2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02
Nhiều người không nhận ra rằng cây hạt cải cũng giống như cây cải xanh (Brassica juncea). Loại cây đa năng này có thể được trồng như một loại rau và ăn như các loại rau xanh khác hoặc nếu được phép ra hoa và kết hạt, hạt cải có thể được thu hoạch và sử dụng làm gia vị trong nấu ăn hoặc xay thành một loại gia vị phổ biến. Học cách trồng hạt cải thật dễ dàng và bổ ích.
Cách Trồng Hạt Giống Mù Tạt
Cây hạt mù tạt thường được trồng từ hạt nhưng cũng có thể được trồng từ cây con đã mua. Khi chọn hạt mù tạt để trồng, bất kỳ cây cải nào được trồng để làm rau xanh cũng có thể được trồng để lấy hạt cải.
Trồng hạt cải khoảng ba tuần trước ngày sương giá cuối cùng của bạn. Vì bạn sẽ thu hoạch hạt mù tạt, nên bạn không cần phải trồng liên tiếp như cách bạn làm với cải bẹ xanh. Trồng các hạt mù tạt cách nhau khoảng 1 inch (2,5 cm.). Khi chúng nảy mầm, hãy tỉa mỏng các cây con sao cho chúng cách nhau 6 inch (15 cm.). Những cây mù tạt được trồng để lấy hạt được trồng cách xa nhau hơn những cây chỉ trồng để lấy lá vì cây mù tạt sẽ lớn hơn nhiều trước khi ra hoa.
Nếu bạn đang trồng cây giống cải đã mua, hãy trồng những cây này cách nhau 6 inch.
Làm thế nào để phát triểnHạt mù tạt
Một khi cây hạt cải bắt đầu phát triển, chúng cần được chăm sóc rất ít. Chúng thích thời tiết mát mẻ và sẽ nhanh chóng ra hoa trong thời tiết ấm hơn. Mặc dù điều này có vẻ là một điều tuyệt vời nếu bạn đang muốn trồng hạt mù tạt, nhưng không phải vậy. Những cây mù tạt bị héo do thời tiết ấm áp sẽ cho hoa và hạt kém. Tốt nhất nên giữ chúng theo chu kỳ ra hoa bình thường để có thể thu hoạch những hạt mù tạt tốt nhất.
Cây hạt mù tạt cần 2 inch (5 cm) nước một tuần. Thông thường, khi thời tiết mát mẻ, bạn sẽ có đủ lượng mưa để cung cấp lượng mưa này, nhưng nếu không, bạn sẽ cần tưới thêm nước.
Cây hạt mù tạt không cần phân bón nếu chúng đã được trồng trong đất vườn đã được cải tạo tốt, nhưng nếu bạn không chắc đất của mình có giàu dinh dưỡng hay không, bạn có thể bổ sung phân bón cân đối cho rễ khi cây đã Cao 3 đến 4 inch (8-10 cm.).
Cách Thu hoạch Hạt mù tạt
Những cây cải cuối cùng sẽ ra hoa và kết hạt. Hoa của cây hạt cải thường có màu vàng nhưng một số giống lại có hoa màu trắng. Khi hoa cải lớn lên và trưởng thành, nó sẽ kết thành quả. Để ý những vỏ này bắt đầu chuyển sang màu nâu. Một dấu hiệu khác cho thấy bạn sắp đến thời điểm thu hoạch là lá của cây sẽ bắt đầu vàng. Lưu ý không để vỏ trên cây hạt cải quá lâu vì chúng sẽ bung ra khi chín hoàn toàn và việc thu hoạch hạt cải sẽ bị thất thoát.
Bước tiếp theo trong thu hoạch hạt mù tạt là tách hạt khỏi vỏ. Bạn có thể làm điều này bằng tay của bạn hoặc bạn có thểĐặt các đầu hoa vào một túi giấy và để cho chúng hoàn thành chín. Các quả này sẽ tự mở ra sau một đến hai tuần và việc lắc nhẹ túi sẽ làm bong ra hầu hết các hạt mù tạt.
Hạt mù tạt có thể dùng tươi, nhưng cũng giống như các loại thảo mộc và gia vị khác, nếu bạn dự định bảo quản lâu dài, chúng sẽ cần phải được sấy khô.
Đề xuất:
Sử dụng Thảo dược Mù tạt Hoang dã: Tìm hiểu Cách Sử dụng Cây Mù tạt Hoang dã
Mù tạt hoang dã thường được sử dụng để làm hương vị thực phẩm, nhưng quan trọng hơn mù tạt hoang dã đã được biết đến với các công dụng thảo dược của nó. Một loại cây thực sự hấp dẫn với vô số công dụng, hãy click vào bài viết sau để biết cách sử dụng cây cải dại như một loại thảo mộc trong cảnh
Loại bỏ Mù tạt Hoang dã: Học Cách Giết Mù tạt Hoang dã trong Vườn
Kiểm soát mù tạt hoang dã có thể là một thách thức vì đây là một loại cỏ dại khó phát triển và tạo ra các mảng dày đặc hơn hẳn các loại cây khác. Cải dại là một nỗi đau, nhưng nó là một vấn đề lớn hơn cho người nông dân hơn là cho những người làm vườn tại nhà. Tìm hiểu cách kiểm soát cỏ dại trong bài viết này
Bạn Đang Trồng Quả Hạt Hay Hạt Giống: Sự Khác Biệt Giữa Quả Hạt Và Hạt Giống
Bạn nhầm lẫn về sự khác nhau giữa hạt và hạt? Làm thế nào về đậu phộng; chúng có hạt không? Nghe có vẻ như họ đang có nhưng, thật ngạc nhiên, họ không phải vậy. Bạn sẽ nghĩ nếu từ nut trong tên thông thường thì nó sẽ là nut, phải không? Nhấn vào đây để làm rõ sự khác biệt
Hạt Tiêu Có Hạt Tiêu Bên Trong: Tại Sao Có Hạt Tiêu Trong Hạt Tiêu Của Tôi
Bạn đã bao giờ cắt quả ớt chuông và tìm thấy một ít hạt tiêu bên trong quả ớt lớn chưa? Đây là một hiện tượng khá phổ biến, nhưng bạn có thể tự hỏi tại sao lại có một quả ớt nhỏ trong quả ớt chuông của tôi? Bài viết này sẽ giải thích lý do
Trồng mù tạt: Cách trồng mù tạt xanh
Trồng cải là điều có thể xa lạ với nhiều người làm vườn, nhưng loại cải xanh này rất nhanh và dễ trồng. Đọc tại đây để biết cách trồng cải bẹ xanh và các bước trồng cải xanh
