Thông tin về hạt đậu ruộng - Tìm hiểu về các giống đậu ruộng khác nhau

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Đậu mắt đen chỉ là một trong những giống đậu phổ biến trên đồng ruộng nhưng không có nghĩa là chúng là giống duy nhất. Có bao nhiêu loại đậu khác nhau? Chà, trước khi câu hỏi đó được trả lời, tốt nhất bạn nên hiểu đậu Hà Lan là gì. Đọc tiếp để tìm hiểu về cách trồng đậu Hà Lan và thông tin về các giống đậu trên ruộng.

Đậu Hà Lan là gì?

Đậu Hà Lan, còn được gọi là đậu phương nam hoặc đậu bò, được trồng trên 25 triệu mẫu Anh trên khắp thế giới. Chúng được bán dưới dạng sản phẩm khô, có vỏ và được sử dụng làm thức ăn cho người hoặc thức ăn cho gia súc.

Có liên quan mật thiết đến cây đậu vườn, cây đậu ruộng là cây hàng năm. Chúng có thể có thói quen dây leo thành thói quen dựng đứng. Tất cả các giai đoạn đều có thể ăn được, từ những bông hoa cho đến những quả chưa trưởng thành, được gọi là snaps, đến những quả chín đầy hạt đậu và những quả quá chín đầy đậu khô.

Thông tin về Field Pea

Có nguồn gốc ở Ấn Độ, đậu cánh đồng được xuất khẩu sang châu Phi và sau đó được đưa đến Hoa Kỳ trong thời kỳ đầu của Thuộc địa trong quá trình buôn bán nô lệ, nơi chúng trở thành một mặt hàng chủ lực ở các bang phía đông nam. Nhiều thế hệ người miền Nam trồng đậu trên ruộng lúa và ruộng ngô để bổ sung nitơ trở lại đất. Chúng phát triển mạnh ở vùng đất khô nóng và trở thành nguồn lương thực tự cung tự cấp có giá trị cho nhiều người nghèo và gia súc của họ.

Các loại Đậu Hà Lan khác nhau

Có năm loại hạt giống của hạt đậu cánh đồng:

• Đông đảo
• Mắt đen
• Bán đông
• Không đông
• Kem

Trong nhóm này có hàng chục giống đậu trên đồng ruộng. Tất nhiên, hầu hết chúng ta đã nghe nói về đậu mắt đen, nhưng còn về Big Red Zipper, Rucker, Turkey Craw, Whippoorwill, Hercules hoặc Rattlesnake thì sao?

Vâng, đây là tất cả các tên cho hạt đậu, mỗi cái tên độc đáo như mỗi hạt đậu theo cách riêng của nó. Mississippi Silver, Colossus, Cow, Clemson Purple, Redye Purple Hull, Texas Cream, Queen Anne và Dixie Lee đều là những cái tên quen thuộc của hạt đậu miền Nam.

Nếu bạn muốn thử trồng đậu Hà Lan, có lẽ thách thức lớn nhất là chọn nhiều loại. Khi nhiệm vụ đó đã được hoàn thành, việc trồng đậu Hà Lan trên đồng ruộng khá đơn giản với điều kiện khu vực của bạn có nhiệt độ đủ ấm. Đậu Hà Lan phát triển mạnh ở những nơi có nhiệt độ đất ít nhất là 60 độ F. (16 C.) và không có nguy cơ bị sương giá trong suốt thời kỳ sinh trưởng của nó. Chúng rất chịu được các điều kiện đất đai và hạn hán khác nhau.

Hầu hết đậu Hà Lan sẽ sẵn sàng thu hoạch từ 90 đến 100 ngày kể từ ngày trồng.