2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02
Allium cepa ascalonicum, hoặc hẹ tây, là một loại củ phổ biến được tìm thấy trong ẩm thực Pháp, có vị giống như một phiên bản nhẹ hơn của hành tây với một chút tỏi. Hành tím chứa kali và vitamin A, B-6 và C, và dễ dàng phát triển trong vườn nhà bếp, bằng hạt hoặc thường trồng từ bộ. Giống như tỏi, mỗi củ hẹ cho một cụm từ 10 củ trở lên. Hẹ tây có giá rất cao trong các cửa hàng tạp hóa, vì vậy trồng những bộ hẹ của riêng bạn là một cách hiệu quả để tận hưởng alliums trong nhiều năm tới. Được rồi, vậy bộ củ hẹ là gì? Hãy tiếp tục đọc để tìm hiểu về bộ củ hẹ đang phát triển.
Bộ Shallot là gì?
Khi trồng các bộ hành hẹ, hãy lưu ý rằng hẹ tây được phân thành hai nhóm: hình quả lê (loại của Pháp) và hình tròn. Màu sắc của mỗi loại sẽ từ trắng đến tím với hương vị khác nhau tùy thuộc vào loại củ hẹ, thời tiết và điều kiện trồng trọt.
Bộ củ hẹ là một nhóm các củ hẹ nhỏ riêng lẻ thường được mua từ vườn ươm. Một bộ hành tây nặng 1 pound (0,5 kg.) Là đủ để trồng một hàng dài 20 foot (6 m.), Mặc dù số lượng củ sẽ khác nhau. Bộ củ hẹ nặng 1 pound (0,5 kg.) Này sẽ cho năng suất cao gấp 10-15 lần số củ hẹ trưởng thành.
Cách trồng bộ hành tây
Shallots có thể phát triển ở các vùng USDA 4-10 và nên được trồng vào đầu mùa thu. Hành lá cũng có thể được trồng thông qua hạt giống, sẽ bao phủ một diện tích lớn hơn dễ dàng và rẻ hơn so với hành tím bộ. Tuy nhiên, do số lượng lớn hẹ thu hoạch chỉ từ một bộ (xem ở trên) và thời gian phát triển lâu hơn khi trồng bằng hạt, hầu hết chúng ta sẽ chọn trồng bộ hẹ.
Để trồng bộ hẹ, tách các củ và trồng riêng lẻ vào mùa thu, bốn đến sáu tuần trước đợt đông lạnh đầu tiên. Bộ hành lá cũng có thể được trồng vào mùa xuân hai tuần trước khi đợt sương giá cuối cùng. Hẹ mùa thu sẽ lớn hơn và sẵn sàng sớm hơn từ hai đến bốn tuần so với những bộ được trồng vào mùa xuân.
Trước khi trồng hành tăm, hãy chuẩn bị khu vườn như cách bạn làm với hành hoặc tỏi bằng cách tạo một luống cao thoát nước tốt được bổ sung phân trộn. Trồng hẹ tây ở nơi có ánh nắng đầy đủ và trong đất có độ pH trung tính. Tương tự như hành tây, hẹ tây có rễ ăn nông nên đất cần được giữ ẩm đều và không làm cỏ.
Bạn trồng bộ hành tây sâu đến mức nào?
Cho rằng những allium này có hệ thống rễ ngắn, câu hỏi tiếp theo liên quan đến độ sâu của rễ là rất quan trọng. Trồng các bộ hẹ cách nhau 6-8 inch (15-20 cm.) Và sâu 1 inch (2..5 cm). Cả loại hành tròn và loại hẹ Pháp sẽ tạo ra củ 1-2 inch (2,5-5 cm.) Và nên được bón 1 pound (0,5 kg.) Phân bón 5-5-5 cho mỗi 10 foot (3 m..) hàng ngang. Nếu nhiệt độ trong khu vực của bạn giảm xuống dưới 0 F. (-18 C.), hãy phủ những cây hẹ đã trồng vào mùa thu sau lần đóng băng đầu tiên bằng cỏ khô hoặc rơm dài 6 inch (15 cm.).
Loại bỏ lớp phủ vào mùa xuân khi mớisự phát triển xuất hiện và đầm bên với phân bón tỷ lệ 1-2-1 với lượng 1 cốc (236,5 ml.) trên mỗi hàng dài 10 foot (3 m.).
