Trồng Cây Chervil Trong Nhà - Chăm Sóc Cây Chervil Trong Nhà

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Khi bạn bắt đầu sử dụng vườn thảo mộc trong nhà để tiện sử dụng trong ẩm thực, hãy đảm bảo trồng một số cây anh đào trong nhà. Trồng cây anh đào trong nhà cung cấp cho bạn vô số loại thảo mộc thơm ngon hàng năm để nấu ăn.

Chervil là một phần không thể thiếu của hỗn hợp “cỏ xay mịn” (sự kết hợp của các loại thảo mộc thái nhỏ) được sử dụng trong nấu ăn kiểu Pháp. Trồng cây trong nhà là một cách sử dụng tối ưu của loại thảo mộc này, vì nó không sinh sôi nảy nở ở ngoài trời nắng nóng mùa hè. Khi trồng rau má trong nhà hay ngoài trời, cây ưa bóng râm và nhiệt độ mát mẻ.

Cây đào vườn (Anthriscus cerefolium) không nên nhầm lẫn với cây rau má củ cải. Rễ chervil ít được biết đến trong thực phẩm của Mỹ và Anh, nhưng đôi khi vẫn được sử dụng trong ẩm thực Pháp. Chervil được thảo luận ở đây có bề ngoài tương tự như mùi tây lá dẹt, với hương vị và phong thái tinh tế hơn. Đôi khi nó được gọi là mùi tây cho người sành ăn.

Cách trồng Chervil trong nhà

Hạt giống của cây anh đào trong nhà nên được trồng vào thùng chứa cố định của chúng hoặc bắt đầu trồng trong chậu bắt đầu bằng hạt có thể phân hủy sinh học có thể đi trực tiếp vào đất giàu hữu cơ. Cây lấy rễ không cấy tốt được.

Hãy gieo những hạt giống nhỏ một cách nông cạn. Giữ đất ẩm, nhưng không sũng nước, đểtránh để hạt bị thối rữa hoặc chết đi sau khi nảy mầm.

Chăm sóc Cây Chervil

Cây Chervil có chiều cao từ 12 đến 24 inch (31-61 cm.). Chăm sóc cây anh đào trong nhà nên bao gồm việc thường xuyên cắt bớt phần phát triển mới trên ngọn cây. Các đoạn của cây tốt nhất nên sử dụng tươi. Thường xuyên cắt tỉa các lá trên cùng sẽ làm cho cây rậm rạp hơn, hấp dẫn hơn và làm chậm xu hướng mọc chồi trong nhà.

Nếu thường xuyên bắt đầu cắm cọc khi trồng chervil trong nhà, hãy tiến hành trồng mới vài tuần một lần để duy trì nguồn cung liên tục. Khi cây có vẻ sẽ nhanh chóng kết hạt, hãy giảm bớt ánh sáng mặt trời và di chuyển thùng chứa đến một vị trí mát mẻ hơn. Sử dụng hạt giống tươi để có tỷ lệ nảy mầm tốt nhất khi trồng cây anh đào trong nhà.

Các loại cây bạn đồng hành để trồng rau má trong nhà có thể kể đến như ngải giấm, hẹ và ngò tây; cũng được sử dụng trong hỗn hợp cỏ khô tốt của Pháp. Định vị các cây anh đào trong nhà trong hộp để chúng có thể được che mát bởi các loại thảo mộc khác.

Công dụng cho Cây Chervil trong nhà

Trồng cây anh đào trong nhà, trong hoặc gần bếp, rất thuận tiện để sử dụng loại thảo mộc này trong nhiều món ăn mà bạn có thể chuẩn bị. Bây giờ bạn đã học cách trồng cây anh đào trong nhà, hãy thường xuyên sử dụng các đoạn cắt cành. Lá diếp xoăn của cây anh đào có thể được thái nhỏ và thêm vào món trứng tráng hoặc các món trứng khác. Chervil hương vị rau non, súp, salad, thịt hầm và nhiều công thức nấu ăn khác.