2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02
Thực sự đáng kinh ngạc khi chúng ta loại bỏ bao nhiêu sản phẩm của mình. Các nền văn hóa khác có xu hướng ăn toàn bộ sản phẩm của họ, nghĩa là lá, thân, đôi khi thậm chí cả rễ, hoa và hạt của cây trồng. Ví dụ, hãy xem xét bí. Ăn măng bí được không? Đúng vậy. Trên thực tế, tất cả các tua cuốn của bí ngô, bí xanh và bí đều có thể ăn được. Đặt ra một vấn đề hoàn toàn mới về việc khu vườn của chúng ta có thể nuôi sống chúng ta bao nhiêu phải không?
Ăn Bí đỏ, Bí ngòi và Gân bí
Có lẽ bạn không biết rằng tua bí có thể ăn được, nhưng đã biết rằng hoa bí có thể ăn được. Không cần phải mất nhiều thời gian để đoán rằng các tua cuốn cũng có thể ngon. Trông chúng rất giống với chồi đậu (ngon) mặc dù cứng hơn một chút. Tất cả các loại bí đều có thể ăn được, bao gồm bí xanh và bí ngô.
Gân bí ăn được có thể có những sợi lông nhỏ trên đó, có thể khiến một số người không ngon miệng, nhưng hãy yên tâm rằng khi chúng được nấu chín, các gai nhỏ sẽ mềm ra. Nếu bạn vẫn không thích kết cấu, hãy dùng bàn chải để chà chúng trước khi nấu.
Cách thu hoạch tua bí
Không có bí quyết nào để thu hoạch tua bí. Như bất kỳ ai đã từng trưởng thànhbí có thể chứng thực, rau là một nhà sản xuất phi thường. Nhiều đến mức một số người đã “cắt tỉa” những cây nho để cắt bớt không chỉ kích thước của cây nho mà còn cả số lượng trái cây. Đây là một cơ hội hoàn hảo để thử ăn gân bí.
Ngoài ra, trong khi bạn ở đó, hãy thu hoạch một số lá bí vì, vâng, chúng cũng có thể ăn được. Trên thực tế, nhiều nền văn hóa trồng bí ngô chỉ vì lý do đó và nó là một thực phẩm chính trong chế độ ăn uống của họ. Không chỉ các loại bí mùa đông mới có thể ăn được. Mùa hè có thể thu hoạch các tua cuốn và lá của bí. Chỉ cần ngắt lá hoặc tua cuốn từ cây nho và sau đó sử dụng ngay lập tức hoặc để trong túi nhựa trong tủ lạnh trong tối đa ba ngày.
Làm thế nào để nấu các tua và / hoặc lá? Có rất nhiều lựa chọn. Có lẽ đơn giản nhất là xào nhanh với dầu ô liu và tỏi, kết thúc bằng cách vắt chanh tươi. Các loại rau xanh và tua cuốn có thể được nấu chín và sử dụng giống như cách bạn làm với các loại rau xanh khác, chẳng hạn như rau bina và cải xoăn, và tua cuốn là một món đặc biệt trong các món xào.
Đề xuất:
Công dụng thay thế cho ngô - Bạn có thể làm gì với ngô
Bắp ngô cũng phổ biến cho các bữa ăn nấu nướng cũng như bỏng ngô trong các bộ phim. Có nhiều cách hơn nữa để sử dụng ngô không? Điều gì về những cách bất thường không liên quan đến thực phẩm? Để tìm hiểu thêm về các công dụng thay thế của ngô, hãy nhấp vào bài viết sau
Pumpkin Vine ra hoa - Làm thế nào bạn có thể biết được liệu bí ngô của bạn có được thụ phấn hay không
Một vấn đề thường gặp khi trồng bí ngô là không có bí ngô. Tất cả đều không phải là điều bất thường và có một số lý do khiến cây bí ngô không sinh sản. Sử dụng thông tin từ bài viết này để tìm hiểu đó là những gì
Các loại đá đào - Đào bán đá, đào đá Freestone và đào đá Clingstone là gì
Đào là thành viên của gia đình hoa hồng, trong đó họ có thể coi mơ, hạnh nhân, anh đào và mận là anh em họ. Thu hẹp phân loại của chúng là các loại đá trong quả đào. Các loại đá đào khác nhau là gì? Tìm hiểu ở đây
Cây Ngò Ngò - Rau Ngò Có Mùi Vị Giống Xà Phòng Không
Bạn yêu thích hương vị của rau mùi hoặc bạn ghét nó vì nhiều người nói rằng rau mùi có vị như xà phòng. Vậy câu hỏi đặt ra là rau mùi của bạn có giống mùi xà phòng không và nếu có thì lý do gì khiến rau mùi có vị xà phòng? Tìm hiểu câu trả lời tại đây
Cây Anh Đào Không Mang - Tại Sao Tôi Không Nhận Được Quả Từ Cây Anh Đào Của Tôi
Không gì bực bội hơn việc trồng một cây anh đào không chịu kết trái. Tìm hiểu thêm về lý do tại sao những vấn đề như thế này xảy ra với cây anh đào và bạn có thể làm gì trong bài viết này