Thu hoạch bộ hành tây như thế nào và khi nào
Các chồi non của bộ hẹ có thể được thu hoạch làm hành lá khi chúng có đường kính ¼ inch (0,6 cm.), Hoặc khi ngọn tự nhiên chết trở lại và có màu nâu, đối với những củ hẹ trưởng thành hơn. Nếu bạn quyết định chờ đợi, hãy giảm lịch tưới nước vài tuần trước khi bóng đèn hình thành lớp da bảo vệ.
Sau khi thu hoạch, tách các củ và sấy khô trong một khu vực thông gió tốt (80 F./27 C.), ấm áp trong hai đến ba tuần để cho phép chúng chữa bệnh. Sau đó, cũng giống như với tỏi, bện các ngọn khô lại với nhau hoặc cắt rời và bảo quản trong túi có khí, treo ở khu vực ẩm ướt, mát mẻ như tầng hầm không có hệ thống sưởi.
Hẹ tây ít khi bị sâu bệnh làm phiền. Những bộ củ hẹ được trồng vào mùa thu dẫn đến củ có hương vị mạnh hơn cũng như bất kỳ căng thẳng nào như nóng hoặc thiếu nước tưới. Sự ra hoa trên bộ củ hẹ thường là dấu hiệu của những yếu tố gây căng thẳng như vậy và cần được cắt bỏ để cho phép sử dụng năng lượng của cây trong sản xuất bóng đèn.
Tiết kiệm một vài bộ để trồng lại vào mùa thu hoặc đầu mùa xuân và khoản đầu tư ban đầu của bạn sẽ giúp bạn giữ được hẹ tây trong nhiều năm tới.
Đề xuất:
Bóng đèn trong thời gian ngủ đông - Bóng đèn sống sót sau tuyết mùa đông như thế nào
Đi ngủ trong mùa đông không có nghĩa là không có gì xảy ra với bóng đèn. Nó chỉ có nghĩa là bạn không thấy bất kỳ sự phát triển nào trên mặt đất. Đọc tiếp để biết thêm
Sự khác biệt giữa đèn LED và đèn trồng: Đèn LED có tốt hơn cho cây trồng không
Hầu hết các tùy chọn chiếu sáng ngày nay đều có đèn LED do tuổi thọ cao và sử dụng năng lượng thấp. Nhưng bạn có nên sử dụng chúng để trồng cây không? Đèn trồng trọt truyền thống là đèn huỳnh quang hoặc đèn sợi đốt. Tìm hiểu sự khác biệt giữa đèn LED và đèn trồng và loại nào tốt hơn tại đây
Máy Trồng Bóng Đèn Là Gì - Khi Nào Và Cách Sử Dụng Máy Trồng Bóng Đèn Trong Vườn
Chậu trồng cây bằng bóng đèn là một cách dễ dàng để xác định độ sâu chính xác. Sử dụng máy trồng củ có thể loại bỏ phỏng đoán của việc trồng củ và làm cho quá trình nhanh hơn nhiều. Điều này có nghĩa là màu sắc hiển thị của bạn sẽ mất một nửa thời gian nhưng vẫn đẹp. Tìm hiểu thêm trong bài viết này
Khi nào thì nên trồng cỏ lúa mạch đen mùa đông - Cách trồng cây trồng che phủ lúa mạch đen mùa đông
Cây che phủ được trồng để giảm thiểu xói mòn đất, tăng hoạt động của vi sinh vật có lợi và nói chung là cải thiện độ nghiêng của đất. Đang xem xét việc trồng một cây che phủ? Có nhiều loại để lựa chọn nhưng lúa mạch đen mùa đông là một loại nổi bật. Tìm hiểu thêm trong bài viết này
Cây được Cắt tỉa Quá mức & Cây bụi - Cách Sửa chữa Việc Cắt tỉa Quá mức ở Cây trồng
Việc cắt tỉa quá mức trên cây cũng có thể tồi tệ, hoặc thậm chí còn tệ hơn là không cắt tỉa chúng chút nào. Bài viết này khám phá chủ đề về việc cắt tỉa quá mức trên cây trồng và cách sửa chữa bất kỳ thiệt hại nào, nếu có thể
