Anh đào Bãi biển Có ăn được - Tìm hiểu về Công dụng và Ý tưởng của Anh đào Bãi biển

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Người bản xứ Úc sẽ quen thuộc với anh đào vịnh tuyết tùng, còn được gọi là anh đào bãi biển. Chúng tạo ra trái cây có màu sắc rực rỡ và có thể được tìm thấy không chỉ ở Úc mà còn ở các khu rừng mưa nhiệt đới của Indonesia, quần đảo Thái Bình Dương và Hawaii. Chắc chắn, trái cây mang lại cho cây cảnh, nhưng bạn có thể ăn anh đào bãi biển không? Nếu vậy, ngoài việc ăn anh đào bãi biển, còn có những công dụng nào khác đối với anh đào bãi biển? Đọc tiếp để tìm hiểu xem anh đào biển có ăn được không và nếu có thì làm thế nào để sử dụng chúng.

Anh đào ở Bãi biển có ăn được không?

Anh đào bãi biển, Eugenia rewardtiana, là thành viên của họ Myrtaceae và có họ hàng với quả mọng hoa huệ (Syzgium luehmannii). Anh đào bãi biển là loại cây bụi đến cây khá nhỏ cao tới 7-20 feet (2-6 m.).

Trái cây có màu đỏ / cam quyến rũ với thịt mềm bao quanh một cái hố, giống như một quả anh đào (do đó có tên như vậy). Nhưng bạn có thể ăn anh đào bãi biển không? Đúng! Trên thực tế, chúng có hương vị ngọt ngào, ngon ngọt giống như vị anh đào với một chút nho trộn lẫn.

Beach Cherry Công dụng

Cedar bay hoặc anh đào bãi biển có nguồn gốc từ Đông Úc, nơi chúng được gọi là 'bushfood' hoặc 'bush tucker.' Chúng phát triển mạnh ởcác khu vực ven biển và rừng nhiệt đới và được đặt tên theo Vịnh Cedar trong khu vực rừng nhiệt đới Daintree, một khu rừng nhiệt đới già cỗi được bảo vệ và vịnh.

Ở các vùng nhiệt đới, trái cây đôi khi được trồng nhưng phổ biến hơn là mọc hoang. Trong khi thổ dân Úc đã ăn anh đào bãi biển hàng trăm năm, loại quả này gần đây đã được phổ biến hơn bởi những người sống ở các vùng nhiệt đới này.

Chứa nhiều chất chống oxy hóa, trái cây có thể được ăn như một quả anh đào tươi hoặc dùng làm quả anh đào và làm thành bánh, bảo quản, nước sốt và tương ớt. Chúng có thể được thêm vào bánh tart trái cây, bánh ngọt và bánh nướng xốp hoặc dùng để phủ trên kem hoặc sữa chua. Quả anh đào có thể được ép để tạo ra một loại nước ép ngọt ngào thơm ngon để sử dụng trong các loại cocktail hoặc sinh tố hoặc để tạo hương vị cho kẹo.

Ngoài công dụng trang trí hoặc ẩm thực, gỗ anh đào bãi biển rất cứng và làm củi tuyệt vời. Nó cũng được thổ dân sử dụng để làm chày và cọc đóng vỏ dừa.

Anh đào bãi biển có thể được nhân giống qua hạt giống nhưng cần sự kiên nhẫn. Nó cũng có thể được nhân giống từ hom cứng, mặc dù quá trình này cũng hơi chậm. Nó không chịu được nhiệt độ lạnh và chắc chắn không thích sương giá. Sau khi thành lập, anh đào bãi biển có thể được cắt tỉa để duy trì hình dạng và kích thước và thậm chí có thể được đào tạo để phát triển thành các hình dạng khác nhau, khiến nó trở thành một loại cây bụi trang trí phổ biến trong vườn.