Bệnh Thối Mềm Ở Khoai Tây - Cách Trị Bệnh Thối Mềm Ở Khoai Tây

2025 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-22 15:45

Thối mềm do vi khuẩn là một vấn đề thường gặp ở cây khoai tây. Nguyên nhân gây thối mềm ở khoai tây và làm thế nào bạn có thể tránh hoặc điều trị tình trạng này? Đọc để tìm hiểu.

Về Khoai tây Soft Rot

Bệnh thối mềm trên cây khoai tây thường được nhận biết bằng thịt mềm, ướt, màu kem đến rám nắng, thường được bao quanh bởi một vòng màu nâu sẫm đến đen. Khi tình trạng này tiến triển, các nốt hoại tử này bắt đầu di chuyển từ bên ngoài hoặc da vào bên trong củ. Mặc dù có thể không có bất kỳ mùi hôi nào khi bắt đầu tiến triển, nhưng bệnh thối mềm do vi khuẩn trong khoai tây trở nên trầm trọng hơn, bạn sẽ bắt đầu nhận thấy mùi hôi không thể phủ nhận xuất phát từ củ khoai bị nhiễm bệnh.

Mặc dù bệnh thối mềm do vi khuẩn tồn tại trong đất và do nhiều loại vi khuẩn khác nhau gây ra, nhưng bệnh này không chỉ giới hạn ở khoai tây dưới đất. Căn bệnh này cũng có thể ảnh hưởng đến khoai tây được thu hoạch và lưu trữ.

Cách Xử lý Thối mềm trong Khoai tây

Chỉ trồng các loại củ đã được chứng nhận, sạch bệnh. Mặc dù thuốc diệt nấm sẽ không ảnh hưởng đến bản thân vi khuẩn thối nhũn nhưng nó giúp ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng thứ cấp làm tăng thiệt hại.

Nếu bạn sử dụng khoai tây giống từ kho của mình, hãy đảm bảo rằng các miếng cắt có thời gian để chữa bệnh và xử lý chúng bằng thuốc diệt nấmtrước khi trồng. Giữ khoai tây giống bị bầm tím ở mức tối thiểu và vệ sinh dụng cụ cắt của bạn kỹ lưỡng trước và sau khi sử dụng để ngăn vi khuẩn gây thối mềm chuyển từ mẻ này sang mẻ khác. Nếu bạn chọn không xử lý các miếng mới cắt của mình, hãy trồng chúng ngay lập tức trước khi nước ngưng tụ dọc theo các mép cắt có thời gian để hình thành.

Vì bệnh thối mềm do vi khuẩn phát triển mạnh trong nước, nên tránh tưới nhiều nước cho khoai tây mới trồng. Không tưới cho luống của bạn cho đến khi cây mọc hoàn toàn. Tránh bón phân có hàm lượng nitơ cao vì cây phát triển nhiều ở phần ngọn sẽ tạo tán ẩm và để ý những chỗ thấp nơi nước mưa đọng lại. Cây trồng ở những khu vực này hầu như đảm bảo không bị bệnh thối nhũn.

Thực hành thu hoạch cũng là một phần quan trọng trong việc xử lý bệnh thối nhũn. Khoai tây nên được đào sau khi dây leo đã chết và có màu nâu. Điều này sẽ giúp đảm bảo rằng da đã trưởng thành, giúp bảo vệ tốt hơn phần thịt bên dưới. Thu hoạch khoai tây của bạn một cách cẩn thận. Vết cắt do nĩa đào và vết bầm tím từ khoai tây ném lên đống thu hoạch đều để lại kẽ hở cho vi khuẩn xâm nhập. Khoai tây bị thương nặng nên ăn ngay cũng như tất cả các củ chưa trưởng thành.

Hấp dẫn như vậy, đừng rửa khoai tây của bạn trước khi bảo quản. Để chúng khô và phủi bụi bẩn còn lại và để chúng khô ở nơi khô ráo, ấm áp trong vòng một đến hai tuần trước khi cất giữ. Điều này sẽ làm lành các vết nứt nhỏ và chữa lành da để vi khuẩn thối mềm khó xâm nhập hơn.

Cuối cùng, một trong những cách điều trị bệnh thối nhũn hiệu quả nhất cho người làm vườn tại nhà làdọn dẹp triệt để tất cả các mảnh vụn sau khi thu hoạch và luân canh cây trồng hàng năm, vì vi khuẩn sinh ra trong đất hiếm khi tồn tại quá một năm.

Mặc dù không có phương pháp điều trị bệnh thối nhũn nào chắc chắn sẽ ngăn ngừa được bệnh, và một số khoai tây của bạn có thể bị ảnh hưởng bất kể điều gì, bằng cách làm theo các quy trình đơn giản này, bạn có thể giảm thiểu thiệt hại cho cây khoai tây của mình.