Kỹ thuật Thu hái Bào tử - Thu hoạch Bào tử Từ Nấm

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Tôi yêu nấm, nhưng tôi chắc chắn không phải là bác sĩ nấm học. Thông thường, tôi thường mua của tôi từ cửa hàng tạp hóa hoặc chợ nông sản địa phương, vì vậy tôi không quen thuộc với các kỹ thuật thu hái bào tử. Tôi chắc chắn cũng rất thích có thể tự trồng nấm ăn, nhưng chi phí cho bộ dụng cụ trồng nấm thương mại khiến tôi không thể thử. Thông tin sau đây về việc thu hoạch bào tử từ nấm khiến tôi rất hào hứng!

Kỹ thuật Thu thập Bào tử

Cơ quan sinh sản của nấm, mục đích trong cuộc sống là tạo ra bào tử hoặc hạt giống. Mỗi loại nấm có một loại bào tử khác nhau và giải phóng chúng theo các kiểu độc đáo tùy thuộc vào dạng mặt dưới của mũ nấm. Nấm mang là loại nấm dễ thu hoạch bào tử nhất, nhưng với một số thử nghiệm, tất cả các loại đều có thể thu hoạch được. Có mưu đồ? Vậy làm thế nào để thu hoạch bào tử nấm?

Phương pháp phổ biến nhất để thu hoạch bào tử từ nấm là tạo bản in bào tử. Bạn hỏi cái quái gì mà in bào tử vậy? Tạo bản in bào tử là một phương pháp được sử dụng bởi các nhà nghiên cứu nấm học thực sự, không phải những người muốn như tôi, để xác định một loại nấm. Họ sử dụng màu sắc, hình dạng, kết cấu và hoa văn đặc trưng của các bào tử được giải phóng để xác định nấm. Một bản in bào tử làm cho điều này trở nên khả thimà không cần phải sử dụng kính hiển vi công suất lớn.

Bản in bào tử cũng có thể được sử dụng bởi những người không phải là nhà khoa học để trồng một số loại nấm mọng nước thích hợp để đưa vào bánh pizza, hoặc những gì có bạn. Ống tiêm bào tử là một phương pháp khác để thu thập bào tử, nhưng chúng tôi sẽ quay lại điều đó sau một phút.

Cách Thu hoạch Bào tử Nấm

Để thu hoạch bào tử nấm bằng cách in bào tử, bạn cần nấm ăn được - bất kỳ loại nấm nào cũng được, nhưng như đã đề cập, loại mang dễ dàng nhất và có sẵn nhiều nhất tại các cửa hàng tạp hóa địa phương. Đảm bảo rằng đó là mẫu vật trưởng thành, có mang rõ ràng. Ngoài ra, bạn sẽ cần một mảnh giấy trắng, một mảnh giấy đen và một hộp thủy tinh có thể lật ngược lên trên cây nấm. (Mục đích của hai màu giấy là vì đôi khi bào tử có màu sáng và đôi khi tối. Sử dụng cả hai màu này sẽ giúp bạn có thể nhìn thấy bào tử bất kể bóng râm của chúng.)

Đặt hai màu giấy cạnh nhau. Lấy phần thân của cây nấm bạn chọn và dựng lên, đặt phần nắp xuống hai mảnh giấy với một nửa màu trắng và một nửa màu đen. Đậy kín hộp thủy tinh để nấm không bị khô. Để nấm được đậy kín qua đêm và đến ngày hôm sau, các bào tử sẽ rơi khỏi nắp xuống giấy.

Nếu bạn muốn thực hiện dự án này như một dự án khoa học của trường hoặc chỉ lưu giữ nó cho hậu thế, bạn có thể xịt keo cố định hoặc keo xịt tóc. Dự án cũng có thể được thực hiện trên một tấm kính để có bản in bào tử mát mẻ, thích hợp để treo.

Nếu không, nếu giống như tôi, bạn đang muốn phát triểnnấm của riêng bạn, cẩn thận rải các bào tử lên một thùng đất đã chuẩn bị sẵn với phân hoai mục hoặc phân trộn. Khoảng thời gian xuất hiện khác nhau tùy thuộc vào loại nấm và điều kiện môi trường. Hãy nhớ rằng, nấm thích điều kiện ẩm ướt và ấm áp với chu kỳ ngày / đêm.

Ồ, và quay lại ống tiêm bào tử. Ống tiêm bào tử là gì? Ống tiêm bào tử được sử dụng để thả bào tử và nước đã trộn lên các phiến kính để quan sát qua kính hiển vi để nghiên cứu hoặc để cấy vào giá thể vô trùng một bào tử nấm nhất định. Những ống tiêm này là vô trùng và thường được mua trực tuyến từ một nhà cung cấp. Mặc dù vậy, đối với hầu hết các trường hợp, và cho mục đích của một dự án làm vườn tại nhà với chi phí thấp, việc tạo ra một bản in bào tử không thể bị đánh bại. Trên thực tế, tôi sẽ thử nó.