Trồng cà rốt ở khí hậu nóng: Tìm hiểu về cây cà rốt chịu nhiệt

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Trồng cà rốt trong cái nóng của mùa hè là một công việc khó khăn. Cà rốt là một loại cây trồng mùa mát thường cần từ ba đến bốn tháng để đạt độ chín. Chúng nảy mầm chậm trong điều kiện thời tiết mát mẻ và nảy mầm tốt nhất khi nhiệt độ xung quanh khoảng 70 F. (21 C.).

Khi chín trong thời tiết ấm áp, cà rốt thường có vị đắng và thiếu vị ngọt như cà rốt trồng ở nhiệt độ mát hơn. Nhiệt độ lý tưởng cho sự phát triển của cà rốt có vị ngọt, béo là khoảng 40 F. (4 C.). Tốt nhất, cà rốt được gieo khi trời ấm và chín khi trời mát.

Trồng cà rốt ở khí hậu nóng

Những người làm vườn ở các tiểu bang như Florida có thể tự hỏi liệu có thể trồng cà rốt ở miền Nam hay không. Câu trả lời là có, vì vậy hãy cùng xem các phương pháp tốt nhất để trồng cà rốt ở vùng khí hậu nóng.

Cho dù bạn đang trồng cà rốt ở miền Nam hay bạn là người làm vườn miền Bắc đang cố gắng sản xuất cà rốt trong cái nóng của mùa hè, thì chìa khóa để có được những củ ngon ngọt là biết khi nào nên trồng chúng. Tất nhiên, điều này sẽ khác nhau tùy thuộc vào nơi bạn sống.

Để cà rốt có hương vị tốt nhất, hãy gieo khi đất ấm và trồng đúng thời điểm để cà rốt sẽ trưởng thành vào lúc mát hơnnhiệt độ. Đối với các nhà vườn miền Bắc, gieo hạt vào cuối mùa hè và thu hoạch vào mùa thu là cách tiếp cận tốt nhất. Nông dân miền Nam sẽ gặt hái được nhiều thành công nhất khi gieo hạt vào mùa thu để thu hoạch mùa đông.

Mẹo Cho Cà Rốt Thời Tiết Ấm Áp

Sau khi cây con cà rốt được hình thành, giữ đất mát sẽ thúc đẩy sự phát triển nhanh hơn và rễ có vị ngọt hơn. Hãy thử những mẹo sau khi trồng cà rốt trong thời tiết ấm áp:

• Độ sâu trồng: Gieo ở nhiệt độ ấm hơn thường có nghĩa là gieo hạt trong đất khô. Hãy thử gieo hạt cà rốt sâu từ ½ đến ¾ inch (1,5 đến 2 cm.) Khi độ ẩm của đất thấp hơn.
• Mật độ đất: Rau ăn củ phát triển nhanh hơn trong đất tơi xốp, nhiều mùn hoặc cát. Để làm nhẹ đất nặng trên luống cà rốt, trộn thêm cát, phân trộn ít nitơ, dăm bào, mùn lá vụn hoặc rơm băm nhỏ. Tránh thêm phân động vật vì chúng thường giàu nitơ.
• Shade: Cà rốt cần có ánh nắng trực tiếp từ sáu đến tám giờ mỗi ngày. Cung cấp bóng râm buổi chiều hoặc trồng trong ánh sáng lọc có thể cung cấp cho cà rốt lượng ánh sáng cần thiết trong khi giữ nhiệt độ đất thấp hơn vào thời điểm nóng nhất trong ngày. Lưới che bóng là một phương pháp cung cấp ánh sáng được lọc.
• Mức nước: Cố gắng duy trì đất ẩm nhất quán trong luống cà rốt. Tưới nước làm giảm nhiệt độ đất thông qua làm mát bay hơi.
• Tránh đất đóng vảy: Nhiệt độ gay gắt và ánh sáng mặt trời có thể làm bay hơi nhanh độ ẩm từ các lớp trên cùng của mặt đất khiến nó hình thành lớp vỏ cứng. Điều này gây khó khăn cho việc rootrau ăn sâu vào đất và phát triển toàn diện. Sử dụng một lớp cát mỏng hoặc chất khoáng có thể giữ cho lớp đất trên cùng không bị đóng váng.
• Phủ lớp phủ: Điều này không chỉ ngăn chặn cỏ dại mà còn làm giảm nhiệt độ của đất và giữ độ ẩm. Lớp phủ giàu nitơ thúc đẩy sự phát triển của tán lá và nên tránh khi trồng cây lấy củ. Thay vào đó, hãy thử phủ lên cà rốt bằng cỏ cắt khúc, lá hoặc giấy vụn.
• Trồng cà rốt chịu nhiệt: Romance là một giống cà rốt có màu cam, được chú ý nhiều về khả năng chịu nhiệt. Cây cà rốt cũng có thể được chọn cho thời gian trưởng thành ngắn hơn. Nantes đã sẵn sàng để thu hoạch trong khoảng 62 ngày cũng như Little Finger, một giống cà rốt non.