Thiết kế khu vườn trong bếp: Cách phát triển một khu vườn trong bếp

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Vườn bếp là một truyền thống được tôn vinh một thời. Vườn bếp là gì? Đó là một cách hàng thế kỷ để đảm bảo trái cây, rau và gia vị tươi ngon, nằm trong tầm với của nhà bếp. Thiết kế khu vườn trong bếp của ngày hôm nay ghi lại những dấu ấn từ quá khứ, nhưng bổ sung thêm nhiều tính cách hay thay đổi.

Giá hàng tạp hóa đang tăng lên. Đó là điều mà chúng ta không thể trốn tránh và có lẽ là xu hướng của tương lai. Nhưng bạn có thể giảm một nửa số tiền đó nếu bạn trồng một khu vườn trong bếp. Một chiếc giường trong vườn trong bếp là một trong những cách tốt hơn để đảm bảo sản phẩm tươi ngon, biết chất gì đi vào thực phẩm của bạn và tận hưởng không gian ngoài trời tuyệt vời.

Kitchen Garden là gì?

Ông bà ta đã có những ý tưởng vườn bếp tuyệt vời. Thiết kế vườn bếp chủ yếu dựa vào những gì gia đình bạn thích ăn. Nó có thể đơn giản, với các loại thảo mộc tươi và một khu vườn cắt tỉa để làm đẹp bàn ăn. Nhưng một số người làm vườn trồng một khu vườn nhà bếp để đáp ứng tất cả các nhu cầu về trái cây và rau quả của họ. Cây ăn quả lùn, dây leo đậu quả, rau xanh và rau ăn củ, thực phẩm mùa hè như ngô và cà chua, tất cả đều có đặc điểm nổi bật. Ngay cả những không gian nhỏ cũng có thể tạo ra nhiều thức ăn nếu bạn gieo các vụ mùa liên tiếp, sử dụng các giá đỡ thẳng đứng và trồng một lượng nhỏ các loại thực phẩm đa dạng. Không gian có thể đơn giản như một chiếc giường nâng cao hoặc một khu đất lớn có chỗ để mở rộng.

Giường Vườn Bếp Đơn Giản

Phần lớn những gì chúng ta ăn có thể được trồng. Bạn phải cân nhắc khu vực của mình và đảm bảo rằng các lựa chọn của bạn sẽ phát triển tốt ở nơi bạn sống. Trong những khu vườn nhỏ hơn, một chiếc giường nâng cao là một khởi đầu tuyệt vời cho một khu vườn trong bếp. Giường cao sẽ ấm lên sớm hơn vào mùa xuân và có thể tiếp cận được do độ cao của chúng. Chúng có thể chứa được nhiều nếu bạn sử dụng giá đỡ thẳng đứng cho những thứ như đậu, đậu Hà Lan, dưa chuột và các loại cây leo khác. Chọn một địa điểm có nhiều ánh nắng mặt trời, vì hầu hết các sản phẩm đều có nhiều ánh sáng. Đổ đất hữu cơ tốt vào luống và cân nhắc sử dụng hệ thống nhỏ giọt để giữ nước tốt cho tất cả các cây.

Ý tưởng Vườn Bếp Lớn

Ở những khu vực có nhiều không gian, bạn có thể thêm nhiều thứ hơn là chỉ một số cây chữ và cây trồng lấy củ. Trồng trái cây yêu thích của bạn với một loài lùn. Huấn luyện cây nho trên hàng rào. Thêm các điểm thu hút thụ phấn dưới dạng hoa oải hương, Calendula, dầu dưỡng ong và các loài thực vật có hoa khác. Tránh xa sâu bệnh với các loại cây và thảo mộc đồng hành. Luân phiên các cây hạt giống của bạn hàng năm để ngăn ngừa các vấn đề về bệnh và côn trùng. Tìm hiểu về các kỹ thuật như espaliering để giữ cho khu vực này gọn gàng và dễ tiếp cận. Nếu bạn có đủ không gian và lên kế hoạch cẩn thận, hầu như không có thứ gì có thể trồng được trong khu vườn bếp của bạn.