Trồng Dưa chuột Nhật Bản: Chăm sóc Cây Dưa chuột Nhật Bản

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Dưa chuột Nhật Bản trông hơi giống dưa chuột chúng ta thường trồng trong vườn, nhưng hương vị khá khác biệt. Trên thực tế, thành viên của họ Bầu bí này là một loại trái cây. Nó liên quan đến dưa, bí và bí ngô, và nó có vị giống chúng hơn là giống dưa chuột truyền thống. Đừng nhầm nó với dưa chuột thông thường mà hãy trải nghiệm hương vị độc đáo của nó mà không ngoài mong đợi.

Trái cây được ăn thường xuyên ở Nhật Bản như một món ăn phụ, một phần của món salad dưa chuột Nhật Bản và như một món dưa chua. Dưa chua Nhật Bản có thể được ướp muối để bảo quản trong quá trình ngâm chua gọi là Shiozuke, nơi chúng được phép lên men. Chúng cũng được ngâm với giấm. Dưa chuột Nhật Bản là một loại trái cây giải nhiệt, thường được dùng kèm với các món ăn cay và nóng.

Dưa chuột Kyuri Nhật Bản tại Mỹ

Dưa chuột Nhật Bản được tìm thấy ở các chợ nông sản và nhà hàng trên khắp Hoa Kỳ. Nó phát triển tốt trong các khu vườn mùa hè nóng nực ở đây. Nó dài (tới 18”hoặc 45 cm.) Và gầy, có ít hạt nhỏ và da mỏng. Một nguồn tin cho biết nó được những người kén ăn ưa thích. Hãy thử nó trong khu vườn của bạn trong năm nay. Bạn có thể tìm thấy một món ăn yêu thích mới cho gia đình mình.

Hạt giống có sẵn để bán trực tuyến. Nó có nguồn gốc từ Nhật Bản và một số vùng của Trung Quốc. Mất khoảng 65 ngày để thu hoạch. Thực vật có sức sống vàcác nhà sản xuất hạng nặng, theo thông tin về họ. Đừng để những quả dưa chuột này phát triển quá mức; trái cây quá lớn có thể trở nên đắng.

Trồng Dưa chuột Nhật

Bắt đầu gieo hạt ở ngoài trời nắng khi đất ấm lên 65 đến 75 độ F (18 đến 23,8 C). Đất phải thoát nước tốt và giàu dinh dưỡng, có thêm một số khả năng giữ nước. Làm phân trộn kỹ trước khi trồng để có đất trồng dưa chuột tốt nhất. Trồng trên đồi hoặc theo hàng, hoặc thậm chí vào một thùng lớn. Những cây mạnh mẽ này nên được trồng trên giàn hoặc hàng rào để được hỗ trợ thích hợp.

Gieo hạt sâu 1 inch (2,5cm.) Vào giữa mùa xuân đến những tháng ấm áp. Nếu bạn sẽ còn 65 ngày thời tiết nắng nóng, vẫn chưa muộn để trồng cây nếu bạn tiếp tục tưới nước. Một số nguồn nói rằng hãy trồng chúng ở bên cạnh họ. Theo thông tin thì không cần gieo hạt kép.

Tưới nước và giữ ẩm cho đất. Xới nhẹ xung quanh cây, giữ cho đất không có cỏ dại. Gắn vào giàn, tường hoặc giá đỡ khác khi có thể. Nhổ ngọn mọc khi cây có bảy lá. Chụm các mẹo từ các nhánh bên tại cùng một điểm.

Đề phòng sâu bệnh. Xử lý cây nếu cần. Thu hoạch khi quả còn non và ngọt. Cây này sẽ tiếp tục sản xuất khi dưa chuột được hái. Có kế hoạch cho một vụ thu hoạch bội thu.

Vì bạn đã làm việc rất chăm chỉ trong khu vườn vào mùa hè này, chúng tôi muốn giới thiệu những thành quả (và rau) do bạn lao động! Chúng tôi mời bạn tham gia Chương trình Làm vườn Biết cách Thu hoạch Ảo bằng cách gửi ảnh thu hoạch của bạn!