Tách Cây Gừng: Chia Gừng Như Thế Nào Và Khi Nào

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Gừng là một loại thảo mộc lâu năm, mọc từ thân rễ. Tách củ gừng định kỳ sẽ khuyến khích sự phát triển mới và có thể tạo ra các cây mới từ các thân rễ đã chia. Việc phân chia cây gừng nên được thực hiện khi một thùng đông đúc hoặc khi cây trong vườn được ít nhất ba năm tuổi. Bạn có thể sử dụng thân rễ để làm hương liệu và trà, hoặc trồng chúng lần nữa để phát triển thêm các loại cây khác cho cảnh quan của bạn hoặc tặng cho một thành viên gia đình hoặc bạn bè xứng đáng. Bí quyết là biết khi nào cần chia gừng và làm như thế nào để không làm hỏng cây mẹ.

Khi Nào Chia Gừng

Loại gừng ẩm thực mà chúng ta biết và yêu thích đến từ cây Zinginber officinale nhưng có những cây cảnh trong các chi Hedychium và Curcuma cũng tạo ra hoa đẹp và tán lá hấp dẫn. Hầu hết là người bản xứ từ các vùng nhiệt đới đến cận nhiệt đới và yêu cầu đất thoát nước tốt, ánh nắng mặt trời và nhiệt độ ấm áp. Thân rễ là phần của cây được phân chia để tạo ra cây mới hoặc đơn giản là để tách thân rễ cũ khỏi thân rễ mới và tăng khả năng phát triển.

Sự khôn ngoan phổ biến trong việc tách gừng chỉ để phân chia khi thời tiết ấm áp nhưng những trận mưa gần đây đã xảy ra. Hầu hết các gingers tạo ra thân rễ gần 3 đến 4 inch trên cùng(8 - 10 cm.). Thân rễ là những thân cây biến đổi dưới đất có các nút phát triển. Chính từ những nút tăng trưởng này, vật chất thực vật mới sẽ nảy mầm. Do đó, đó là thân rễ bạn đang thu hoạch trong quá trình phân chia cây gừng.

Nếu bạn thấy nhiều thân rễ đẩy lên bề mặt đất, thì đã đến lúc cần chia cây. Việc tách một cây gừng khi điều này xảy ra sẽ giữ cho cây khỏe mạnh và cho phép bạn thu hoạch những thân rễ đó, hoặc để sử dụng trong ẩm thực như trong trường hợp của Zinginber hoặc chỉ để tạo ra nhiều cây hơn.

Cách Chia Cây Gừng

Gừng có lá và hoa rực rỡ. Nó thêm một khía cạnh nhiệt đới cho nội thất gia đình nếu có ánh sáng thích hợp hoặc như một cây trồng ngoài trời. Phần lớn sự phát triển của cây gừng xảy ra khi nhiệt độ ấm áp và có nhiều độ ẩm.

Để tách cây, đào cẩn thận để không làm hỏng thân rễ và rễ. Dùng dao sắc hoặc cưa gốc và cắt bỏ từng thân rễ. Kiểm tra từng thân rễ xem có bị thối hay bị côn trùng / động vật gặm nhấm không. Bỏ bất kỳ thân rễ nào bị hư hỏng.

Lấy các thân rễ khỏe mạnh và chọn tất cả các thân rễ có ít nhất một vài mắt hoặc các nốt phát triển. Đây sẽ là nguồn mầm và sự phát triển của cây mới. Đảm bảo rằng mỗi mảnh được trồng có nhiều nút là biện pháp bảo hiểm trong trường hợp một mảnh không nảy mầm. Bạn cũng có thể bảo quản thân rễ trong rêu than bùn trong túi giấy cho đến khi điều kiện trồng trọt thuận lợi.

Việc Làm Sau Khi Phân Khu Trồng Gừng

Sau khi tách cây gừng, bạn sẽ có một số rễ hoặc thân rễ khỏe mạnh. Bạn có thể sử dụng một sốtrong số này như hương liệu nhà bếp hoặc ngay lập tức trồng chúng. Ở nhiều vùng, tốt nhất là nên bắt đầu trồng cây trong thùng để có thể mang cây vào trong nhà đề phòng thời tiết lạnh.

Sử dụng đất thoát nước tốt với nhiều phân trộn trộn vào đó. Làm ẩm đất nhẹ và cài đặt mỗi thân rễ ít nhất 3 inch (8 cm.) Dưới bề mặt đất với phần lớn các nút sinh trưởng hướng lên trời. Giữ đất ẩm nhẹ nhưng không bị sũng nước.

Nếu nhiệt độ ít nhất là 70 đến 80 độ F. (21-27 độ C.), thân rễ sẽ nảy mầm trong vài tuần. Bạn có thể di chuyển chúng xuống đất khi có một cặp lá thật hoặc trồng chúng trong thùng chứa.