Thông tin về việc trồng cỏ xạ hương trong nhà

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Thảo mộc tươi sẵn có là niềm thích thú cho người nội trợ. Còn gì tuyệt vời hơn khi có những hương thơm và mùi vị gần ngay trong bếp? Cỏ xạ hương (Thymus vulgaris) là một loại thảo mộc hữu ích có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau. Nó thêm một hương thơm tinh tế và gia vị gần như cỏ cho bất kỳ món ăn nào. Trồng cỏ xạ hương trong nhà cần nhiều nắng và đất thoát nước tốt. Trồng cỏ xạ hương bên trong là một trong những loại thảo mộc trong nhà dễ trồng nhất.

Trồng cỏ xạ hương trong nhà

Cỏ xạ hương vừa là một loại thảo mộc thơm và ẩm thực. Một vật chứa tuyệt vời để trồng cỏ xạ hương là một chậu trồng cây bằng đất sét. Các loại chậu khác là đủ, nhưng chậu đất sét sẽ cho phép cỏ xạ hương khô sau khi tưới nước và ngăn rễ quá ướt vì cỏ xạ hương không chịu được điều kiện rễ sũng nước. Thùng chứa phải có ít nhất một lỗ thoát nước lớn.

Sự kết hợp tốt giữa cát, đất bầu, rêu than bùn và đá trân châu sẽ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và thoát nước.

Cỏ xạ hương có thể chịu được ánh sáng gián tiếp nên rất thích hợp cho khu vườn thảo mộc trong bếp. Kết quả tốt nhất sẽ được tìm thấy khi cỏ xạ hương được trồng ở nơi nó nhận được ánh sáng ban ngày sáu giờ. Sau khi trồng cỏ xạ hương, hãy đặt thùng chứa ở cửa sổ hướng Nam hoặc Tây nếu có thể.

Trồng cỏ xạ hương bên trong sẽ yêu cầu nhiệt độ trongban ngày khoảng 60 F. (16 C.) trở lên.

Cách trồng cỏ xạ hương trong nhà

Thảo mộc chăm sóc cây trong nhà cũng giống như ngoài trời. Tưới nước hoàn toàn mỗi lần nhưng để chậu khô trước khi tưới lại.

Bón phân cỏ xạ hương bằng dung dịch nhũ tương cá hoặc rong biển lỏng, pha loãng hai tuần một lần.

Cắt bớt những thân gỗ quá già trên cây cỏ xạ hương để cây mọc mới. Tỉa hoa và phơi khô để gói hoặc dùng trong trà. Việc loại bỏ hoa sẽ làm tăng khả năng tạo tán lá.

Chăm sóc cỏ xạ hương trong chậu

Húng tây trồng trong thùng chứa cần được thay chậu mỗi hoặc hai mùa tùy thuộc vào kích thước của chậu và tốc độ phát triển. Bạn sẽ biết đã đến lúc rễ mọc ra khỏi đáy thùng. Cây cỏ xạ hương dễ dàng phân chia khi thay chậu để sinh sản nhiều cây hơn.

Cỏ xạ hương trồng trong nhà sẽ có lợi khi di dời ra ngoài trời vào mùa hè. Bắt đầu bằng cách phơi cỏ xạ hương trong chậu ở nơi có bóng râm để thích nghi với ánh sáng và nhiệt độ ngoài trời. Dần dần chuyển nó sang ánh nắng đầy đủ.

Sử dụng và Thu hoạch Cỏ xạ hương

Trồng cỏ xạ hương trong nhà cho phép bạn có nguồn cung cấp gia vị tươi luôn sẵn sàng. Bạn có thể bắt đầu sử dụng cỏ xạ hương ngay khi cây có nhiều tán lá. Cắt bỏ cuống và rửa sạch. Nhặt bỏ lá hoặc chỉ cần lướt ngón tay cái và ngón trỏ của bạn xuống theo chiều dài của thân cây để đẩy lá ra.

Cắt lá hoặc thêm cả lá vào nước sốt, súp và các món ăn khác. Thân cây có thể được hầm trong kho để tiết ra hương vị nhưng nhớ lọc kỹchúng ra ngoài. Lá cỏ xạ hương cũng có thể được làm khô bằng cách trải chúng trên tấm bánh quy trong một ngày hoặc lâu hơn ở khu vực khô ấm.