Hướng Dẫn Thu Hoạch Hạt Giống Hồi: Mẹo Chọn Cây Hạt Giống Hồi

Mục lục:

Hướng Dẫn Thu Hoạch Hạt Giống Hồi: Mẹo Chọn Cây Hạt Giống Hồi
Hướng Dẫn Thu Hoạch Hạt Giống Hồi: Mẹo Chọn Cây Hạt Giống Hồi

Video: Hướng Dẫn Thu Hoạch Hạt Giống Hồi: Mẹo Chọn Cây Hạt Giống Hồi

Video: Hướng Dẫn Thu Hoạch Hạt Giống Hồi: Mẹo Chọn Cây Hạt Giống Hồi
Video: Cách Ươm Hạt Giống Hồi - Trai Phố Núi 2024, Tháng mười một
Anonim

Hồi là một loại gia vị phân cực. Với hương vị cam thảo đậm đà, có người thích, có người không chịu được. Tuy nhiên, nếu bạn là người ở trại cũ, không có gì dễ dàng và bổ ích hơn là tự trồng và tiết kiệm hạt giống hồi để sử dụng quanh năm. Hãy tiếp tục đọc để tìm hiểu thêm về cách hái và bảo quản hạt hồi.

Khi nào thì nên thu hoạch hạt hồi?

Hoa hồi có màu trắng, mềm và có bề ngoài rất giống với ren của Nữ hoàng Anne. Chúng sẽ mất khá nhiều thời gian để phát triển hạt và cần khoảng 100 ngày phát triển không sương giá trước khi có thể thu hoạch hạt hồi.

Vào cuối mùa hè hoặc đầu mùa thu, bạn nên nhận thấy những bông hoa phát triển những hạt nhỏ màu xanh lục. Một số người làm vườn nhấn mạnh rằng bạn nên để cây một mình cho đến khi hạt khô và chuyển sang màu nâu đục. Những người khác cho rằng bạn nên thu hoạch chúng khi chúng vẫn còn xanh và để chúng chín và phơi khô trong nhà.

Cả hai đều là những lựa chọn khả thi, nhưng xem xét mất bao lâu để hạt giống hình thành, hầu hết những người làm vườn sẽ có lợi nếu để chúng trong nhà khi chúng vẫn còn xanh, trước khi sương giá mùa thu ập đến.

Phương pháp Thu hoạch Hạt hồi

Cho dù bạn đang hái hồi khi nó đã chín hay chưa, bạn không cần phải thu thập từng hạt nhỏ một. Thay vào đó, hãy cắt cành bên dưới đầu hoa.

Nếu hạt vẫn còn xanh, hãy buộc các bông hoa lại với nhau thành một bó và treo ngược ở nơi mát mẻ, thoáng gió. Hãy nhớ đặt một hộp đựng hoặc một miếng vải bên dưới chúng để hứng những hạt giống sẽ chín và khô tự nhiên.

Nếu bạn đã đợi cho đến khi hạt khô, hãy lắc nhẹ những bông hoa lộn ngược trên hộp đựng hoặc bên trong túi giấy. Nếu chúng chín, hạt sẽ rơi ra ngay.

Lưu trữ Hạt Hồi

Sau khi hái hạt hồi, điều quan trọng là phải bảo quản chúng đúng cách. Đảm bảo hạt khô hoàn toàn, sau đó cho vào hộp hoặc lọ đậy kín. Tránh thêm bất kỳ miếng vải hoặc khăn giấy nào, vì điều này sẽ chỉ làm tăng độ ẩm và dẫn đến các vấn đề. Bảo quản hộp đựng của bạn ở nơi tối, mát mẻ và thưởng thức hạt hồi tự trồng trong nhà suốt cả năm.

Đề xuất: