Trồng cây lưu ly - Cách trồng và sử dụng cây lưu ly trong vườn

2025 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-22 15:45

Cây lưu ly là một loại cây cổ thụ có thể cao tới 2 feet (61 cm) hoặc hơn. Nó có nguồn gốc từ Trung Đông và có một lịch sử cổ đại trong chiến tranh như một sự tăng cường cho lòng dũng cảm và lòng dũng cảm. Trồng cây lưu ly cung cấp cho người làm vườn những chiếc lá có hương vị dưa chuột để pha trà và các loại đồ uống khác cũng như những bông hoa màu xanh đầy sao, tươi sáng để trang trí món salad. Tất cả các bộ phận của cây, ngoại trừ rễ, đều có hương vị và có công dụng chữa bệnh hoặc ẩm thực.

Thông tin về cây lưu ly

Mặc dù không phổ biến như cỏ xạ hương hay húng quế, nhưng cây lưu ly (Borago officinalis) là một loại cây độc đáo cho khu vườn ẩm thực. Nó phát triển nhanh chóng hàng năm nhưng sẽ xâm chiếm một góc vườn bằng cách tự gieo hạt và xuất hiện lại năm này qua năm khác.

Tháng 6 và tháng 7 được báo trước bởi sự hiện diện của hoa lưu ly, một loài hoa nhỏ màu xanh lam rực rỡ, hấp dẫn với những phẩm chất hấp dẫn. Thật vậy, cây này nên được đưa vào vườn bướm và mang các loài thụ phấn đến cho rau của bạn. Các lá hình bầu dục có lông và thô với các tán lá phía dưới có chiều dài 6 inch (15 cm.). Cây lưu ly có thể phát triển rộng từ 12 inch trở lên (30,5 cm hoặc hơn) ở dạng bụi rậm.

Trồng cây lưu ly

Trồng cỏ chỉ cần một chút bí quyết làm vườn. Trồng cây lưu ly trongmột loại thảo mộc hoặc vườn hoa. Chuẩn bị luống vườn được xới đều với chất hữu cơ trung bình. Đảm bảo rằng đất thoát nước tốt và có độ pH trung bình. Gieo hạt trực tiếp vào vườn sau ngày sương giá cuối cùng. Gieo hạt ¼ đến ½ inch (6,5 mm - 1,5 cm.) Dưới đất theo hàng cách nhau 12 inch (30,5 cm.). Tỉa cây lưu ly ít nhất 1 foot (30,5 cm.) Khi cây cao từ 4 đến 6 inch (10-15 cm.).

Trồng cây lưu ly với dâu tây thu hút ong và tăng năng suất trái cây. Nó được sử dụng hạn chế trong ẩm thực trong thực phẩm ngày nay, nhưng hoa lưu ly thường được sử dụng làm đồ trang trí. Theo truyền thống, cây lưu ly được sử dụng để điều trị nhiều bệnh, từ bệnh vàng da đến các vấn đề về thận. Trong việc sử dụng y học ngày nay nó bị hạn chế, nhưng hạt là một nguồn axit linolenic. Hoa lưu ly cũng được sử dụng trong nước lẩu hoặc kẹo để sử dụng trong bánh kẹo.

Cây lưu ly có thể tồn tại lâu dài bằng cách cho phép những bông hoa tự gieo hạt và tự gieo hạt. Việc kìm hãm sự phát triển ở đầu cuối sẽ buộc cây mọc bụi nhưng có thể làm chết một số hoa. Cây lưu ly không phải là một loại cây kén đất và được biết là mọc ở đống rác và rãnh trên đường cao tốc. Hãy yên tâm rằng bạn muốn cây mọc lại hàng năm hoặc ngắt bỏ hoa trước khi nó kết hạt. Trồng cây lưu ly cần có một không gian riêng trong vườn nhà.

Borage Herb Harvest

Gieo hạt bốn tuần một lần sẽ đảm bảo cung cấp hoa lưu ly sẵn sàng. Có thể hái lá bất cứ lúc nào và dùng tươi. Lá khô ít có mùi vị đặc trưng nên cây tiêu thụ tốt nhất sau khi thu hoạch. Để những bông hoa một mìnhnếu bạn đang tổ chức một đàn ong mật. Những bông hoa này tạo ra một loại mật ong có hương vị tuyệt vời.