nhiên, trừ khi có sự gia tăng nhanh chóng về nhiệt độ, trong trường hợp đó, quả mọng chín nhanh hơn nhưng nhìn chung, việc thu hoạch sẽ kéo dài từ tháng 7 đến tháng 8.

Khi chín, quả mọng chuyển từ màu xanh lá cây sang màu hồng, sau đóđỏ, đỏ đậm hơn, tím và gần như màu đen. Thu hoạch dâu tây chính là khi quả mọng có màu tím sẫm nhất. Những quả gần như đen chỉ nên ăn ngay trong khi thu hoạch quả mâm xôi; chúng sẽ rất ngon, nhưng mềm và mỏng đến mức chúng sẽ trở nên nhão nếu bạn cố gắng đặt chúng vào hộp đựng. Tôi chắc chắn là một sự hy sinh thực sự từ phía bạn.

Cách Thu hoạch Quả nam việt quất

Tùy thuộc vào sự đa dạng và kích thước của bụi cây, cây dâu tây có thể sản xuất 8-10 pound (4-4,5 kg.) Quả mọng mỗi năm. Cây cần năm đầu tiên của cuộc đời để phát triển nên sẽ không ra quả cho đến năm thứ hai.

Boysenberries có hạt giống quả mâm xôi nhưng lõi giống quả mâm xôi. Bạn sẽ cần theo dõi màu sắc của thuốc để cho bạn biết khi nào thu hoạch quả nam việt quất. Khi chúng có màu tím sẫm, đó là thời điểm để hái. Các quả mọng sẽ không chín cùng một lúc. Vụ thu hoạch có thể sẽ kéo dài trong một tháng hoặc lâu hơn.

Khi bạn hái quả mọng, một chiếc phích cắm nhỏ màu trắng sẽ rơi ra khỏi cây cùng với quả mọng. Hãy nhẹ nhàng khi bạn loại bỏ các quả mọng; chúng dễ bị bầm tím.

Ăn ngay quả dâu hoặc để trong tủ lạnh để dùng sau cho đến một tuần. Tương tự như vậy, bạn có thể đông lạnh chúng trong tối đa bốn tháng. Nếu bạn đông lạnh chúng, hãy trải chúng ra đĩa nấu ăn để chúng không bị đông lại với nhau. Khi quả dâu đông lạnh, hãy cho chúng vào túi đông lạnh. Quả nam việt quất cũng có tác dụng bảo quản tuyệt vời.