Trồng cây trốn - Chăm sóc cây trốn và mẹo thu hoạch cây trốn

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Trong số các loại rau xanh tuyệt vời có sẵn để trồng vào cuối mùa, có cây thoát. Escaperole là gì? Hãy tiếp tục đọc để tìm hiểu cách trồng cây thoát hương và cách chăm sóc cây thoát mực.

Escarole là gì?

Escarole, liên quan đến sinh vật sống, là một mùa mát hai năm một lần thường được trồng hàng năm. Giống như cải xoăn, cải xoăn và radicchio, Escaperole có màu xanh lá cây nồng nàn, phát triển mạnh vào cuối mùa sinh trưởng. Escarole có lá xanh, rộng, nhẵn thường được dùng làm salad. Hương vị của cây thoát vị ít đắng hơn các thành viên khác của họ nội thảo, rất giống với hương vị của radicchio. Nó phát triển từ một chùm lá lớn màu xanh nhạt hình hoa thị chuyển dần ra ngoài thành màu xanh đậm ở các mép ngoài.

Escarole chứa nhiều vitamin A và K cũng như axit folic. Thường được dùng để ăn sống, đôi khi cũng được nấu chín nhẹ với phần xanh làm héo đơn giản hoặc cắt nhỏ thành súp.

Cách phát triển trốn thoát

Thực vật thoát nước dưới ánh nắng mặt trời đầy đủ trong đất thoát nước tốt được trộn với phân trộn để hỗ trợ giữ nước. Đất phải có độ pH từ 5,0 đến 6,8.

Việc nhân giống từ hạt giống nên bắt đầu từ bốn đến sáu tuần trước ngày sương giá trung bình cuối cùng cho khu vực của bạn. Hạt giống cũng có thể được bắt đầu trong nhà để cấy ghép sau đó từ tám đến mười tuần trước ngày sương giá trung bình cuối cùng. Mặc dù chúng có khả năng chịu nhiệt tốt hơn rau diếp, nhưng kế hoạch khi trồng cây thoát nước là thu hoạch chúng trước khi nhiệt độ thường xuyên xảy ra vào những năm 80. Phải mất 85 đến 100 ngày nữa mới đến thời điểm thu hoạch.

Gieo hạt sâu ¼ inch (6 mm.) Và cách nhau 1 đến 2 inch (2,5-5 cm.). Làm mỏng các cây con cách nhau từ 6 đến 12 inch (15-31 cm.). Trồng cây thoát nước nên cách nhau 18 đến 24 inch (46-61 cm.).

Chăm sóc của Escarole

Giữ cho cây thoát nước luôn ẩm. Để cây khô quá thường xuyên sẽ khiến rau bị đắng. Bọc bên hông những cây thoát nước bằng phân trộn giữa mùa sinh trưởng của chúng.

Trốn thường bị chần. Điều này dẫn đến việc che phủ cây trồng để lấy đi ánh sáng mặt trời. Điều này làm chậm quá trình sản xuất chất diệp lục, có thể khiến rau xanh bị đắng. Chần khô từ hai đến ba tuần trước khi thu hoạch khi các lá bên ngoài dài từ 4 đến 5 inch (10-13 cm.). Bạn có thể chuyển sang một số cách khác nhau.

Phương pháp phổ biến nhất là chỉ cần kéo các lá bên ngoài lại với nhau và cố định chúng bằng dây chun hoặc dây. Đảm bảo lá khô để không bị thối. Bạn cũng có thể phủ cây bằng một chậu hoa hoặc sử dụng trí tưởng tượng của mình và đưa ra một giải pháp khác.

Vấn đề là làm mất đi sự thoát ra khỏi ánh sáng mặt trời. Quá trình chần mất từ hai đến ba tuần, lúc đó bạn có thể bắt đầu thu hoạch.

Escarole có thể được gieo hai tuần một lần bắt đầuvào giữa mùa hè để trồng liên tục trong suốt mùa sinh trưởng hoặc ở những vùng có mùa đông ôn hòa, vào mùa xuân, mùa thu và mùa đông. Nó cũng có thể dễ dàng trồng trong chậu đối với những người không có mảnh vườn thực tế.