Kẹo cao su Ả Rập Thông tin - Kẹo cao su Acacia đến từ đâu

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Bạn có thể đã thấy dòng chữ “kẹo cao su keo” trên một số nhãn thực phẩm của mình. Nó là một thành phần phổ biến trong nhiều loại thực phẩm chế biến nhưng cũng rất quan trọng trong một số sản xuất vải, chế phẩm dược phẩm, mực và thậm chí một số sản xuất bột màu nhất định. Keo gôm có nguồn gốc từ cây được tìm thấy ở châu Phi nhiệt đới. Kẹo cao su cây keo có lịch sử sử dụng tự nhiên lâu đời trong khu vực và hiện có thể dễ dàng tìm thấy trong các cửa hàng thực phẩm chức năng tự nhiên trên khắp thế giới.

Acacia Gum là gì?

Kẹo cao su còn được gọi là gôm arabic. Nó được làm từ nhựa của cây Acacia senegal, hoặc keo keo. Nó được sử dụng trong y học cũng như trong sản xuất nhiều mặt hàng. Trên thực tế, nhiều loại kẹo cao su keo được sử dụng trong nhiều ngành công nghiệp chuyên nghiệp. Nó thậm chí có thể là một phần quan trọng của sức khỏe hàng ngày. Thông tin thêm về tiếng Ả Rập của cây keo có thể giúp bạn quyết định xem bạn có nên đưa nó vào chế độ ăn uống của mình hay không.

Phần lớn nguồn cung cấp kẹo cao su keo đến từ vùng Sudan, nhưng cũng từ Nigeria, Niger, Mauritania, Mali, Chad, Kenya, Eritrea và Senegal. Nó xuất phát từ cây Acacia senegal đầy gai, nơi nhựa cây sủi lên trên bề mặt cành. Công nhân phải can đảm những chiếc gai đó để cạo các thứ ra khỏi vỏ khi nó xảy ratrong mùa mưa. Nhựa cây được làm khô bằng cách sử dụng nhiệt độ ấm tự nhiên của khu vực. Quá trình này được gọi là bảo dưỡng.

Hàng năm vô số tấn nhựa cây được gửi đến Châu Âu để xử lý. Ở đó, nó được làm sạch, hòa tan trong nước, và làm khô một lần nữa để tạo ra bột. Nhựa cây là một polysaccharide lạnh, tan trong nước. Ở dạng kẹo cao su, sản phẩm loãng ra khi nhiệt độ tăng. Các dạng biến đổi này làm cho nó trở nên hữu ích trong nhiều loại sản phẩm.

Thông tin lịch sử về kẹo cao su Ả Rập

Kẹo cao su arabic lần đầu tiên được sử dụng ở Ai Cập trong quá trình ướp xác để kết dính các cuộn băng. Nó thậm chí còn được sử dụng trong mỹ phẩm. Chất này đã được sử dụng để ổn định sơn ngay từ thời kinh thánh. Trong thời kỳ đồ đá, nó được sử dụng như một loại thực phẩm và chất kết dính. Các tác phẩm cổ đại của Hy Lạp đề cập đến việc sử dụng nó để làm giảm sự khó chịu của các vết phồng rộp, bỏng và ngăn chảy máu mũi.

Thời kỳ sau đó, các nghệ sĩ đã sử dụng nó để kết dính các chất màu và mực in. Những sự xuất hiện hiện đại hơn đã tìm thấy nó trong keo, như một phần của sản xuất dệt may và trong các bản in ảnh thời kỳ đầu. Việc sử dụng ngày nay không còn được sử dụng trên bản đồ và hầu hết các hộ gia đình đều có thể tìm thấy tiếng Ả Rập bằng kẹo cao su.

Keo dán keo sử dụng ngay hôm nay

Kẹo cao su keo có thể được tìm thấy trong nước giải khát, thực phẩm đóng hộp và đông lạnh, đồ ăn nhẹ và món tráng miệng. Nó được coi là chất ổn định, chất cố định hương vị, chất kết dính, chất nhũ hóa và giúp ngăn ngừa sự kết tinh trong thực phẩm có đường.

Nó chứa nhiều chất xơ và không béo. Trong mục đích phi thực phẩm, nó là một phần của sơn, keo dán, mỹ phẩm, giấy không carbon, thuốc viên, thuốc giảm ho, đồ sứ, bugi, xi măng, pháo hoa và nhiều hơn nữa. Nó cải thiện kết cấu,tạo ra một màng dẻo, liên kết các hình dạng, tích điện âm cho nước, hấp thụ các chất ô nhiễm và là chất kết dính không gây ô nhiễm khi cháy.

Nó cũng được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm sức khỏe để giảm cholesterol, ngăn chặn sự thèm ăn, giữ lượng đường trong máu được điều chỉnh và điều trị các vấn đề về tiêu hóa.