2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02
Chard có thể được ăn khi còn nhỏ trong món salad hoặc sau đó trong món xào. Phần cuống và sườn cũng có thể ăn được và giống với cần tây. Chard là một nguồn tuyệt vời của vitamin A và C và tạo thêm vẻ đẹp tuyệt vời cho khu vườn. Để tận dụng tối đa việc thu hoạch củ cải Thụy Sĩ của bạn, bạn nên làm quen với cách thức và thời điểm thu hoạch củ cải Thụy Sĩ từ vườn.
Thu hoạch Chard Thụy Sĩ
củ cải Thụy Sĩ, một thành viên của họ củ cải, được biết đến với một loạt các tên khác bao gồm cây bìm bịp, rau chân vịt, củ cải bó xôi, củ cải sekale, củ cải cua và cây mangold. Cải Thụy Sĩ là một loại rau lá hấp dẫn với thân màu đỏ tạo ra vô số rau xanh tươi suốt cả mùa hè, mặc dù nhiều loại khác cũng cung cấp các màu sắc khác.
Chard đạt chiều cao trưởng thành từ 1 đến 2 feet (31-61 cm.) Và tương đối dễ gieo từ hạt hoặc cấy ghép. Bạn có thể trồng cải ở bất cứ đâu mà rau diếp và rau bina sẽ mọc. Có thể trồng đầu mùa vì cây con chịu được sương giá. Swiss chard thích đất giàu hữu cơ, thoát nước tốt và nhiều ánh nắng mặt trời. Khi chard đạt đến độ chín, bạn sẽ cần bắt đầu thu hoạch chard. Vậy làm thế nào và khi nào chard sẵn sàng để chọn?
Khi nào Chard Sẵn sàng Chọn
Chard có thể được thu hoạch khi lá còn non vàmềm, nhỏ hơn 4 inch (10 cm.), hoặc sau khi trưởng thành. Sau khi bạn đã bắt đầu thu hoạch củ cải Thụy Sĩ, bạn có thể liên tục thu hoạch cây cho đến khi sương giá.
Nếu bạn muốn thêm phần tươi mới cho món salad trộn, bạn có thể cắt lá cải Thụy Sĩ khi chúng còn rất nhỏ. Có thể cắt miếng lớn hơn và dùng trong các món xào. Miễn là cây bị cắt, nó sẽ ra nhiều lá hơn. Thân và sườn cũng có thể được nấu chín và ăn như măng tây.
Cách Chọn Swiss Chard
Phương pháp phổ biến nhất để hái cải là cắt bỏ những lá bên ngoài cách mặt đất 1 ½ đến 2 inch (4-5 cm.) Khi chúng còn non và mềm, khoảng 8 đến 12 inch (20 -31 cm.) Dài. Các lá già thường được cây tước bỏ và loại bỏ để cho các lá non tiếp tục phát triển. Hãy cẩn thận để không làm hỏng chồi đầu cuối.
Miễn là điểm phát triển không bị hư hại, tất cả các lá có thể được cắt bỏ trong phạm vi 2 inch (5 cm) so với đất. Tốt nhất nên thu hoạch cải bằng kéo hoặc dao làm vườn sạch và sắc. Lá Sever ở gốc cây. Những chiếc lá mới sẽ nhanh chóng mọc lên.
Thụy Sĩ có thể bảo quản từ 1 đến 2 tuần nếu để trong tủ lạnh.
Đề xuất:
Rau Cho Thu Hoạch Mùa Thu - Các Loại Rau Bạn Có Thể Chọn Vào Mùa Thu
Một vụ thu hoạch rau mùa thu rất độc đáo và bao gồm các loại rau xanh mát, nhiều rễ và những quả bí mùa đông đẹp mắt. Tìm hiểu về cách hái rau mùa thu tại đây
Thu hoạch Ngũ cốc ở Sân sau - Học Cách Thu hoạch Ngũ cốc Từ Vườn
Thu hoạch các loại hạt nhỏ với tư cách cá nhân có thể khó khăn, không cần máy tuốt lớn, nhưng tổ tiên của chúng ta đã làm được và chúng ta cũng vậy. Bước đầu tiên cần biết khi nào thu hoạch ngũ cốc, nhưng bạn cũng cần biết cách đập, thu hoạch và bảo quản để có kết quả tốt nhất. Bài viết này có thể giúp
Cây Chard Thụy Sĩ bị héo - Cách sửa chữa một cây Chard Thụy Sĩ bị héo
Swiss chard là một loại cây vườn tuyệt vời, dễ trồng và gặt hái được nhiều thành công, nhưng cũng giống như bất cứ thứ gì, nó không phải là một sự đảm bảo. Đôi khi bạn gặp khó khăn, giống như héo. Héo thực sự là một vấn đề thực sự phổ biến, nhưng nó chỉ có một số nguyên nhân. Tim hiểu thêm ở đây
Trồng cải Thụy Sĩ vào mùa thu - Cách trồng cải thảo Thụy Sĩ vào mùa thu
Trồng cải Thụy Sĩ vào mùa thu cho phép bạn thu hoạch cuối cùng vì nó là loại cây mùa mát. Để thu hoạch thành công trước khi thời tiết lạnh giá đến, bạn phải biết thời điểm trồng cải vào mùa thu. Bài viết này sẽ giúp bạn điều đó
Mẹo Trồng Chard Thụy Sĩ: Làm cách nào để trồng Chard Thụy Sĩ
Nếu bạn là người coi trọng những chiếc lá xanh mướt của mình, bạn có thể muốn trồng một loại cây cải Thụy Sĩ đầy màu sắc. Đối với những người theo chế độ ăn thuần chay hoặc ăn keto, nó là bạn đồng hành hoàn hảo với rau bina và cải xoăn. Nó rất dễ trồng, vì vậy hãy nhấp vào đây để tìm hiểu về cách chăm sóc cây cải Thụy Sĩ trong khu vườn của bạn
