Bạn Đang Trồng Quả Hạt Hay Hạt Giống: Sự Khác Biệt Giữa Quả Hạt Và Hạt Giống

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Bạn nhầm lẫn về sự khác nhau giữa hạt và hạt? Làm thế nào về đậu phộng; chúng có hạt không? Nghe có vẻ giống như họ nhưng, thật ngạc nhiên, họ không phải vậy. Bạn sẽ nghĩ nếu từ nut trong tên thông thường thì nó sẽ là nut, phải không? Đọc tiếp để làm rõ sự khác biệt giữa quả hạch và hạt.

Quả hạch hay Hạt giống?

Để làm sáng tỏ sự khác biệt giữa các loại hạt và hạt giống, chúng ta cần một định nghĩa hoạt động. Đây là lý do tại sao nó trở nên khó hiểu. Quả hạch là một loại quả khô một tế bào, một hạt, có vỏ cứng (pericarp). Vì vậy, chúng tôi vừa đề cập đến nó có một hạt giống, vậy tại sao nó không phải là một hạt giống?

Có một điều, các loại hạt có xu hướng bám vào vỏ của chúng và chỉ có một chiếc máy bẻ hạt hoặc thiết bị cơ khí mới tách được hai loại hạt đó ra. Ngoài ra, hạt là phần nhân giống của cây và được ăn cùng với quả. Quả hạch có thể có một hoặc hai hạt, và đây là thực vật phôi thai.

Mặt khác,Hạt giống, là thực vật nhỏ được bao bọc trong lớp vỏ hạt, là thức ăn dự trữ để nuôi dưỡng cây khi phát triển. Một số hạt cần loại bỏ lớp vỏ bên ngoài trước khi ăn và những loại khác, chẳng hạn như hạt vừng và hạt anh túc thì không.

Quả hạch giàu protein, vitamin, khoáng chất và chất béo trong khi hạtrất giàu protein, vitamin B, khoáng chất, chất béo và chất xơ.

Bây giờ chúng ta đang nắm bắt xem thứ gì đó là hạt hay hạt, chỉ để thêm vào sự nhầm lẫn, chúng ta không có thứ gọi là thuốc. Drupes thường được kết hợp với các loại hạt. Quả thuốc là một loại quả có vỏ mềm, bên trong được bao bọc bởi một lớp vỏ cứng có chứa một hạt. Đào và mận là những quả thuốc, và hạt bên trong của chúng bị loại bỏ trong khi phần cùi thịt được ăn. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, hạt trong quả, thường được gọi là hạt, được ăn. Ví dụ về những thứ này bao gồm hạnh nhân, dừa, hồ đào và quả óc chó.

Loại hạt

Vậy thực chất loại hạt nào là hạt? Như đã đề cập, đôi khi thuốc được gọi là các loại hạt. Tuy nhiên, về mặt thực vật học, quả acorns, hạt dẻ và quả phỉ / hạt dẻ là các loại hạt thực sự.

Còn quả hạch Brazil thì sao, chắc chắn chúng là quả hạch? Không, không phải chuyện. Đó là một hạt giống. Còn về loại đậu phộng nói trên thì sao? Chà, nó thực sự là một cây họ đậu. Còn một quả thông thì sao? Bạn đoán nó, nó là một hạt giống.

Hạt so với Hạt so với Đậu

Sự khác biệt giữa hạt giống với hạt và cây họ đậu là gì? Trong khi đậu phộng (lạc) có mùi vị tương tự và trông giống như các loại hạt, không đề cập đến "hạt" trong tên của chúng, chúng thực sự là cây họ đậu. Các loại đậu có dạng vỏ quả (vỏ đậu phộng) chứa nhiều quả. Quả sẽ tách ra khi chúng đã sẵn sàng để thu hoạch. Quả hạch chỉ có một quả bên trong vỏ. Đậu Hà Lan, carob và tất cả các loại đậu đều là cây họ đậu.

Tóm lại:

• Quả hạchcó lớp vỏ cứng bên ngoài chứa một quả khô và một hoặc hai quảhạt giống. Vỏ không tách rời khi trái cây đã sẵn sàng để ăn nhưng thực tế phải được cạy ra.
• Hạtlà thực vật phôi thai có lớp vỏ hạt giàu chất dinh dưỡng. Một số hạt cần loại bỏ lớp vỏ bên ngoài trước khi ăn và những hạt khác thì không. Nếu lớp vỏ bên ngoài được loại bỏ, nó thường có thể dễ dàng tách bằng tay và loại bỏ.
• Drupeslà những loại trái cây có hạt bên trong cứng, có thể bị bỏ đi, như với trái cây hoặc ăn, như với hạnh nhân và quả óc chó.
• Các loại đậucó vỏ (nếu bạn muốn) có nhiều quả, như vỏ đậu hoặc đậu phộng.

Điều đó đã nói, các loại hạt ẩm thực, hạt giống và thuốc (không kể đến đậu phộng), thường có các đường cắt ngang nhau, đó là lý do tại sao nó rất khó hiểu.