Rau họ cải là gì: Danh sách đầy đủ các loại rau họ cải

Mục lục:

Rau họ cải là gì: Danh sách đầy đủ các loại rau họ cải
Rau họ cải là gì: Danh sách đầy đủ các loại rau họ cải

Video: Rau họ cải là gì: Danh sách đầy đủ các loại rau họ cải

Video: Rau họ cải là gì: Danh sách đầy đủ các loại rau họ cải
Video: Khám phá tên gọi của các loại rau thơm | Có thể bạn chưa biết. 2024, Tháng mười một
Anonim

Các loại rau thuộc họ cải đã thu hút rất nhiều sự quan tâm trong giới y tế do các hợp chất chống ung thư của chúng. Điều này khiến nhiều người làm vườn tự hỏi các loại rau họ cải là gì và liệu họ có thể trồng chúng trong vườn của họ hay không. Tin tốt! Bạn có thể đã trồng ít nhất một (và có thể là một số) loại rau họ cải.

Rau họ cải là gì?

Nói chung, các loại rau thuộc họ cải thuộc họ Cruciferae, chủ yếu chứa chi Brassica, nhưng cũng bao gồm một số chi khác. Nhìn chung, các loại rau họ cải là loại rau có thời tiết mát mẻ và có hoa có 4 cánh giống như cây thánh giá.

Trong hầu hết các trường hợp, lá hoặc nụ hoa của các loại rau họ cải đều được ăn, nhưng cũng có một số trường hợp ăn cả rễ hoặc hạt.

Bởi vì những loại rau này thuộc cùng một họ, chúng có xu hướng dễ bị nhiễm bệnh và sâu bệnh giống nhau. Các bệnh rau họ cải có thể bao gồm:

  • Thán
  • Bệnh đốm lá
  • Đốm lá đen
  • Thối đen
  • Bệnh sương mai
  • đốm lá
  • Nút thắt gốc
  • Nấm đốm trắng
  • Màu trắng gỉ

Sâu hại rau họ cải có thể bao gồm:

  • Rệp
  • Bọ cánh cứng quân đội
  • Vòng lặp bắp cải
  • Giòi bắp cải
  • Sâu tai ngô
  • Sâu bắp cải sọc chéo
  • Giun
  • Bướm đêm Diamondback
  • Bọ chét
  • Sâu bắp cải nhập khẩu
  • Tuyến trùng (gây tắc rễ)

Vì các loại rau thuộc họ cải đều dễ bị bệnh và sâu bệnh giống nhau, nên tốt nhất bạn nên luân phiên vị trí của tất cả các loại rau họ cải trong vườn của mình mỗi năm. Nói cách khác, đừng trồng một loại rau họ cải mà một loại rau họ cải đã được trồng vào năm ngoái. Điều này sẽ giúp bảo vệ chúng khỏi các loại bệnh và sâu bệnh có thể do mùa đông trong đất.

Danh sách đầy đủ các loại rau họ cải

Dưới đây, bạn sẽ tìm thấy danh sách các loại rau thuộc họ cải. Mặc dù bạn có thể chưa nghe đến thuật ngữ rau họ cải trước đây, nhưng có khả năng bạn đã trồng nhiều loại rau trong vườn của mình. Chúng bao gồm:

  • Arugula
  • Bok choy
  • Bông cải
  • Xôi bông cải xanh
  • Bông cải xanh romanesco
  • mầm cải Brussel
  • Cải
  • Súp lơ
  • súp lơ xanh Trung Quốc
  • cải thảo
  • Collard greens
  • Daikon
  • Cải xoong
  • Cải ngựa
  • Cải xoăn
  • Su hào
  • Komatsuna
  • Cải xoong
  • Mizuna
  • Mù tạt - hạt và lá
  • Củ cải
  • Rutabaga
  • Tatsoi
  • Củ cải - rễ và rau xanh
  • Wasabi
  • Cải xoong

Đề xuất: