2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02
Nếu bạn sống ở Nam Mỹ, bạn có thể đã quen với việc trồng bí đao. Một cây bí đao gia truyền từ họ Bầu bí, cây bí đao có một số lợi ích so với các giống bí mùa đông khác. Vậy cách trồng cây bí đao và những thông tin thú vị nào khác chúng ta cùng tìm hiểu nhé
Thông tin về cây bí đao Cushaw
Cushaw (Cucurbita argyrosperma) đến từ vùng Caribê, do đó, chịu được điều kiện ẩm ướt. Bí này là một giống có sọc xanh, có sọc xanh được người Mỹ bản địa trồng như một loại lương thực chính. Trái cây nặng trung bình từ 10 đến 20 pound (4,5 đến 9 kg.), Phát triển chiều dài từ 12-18 inch (30,5 đến 45,5 cm) và chiều ngang khoảng 10 inch (30,5 cm.).
Thịt quả có màu vàng nhạt, vị ngọt nhẹ. Bí Cushaw cũng thường được gọi là bí ngô cushaw hoặc ở Appalachia, là khoai lang Tennessee. Bí chín vào cuối mùa hè đến mùa thu, loại bí mùa đông có vỏ cứng này có thể được sử dụng trong các món ngọt hoặc mặn và thường được sử dụng, đặc biệt là ở Appalachia, để thay thế cho bí ngô trong bánh nướng.
Một số nền văn hóa bản địa cũng ăn hạt đã nướng hoặc xay để sử dụng trong nước sốt và nhồi và / hoặc chiên hoa. Bí này lâu rồiphổ biến trong ẩm thực Creole và Cajun và việc làm bơ cushaw vẫn là một truyền thống gia đình ở các khu vực của Tennessee.
Một trong những cây lương thực quan trọng nhất của Thế giới Mới, bí cushaw được cho là đã được thuần hóa ở Mesoamerica từ năm 7, 000 đến 3, 000 trước Công nguyên. Có mưu đồ? Đọc tiếp để tìm hiểu thời điểm trồng cây bí đỏ và các thông tin trồng trọt khác cho cây bí đao.
Khi nào thì trồng cây bí ngô
Bí mùa đông này được gọi là rất lâu do thời gian bảo quản kéo dài lên đến bốn tháng trong suốt mùa đông. Trong thời gian này, nó là nguồn cung cấp vitamin C và các chất dinh dưỡng khác vô giá cho Người bản địa cũng như những người định cư ở Thế giới mới.
Trồng bí đao cũng có khả năng chống lại sâu đục quả bí, một loại sâu bọ ăn hại hầu hết các loại bí khác. Đây có thể là một lý do cho tuổi thọ của các giống bí cushaw; họ chỉ đơn giản là sống sót sau những đợt bùng phát của sâu đục quả đã giết chết các loại bí khác. Loại bí này cũng có khả năng chịu nóng tốt mà ít phải tưới.
Trồng bí đao sau đợt sương giá cuối cùng hoặc bắt đầu trồng hai tuần trước đợt sương giá cuối cùng trong khu vực của bạn.
Cách trồng Bí ngòi Cushaw
Độ pH lý tưởng của đất để trồng bí đao là từ 6,0 đến 7,5. Sử dụng thử đất để xác định xem đất của bạn có cần thay đổi hay không. Đá vôi và tro gỗ có thể làm tăng độ pH trong khi thạch cao và lưu huỳnh sẽ làm giảm độ pH. Ngoài ra, trộn thêm hai inch (5 cm) hoặc hơn chất hữu cơ vào đất để cung cấp nitơ cho bí đang phát triển.
Tạo các ụ đất, cách nhau 4-6 feet (1 đến 2 m.), Cao 6 inch (15 cm.) Và một footNgang (0,5 m.). Hãy chắc chắn để có nhiều không gian cho các loại dây leo mọc tràn lan. Nếu đất khô, hãy làm ẩm nó. Bây giờ bạn đã sẵn sàng để cấy cây con của mình hoặc gieo trực tiếp. Chờ cho đến khi nhiệt độ ít nhất là 60 F. (15 C.) để trực tiếp gieo. Trồng bốn đến sáu hạt trên mỗi ngọn đồi, sau đó tỉa thưa để lấy những cây con khỏe nhất.
Giống như các giống bí khác, cushaw hợp tác tuyệt vời với Three Sisters, một phương pháp canh tác truyền thống của người bản địa liên quan đến bí, ngô và đậu. Các đồn điền đồng hành khác bao gồm:
- Cần tây
- Thì là
- Nasturtium
- Hành
- Dưa chuột
- Mint
- Cúc vạn thọ
- Oregano
- Borage
Đề xuất:
Các loại thảo mộc được sử dụng trong thực phẩm Ấn Độ: Học cách trồng các loại thảo mộc Ấn Độ
Những tín đồ ăn uống đích thực muốn dang rộng đôi cánh của mình và thử một cái gì đó mới. Làm thế nào về việc trồng một khu vườn thảo mộc Ấn Độ? Hãy nghĩ về tất cả các loại cây cỏ và gia vị đa dạng của Ấn Độ để nấu ăn Ấn Độ. Tìm hiểu cách trồng các loại thảo mộc Ấn Độ tại đây và để nước trái cây sáng tạo ẩm thực của bạn bay bổng
Các loại thảo mộc và gia vị Nga: Học cách trồng các loại thảo mộc Nga trong vườn
Nếu bạn đang muốn nấu những món ăn phù hợp với một vùng nào đó trên thế giới, một trong những điều cơ bản cần thiết là tìm các loại thảo mộc và gia vị phù hợp. Vậy nếu bạn đang muốn nấu các món ăn Nga thì sao? Một số loại thảo mộc phổ biến để nấu ăn ở Nga là gì? Tim hiểu thêm ở đây
Các loại thảo mộc và gia vị Bắc Phi - Cách trồng các loại thảo mộc Bắc Phi trong vườn
Các loại thảo mộc cho ẩm thực Bắc Phi không dễ tìm thấy ở hầu hết các siêu thị, nhưng may mắn thay, việc trồng một vườn thảo mộc Bắc Phi của riêng bạn thì không khó. Click vào bài viết sau để biết cách trồng các loại thảo mộc bắc phi
Exotic Vs. Các loài xâm lấn - Các loài được giới thiệu là gì, các loài cây cỏ độc hại và các thông tin về thực vật gây phiền toái khác
Học ý nghĩa của những khái niệm không quen thuộc sẽ hướng dẫn bạn lập kế hoạch và trồng trọt, đồng thời giúp bạn tạo ra một môi trường tươi đẹp và có lợi. Vì vậy, sự khác biệt giữa thực vật được giới thiệu, xâm lấn, độc hại và phiền toái là gì? Tìm hiểu ở đây
Các Loại Thảo Mộc Trong Vườn Kỳ Lạ - Mẹo Trồng Các Loại Cây Thảo Mộc Kỳ Lạ
Đang tìm kiếm một số gia vị bổ sung trong vườn thảo mộc của bạn, hãy cân nhắc thêm các loại thảo mộc lạ. Các loại thảo mộc kỳ lạ đã được trồng và chăm bón trên khắp thế giới. Tìm mẹo để trồng cây thảo mộc kỳ lạ trong bài viết này