Planting Salsify: Trồng Salsify như một cây trồng trong vườn

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Cây bìm bịp (Tragopogon porrifolius) là một loại rau cũ rất khó tìm thấy trong cửa hàng tạp hóa, có nghĩa là cây bìm bịp như một loại cây trồng trong vườn là một điều thú vị và khác thường. Tên thường gọi của loại rau này bao gồm cây hàu và cây hàu, do hương vị hàu đặc biệt của nó. Trồng cây salsify rất dễ dàng. Hãy cùng xem những gì cần thiết để phát triển salsify.

Cách trồng cây Salsify

Thời điểm tốt nhất để trồng cây sa mộc là vào đầu mùa xuân ở những vùng có tuyết, và đầu mùa thu ở những vùng không có tuyết rơi. Mất khoảng 100 đến 120 ngày để cây salsify đạt kích thước thu hoạch và chúng thích thời tiết mát mẻ. Khi bạn trồng cây salsify, bạn sẽ bắt đầu bằng hạt giống. Trồng hạt giống cách nhau khoảng 1 đến 2 inch (2,5-5 cm.) Và sâu ½ inch (1 cm.). Hạt giống sẽ nảy mầm trong khoảng một tuần nhưng có thể mất đến ba tuần để nảy mầm.

Sau khi hạt salsify đã nảy mầm và cao khoảng 2 inch (5 cm.), Hãy cắt mỏng chúng cách nhau từ 2 đến 4 inch (5-10 cm.).

Mẹo Chăm sóc Salsify

Salsify phát triển sẽ cần làm cỏ thường xuyên. Vì nó phát triển chậm, cỏ dại mọc nhanh có thể nhanh chóng vượt qua nó và làm chết cây bệnh salsify.

Tốt nhất là trồng cây sa kê trong đất tơi xốp và giàu dinh dưỡng. Giống như cà rốt và củ cải,rễ ăn vào đất càng dễ thì rễ càng phát triển to, giúp mùa màng bội thu.

Khi trồng cây salsify, điều quan trọng là giữ cho cây được tưới nước đầy đủ. Tưới nước đều và đủ sẽ giữ cho rễ cây bị bệnh không bị xơ.

Cũng cần đảm bảo che nắng cho cây khi nhiệt độ cao. Salsify phát triển tốt nhất ở nhiệt độ lạnh hơn và có thể trở nên khó khăn nếu nhiệt độ tăng trên 85 độ F. (29 C.) Che bóng cho salsify của bạn trong nhiệt độ như thế này có thể giúp giữ cho salsify của bạn mềm và ngon.

Khi nào và Cách thu hoạch Salsify

Nếu bạn trồng cây đinh lăng vào mùa xuân, bạn sẽ thu hoạch vào mùa thu. Nếu bạn trồng cây salsify vào mùa thu, bạn sẽ thu hoạch nó vào mùa xuân. Hầu hết những người làm vườn trồng cây salsify khuyên bạn nên đợi cho đến khi một vài đợt sương giá ập đến cây trước khi thu hoạch. Ý nghĩ là cái lạnh sẽ làm “ngọt” rễ. Điều này có thể đúng hoặc có thể không đúng, nhưng không có hại gì nếu phát triển đóng băng trong lòng đất khi có sương giá để kéo dài thời gian bảo quản.

Khi thu hoạch salsify, hãy lưu ý rằng rễ có thể dài đến tận chân (31 cm.) Và việc gãy rễ có thể làm giảm đáng kể thời gian bảo quản. Do đó, khi thu hoạch salsify, bạn cần đảm bảo rằng bạn nhấc toàn bộ rễ lên khỏi mặt đất mà không làm gãy nó. Sử dụng một cái nĩa hoặc xẻng, đào dọc theo cây, đảm bảo tránh được rễ khi bạn đi xuống. Nhẹ nhàng nhấc rễ lên khỏi mặt đất.

Khi rễ đã lên khỏi mặt đất, phủi sạch bụi bẩn và cắt bỏ phần ngọn. Cho phépgốc thu hoạch để nơi khô ráo, thoáng mát. Sau khi rễ khô, bạn có thể tiếp tục bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát hoặc trong tủ lạnh.