Rau cải xoong trong vườn - Học cách trồng và chăm sóc cải xoong trong vườn

2025 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-22 15:45

Tìm kiếm thứ gì đó khác biệt một chút để trồng trong vườn rau năm nay? Tại sao không xem xét việc trồng cây cải xoong trong vườn (Lepidium sativum)? Rau cải xoong vườn đòi hỏi rất ít trong cách trồng và chăm sóc cây cải xoong vườn rất dễ dàng.

Cải xoong trông như thế nào?

Rau cải xoong vườn là loại cây trồng lâu năm thú vị được du nhập vào Hoa Kỳ từ Trung Quốc. Còn được gọi là Marathi hoặc halim, cải xoong vườn phát triển nhanh và được sử dụng như một loại rau ăn lá trong món salad hoặc làm đồ trang trí.

Cây có thể cao tới 2 feet (0,5 m.) Và tạo ra hoa màu trắng hoặc hồng nhạt và vỏ hạt nhỏ. Phía dưới thân có lá dài, lá hình lông chim nằm đối diện với cuống trên. Cả lá và thân của cây cải xoong trong vườn đều có thể được ăn sống hoặc trong bánh mì, súp hoặc salad và đôi khi được gọi là mầm cải xoong.

Những cây giàu chất dinh dưỡng này có vitamin A, D và folate. Các loại phổ biến bao gồm các loại nhăn, nhăn, ba tư, nhàu và xoăn.

Trồng cải xoong trong vườn

Hạt giống cải xoong trong vườn bằng cách rải ngẫu nhiên hoặc xếp chúng thành hàng. Cải xoong vườn yêu cầu đất giàu chất hữu cơ và đầy đủ ánh nắng mặt trời đểphát triển. Hạt giống nên được gieo sâu từ ¼ đến ½ inch (1 đến 1,5 cm.). Các hàng nên được đặt cách nhau 3-4 inch (7,5 đến 10 cm.).

Sau khi cây mọc, tốt nhất nên tỉa thưa cách nhau 8-12 inch (20,5 đến 30,5 cm.). Việc gieo hạt lại sau mỗi hai tuần sẽ đảm bảo cung cấp liên tục những cây xanh tươi này. Khi lá dài tới 2 inch (5 cm), chúng có thể được thu hoạch.

Nếu bạn thiếu không gian, hãy trồng cải xoong trong vườn trong thùng chứa hoặc giỏ treo.

Cách Chăm Sóc Cây Cải Xoong Trong Vườn

• Chăm sóc cây cải xoong trong vườn tương đối dễ dàng miễn là đất được giữ ẩm đều.
• Chỉ cần bón phân định kỳ bằng phân bón dạng lỏng hòa tan.
• Cỏ dại nên được kiểm soát trong tháng đầu tiên khi cây đang hình thành. Sử dụng lớp phủ hữu cơ, rơm rạ, giấy báo vụn hoặc cỏ cắt nhỏ để bảo vệ cây trồng và giữ ẩm.