Các Loại Thảo Mộc Trong Vườn Kỳ Lạ - Mẹo Trồng Các Loại Cây Thảo Mộc Kỳ Lạ

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Nếu bạn đang tìm kiếm thêm một số loại gia vị trong vườn thảo mộc của mình, hãy cân nhắc thêm các loại thảo mộc lạ vào vườn. Từ mùi tây Ý, cỏ xạ hương chanh, và hoa oải hương đến cây ngũ gia bì, kinh giới và hương thảo, có vô số khả năng cho người làm vườn thảo mộc kỳ lạ. Các loại thảo mộc ẩm thực kỳ lạ đã được trồng và chăm bón trên khắp thế giới, từ Địa Trung Hải đến vùng nhiệt đới, tính linh hoạt của chúng là vượt trội. Các loại thảo mộc kỳ lạ không chỉ được tìm thấy ở nhiều nơi, mà chúng có một số phẩm chất đáng kinh ngạc, với nhiều loại khá dễ thích nghi và dễ dàng trồng trong nhà mà không cần chăm sóc. Hãy cùng tìm hiểu thêm một chút về các loại cây thảo mộc kỳ lạ mà bạn có thể trồng trong vườn của mình.

Cách Chăm Sóc Các Loại Thảo Dược Kỳ Lạ

Gần như tất cả các loại thảo mộc, lạ hay không, đều cần thoát nước tốt và nhiều nắng. Với đủ ánh sáng và nhiệt độ, bạn có thể dễ dàng trồng thành công một khu vườn thảo mộc ngoại lai trong nhà hoặc ngoài trời. Nhiều loại thảo mộc, bao gồm cả những loại lạ, phát triển mạnh trong các thùng chứa. Một khu vườn thảo mộc trồng trong thùng lạ có thể mang lại sự linh hoạt trong các lựa chọn vị trí và những thứ tương tự.

Đựng vừa đúng chỗ cũng sẽ giúp người khác dễ dàng đánh giá được hương thơm tuyệt vời của các loại thảo mộc vườn lạ, chưa kể hương vị của chúng. Hãy nhớ rằng các loại thảo mộc kỳ lạ không thể chịu được điều kiện lạnh vàphải mang vào trong nhà vào mùa đông nếu trồng ngoài trời. Các khu vực quay mặt về hướng Nam như hiên đầy nắng và bệ cửa sổ là nơi tốt nhất cho các loại thảo mộc trồng trong thùng chứa.

Một số loại thảo mộc kỳ lạ để phát triển

Dưới đây là một số loại cây thảo mộc kỳ lạ phổ biến mà bạn có thể trồng trong vườn:

Kaffir chanh- Là loại cây có nguồn gốc nhiệt đới ở Thái Lan, vỏ xanh, có hương vị đậm đà của chanh Kaffir được săn lùng trong nhiều món ăn Đông Nam Á. Thậm chí còn thơm hơn và có hương vị đậm đà hơn là lá tươi, có thể được sử dụng giống như lá nguyệt quế để tạo hương vị cho nước dùng, súp và món hầm.

Sả- Một loại cây có nguồn gốc nhiệt đới khác, sả cũng được trồng và sử dụng rộng rãi trong ẩm thực châu Á. Có vẻ ngoài trang trí với cả hương chanh mạnh và hương chanh dễ chịu, thân cỏ của loại thảo mộc kỳ lạ này tạo thêm hương vị sảng khoái cho các món súp, gà và hải sản.

Gừng- Nhiều loại gừng cũng có thể được trồng trong vườn thảo mộc kỳ lạ.

Hoa sen xanh- Một số loại thảo mộc kỳ lạ cũng được trồng để có hoa đẹp ngoài những phẩm chất hữu ích khác của chúng. Ví dụ, có vẻ đẹp kỳ lạ của Ai Cập, hoa sen xanh, được tìm thấy trên bờ sông Nile. Những bông hoa màu xanh đậm thường được trồng để làm cảnh mặc dù ở một số vùng, chúng cũng được sử dụng cho mục đích y học.

Lemon verbena- Loại cây có mùi thơm tăng thêm phần kích thích cho việc làm vườn thảo mộc. Cỏ roi ngựa chanh luôn được đánh giá cao vì tinh dầu thơm và mùi chanh tươi. Sản xuất hoa oải hương nhạt nhỏ, cỏ roi ngựa chanh là một loại cây cảnh được yêu thíchthảo mộc được trồng trong nhiều khu vườn.

Oải hương- Hoa oải hương là một loại thảo mộc được đánh giá cao khác được trồng vì đặc tính thơm nồng của nó. Nó cũng có thể được sử dụng trong nấu ăn để thêm hương hoa thơm ngon vào món ăn.

Pineapple sage- Cây xô thơm cũng sở hữu một hương thơm say lòng người. Bản địa của Địa Trung Hải và Nam Mỹ, những tán lá thơm mùi dứa của loại thảo mộc kỳ lạ này không giống bất kỳ loại cây nào khác, ngay lập tức biến khu vườn thảo mộc trong nhà của bạn thành một ốc đảo nhiệt đới. Mặc dù thường được trồng để có những tán lá thơm dễ chịu, những chùm hoa màu đỏ sặc sỡ của cây xô thơm cũng tạo nên một món đồ trang trí đáng yêu cho các món xào và salad.

Bạc hà- Nhiều loại bạc hà kỳ lạ khác nhau cũng được bán rộng rãi và có thể thêm hương thơm hấp dẫn trong vườn thảo mộc cũng như hương vị đậm đà trong nhiều món ăn. Ví dụ như bạc hà cam thảo, không chỉ mang lại cho khu vườn thảo mộc kỳ lạ mùi thơm kéo dài của kẹo cam thảo mà còn rất tuyệt để nấu ăn hoặc pha trà.

Thyme- Cỏ xạ hương là một loại cây bản địa Địa Trung Hải đáng chú ý khác và là cây thường xuyên của nhiều khu vườn thảo mộc, nhưng để có một sự tinh tế kỳ lạ hơn, hãy thử trồng một số loại có mùi thơm ngọt ngào, chẳng hạn như chanhhoặchúng chanh. Cỏ xạ hương chanh có tác dụng che phủ mặt đất tuyệt vời và lá có mùi thơm như cam quýt, tuy nhiên, nó là một loại thảo mộc trang trí tốt hơn vì nó không có mùi vị cam quýt hoặc giá trị ẩm thực. Thay vào đó, hãy thử dùng cỏ xạ hương chanh. Loại thảo mộc kỳ lạ này có đầy đủ hương vị cam quýt và cả mùi và vị như chanh. Nó có thể được sử dụng thay thế cho nước chanh, vỏ chanh hoặc hương liệu chanh.

tiếng Hy Lạporegano- oregano Hy Lạp được sử dụng rộng rãi trong nhiều món ăn Ý làm hương liệu cho nước sốt cà chua, bánh pizza, cá và nước sốt salad.

Các loại thảo mộc kỳ lạ đáng chú ý khác để trồng, cho dù được trồng cho mục đích ẩm thực hay thẩm mỹ, bao gồm:

• Cỏ roi ngựa
• Son dưỡng Việt Nam
• ngò Mexico
• húng quế Thái