Hẹ tỏi là gì: Tìm hiểu về cách trồng hẹ tỏi trong vườn

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Nó trông giống như hành tây hẹ nhưng có vị giống tỏi hơn. Cây hẹ trong vườn cũng thường được gọi là cây hẹ Trung Quốc và như vậy được ghi nhận lần đầu tiên vào khoảng 4.000-5.000 năm trước ở Trung Quốc. Vậy, hẹ tỏi là gì và chúng khác với hẹ vườn thông thường như thế nào?

Hẹ Tỏi là gì?

Tên khoa học của nó là Allium tuberosum được chỉ ra từ rễ cây mun và thuộc họ Liliaceae. Tuy nhiên, không giống như hành tây hoặc các loại tỏi khác, củ dạng sợi không ăn được mà được trồng để lấy hoa và thân. Rất dễ để phân biệt giữa lá hẹ hành và lá hẹ tỏi. Lá hẹ có lá phẳng, giống cỏ, không rỗng như lá hẹ. Chúng cao từ 12 đến 15 inch (30,5 đến 38 cm.).

Hẹ tỏi tạo thành một bông hoa xinh xắn trong vườn trồng hoặc container ở biên giới và hoạt động tốt trong vườn thảo mộc. Chúng có thể được trồng dọc theo lối đi hoặc làm lớp phủ dày đặc trên mặt đất. Những bông hoa nhỏ hình ngôi sao thường có màu kem và được sinh ra trên những thân cây cứng cáp vào tháng 6.

Hoa có thể ăn hoặc sấy khô và cắm hoa. Các đầu hạt cũng thường được sử dụng để sắp xếp vĩnh cửu hoặc có thể được để lại và thả hạt đểliên tục gửi lại.

Hẹ tỏi thường được trồng để sử dụng trong ẩm thực như làm giấm thảo mộc, salad, súp, pho mát mềm, bơ hỗn hợp và thịt nướng. Tất nhiên, đặc tính trang trí của nó không có gì đáng để hắt hơi, và nó thu hút các loài bướm.

Cách Trồng Hẹ Tỏi Dại

Tôi cá rằng mọi người sẽ muốn biết cách trồng hẹ tỏi hoang dã trong vườn thảo mộc, đó là nếu bạn chưa biết. Những cây lâu năm nhỏ này có thể được trồng ở khu vực USDA 3 trong điều kiện phơi nắng đầy đủ và đất giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt với độ pH là 6,0. Cấy hoặc mỏng đến 6 inch (15 cm.).

Trồng hẹ tỏi của bạn giữa cà rốt, nho, hoa hồng và cà chua. Chúng được cho là sẽ ngăn chặn các loài gây hại như bọ cánh cứng Nhật Bản, đốm đen trên hoa hồng, vảy trên táo và nấm mốc trên bầu bí.

Nhân giống từ hạt giống hoặc phân chia. Chia cây vào mùa xuân ba năm một lần. Việc nhân giống từ hạt có thể dẫn đến sự xâm nhập của hẹ tỏi, vì vậy bạn có thể muốn ăn hoa trước khi chúng khô và rơi hạt hoặc loại bỏ và loại bỏ chúng.

Chăm sóc Hẹ Tỏi

Việc chăm sóc hẹ tỏi khá đơn giản. Tưới nước khi cần thiết; Mặc dù cây chịu hạn nhưng lại thích đất ẩm. Cách chăm sóc hẹ tỏi khác hướng dẫn bón phân vào đầu mùa sinh trưởng bằng phân bón tan chậm.

Sau khi đông lạnh lâu ngày, hẹ tỏi thường sẽ chết đi chỉ khi mùa xuân trở lại.

Hẹ tỏi không chỉ có vô số công dụng ẩm thực mà còn được cho là có lợiđối với hệ tiêu hóa, kích thích sự thèm ăn, thúc đẩy lưu thông máu và có đặc tính lợi tiểu.

Kẹp toàn bộ thân cây xuống đất hoặc còn lại 2 inch (5 cm) để cho cây cỏ mọc mới.