Cây lâu năm ăn được: Cây lương thực lâu năm phát triển mỗi năm

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Trồng một khu vườn thực phẩm là một cách khôn ngoan để tiết kiệm ngân sách cho cửa hàng tạp hóa. Trong khi vườn rau hàng năm giúp ích cho mùa xuân đến mùa thu, nó sẽ chết trở lại khi mùa đông đóng băng đến khu vực này. Đó là lý do tại sao trồng cây lâu năm có thể ăn được là một phần thông minh của việc làm vườn thực phẩm. Cây lâu năm quay trở lại năm này qua năm khác, giúp bạn tiết kiệm tiền mua hạt giống hoặc cấy ghép. Thêm vào đó, nhiều cây lâu năm sống trong nhiều thập kỷ, giữ thức ăn trên bàn của bạn trong một khoảng thời gian dài.

Phát Triển Vườn Thực Phẩm Lâu Năm

Cây hàng năm chỉ sống trong thời gian ngắn, thường chỉ là một phần của năm. Cây lâu năm sống lâu hơn nhiều, phụ thuộc vào loài. Nhiều loài cung cấp thức ăn quanh năm, trong khi những loài khác quay trở lại khi nhiệt độ ấm áp bắt đầu xuất hiện. Có rất nhiều loại cây lương thực lâu năm có thể giúp cắt giảm ngân sách cho hàng tạp hóa của bạn. Nếu bạn sống ở vùng ấm áp thì có nhiều loại cây hơn những người làm vườn phía Bắc có thể trồng, nhưng những người trồng ở vùng mát mẻ vẫn có thể giữ lại nhiều cây lâu năm có thể ăn được.

Trước khi chọn cây lâu năm, hãy lưu ý vùng trồng của bạn. Một số cây được dán nhãn là cây lâu năm có thể không sống sót qua thời kỳ đóng băng cứng và sau đó được trồng như hàng năm. Ở những nơi có khí hậu ấm áp, những cây lâu năm có thể ăn được mềm này sẽ tồn tại và phát triển. Đảm bảo rằng cây lương thực lâu năm của bạn có chỗ để phát triển. Hầu hết chúng ta không có khả năng mua cây trưởng thành và thay vào đó sẽlấy các loài cá con. Chúng sẽ lớn hơn, vì vậy hãy lên kế hoạch cho một không gian đủ rộng để chứa các loại cây có kích thước đầy đủ. Đừng chen chúc thực vật nhưng hãy cung cấp những cây cần nó, một đối tác thụ phấn.

Chọn Cây Lâu Năm Có Thể Ăn Được

Có cả rau như atisô và trái cây, chẳng hạn như cây táo, có thể là một phần của khu vườn thực phẩm lâu năm của bạn. Khi bạn chọn cây, hãy đảm bảo bạn có đất và điều kiện ánh sáng thích hợp. Một số việc tồi tệ như mua một cây trồng nhưng đặt nó vào vị trí không đúng nơi nó sẽ không thể phát triển và phát triển. Vườn thực phẩm lâu năm của bạn có thể trồng xen kẽ các loại hoa, cây cảnh. Thêm một số loại cây thường xuyên sẽ đảm bảo kết cấu và màu sắc vào mùa đông khi cây lâu năm bị rụng lá hoặc chết trở lại.

Cây lâu năm có thể ăn được

Sự lựa chọn hiển nhiên là những cây ăn quả khó phù hợp với khu vực của bạn, nhưng còn nhiều thứ khác để bạn lựa chọn sẽ quay trở lại năm này qua năm khác:

• Măng tây
• Atiso
• Wild Leek
• Đại hoàng
• Nho
• Khoai lang (tùy vùng)
• Cải bó xôi lâu năm
• Bông cải
• Mâm xôi
• Việt quất
• Ground Nut
• Radicchio
• Su su (tùy theo khu vực)
• Tỏi
• Cải xoong

Có nhiều loại thảo mộc sống lâu năm ngay cả ở những vùng lạnh hơn:

• Cỏ xạ hương
• Oregano
• Sorrel
• Lemon Balm
• Hẹ
• Hiền
• Thì là
• Catnip
• Mint
• Parsley
• Hương thảo
• Oải hương
• Yêu

Và chúng ta hãy nói về cây ăn quả:

• Lê
• Hoa mai
• Nectarine
• Cam quýt
• Apple
• Đu đủ
• Kiwi (thực ra là một cây nho)
• Cherry
• Chuối
• Đào

Có thể có nhiều cây lâu năm có thể ăn được cho khu vực của bạn, bao gồm cả các loại cây bản địa như hồng và cỏ may. Đừng quên lập kế hoạch cho một số cây hạt. Hãy thử quả óc chó đen hoặc quả phỉ. Chỉ với một chút nỗ lực, cảnh quan của bạn sẽ lấp đầy chất béo của bạn chỉ trong vài năm.

Vì bạn đã làm việc rất chăm chỉ trong khu vườn vào mùa hè này, chúng tôi muốn giới thiệu những thành quả (và rau) do bạn lao động! Chúng tôi mời bạn tham gia Chương trình Làm vườn Biết cách Thu hoạch Ảo bằng cách gửi ảnh thu hoạch của bạn!