Trồng Quả Mamey - Tìm hiểu Về Cách Chăm sóc Táo Mamey

2025 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-22 15:45

Tôi chưa bao giờ nghe nói về nó và tôi chưa bao giờ nhìn thấy nó, nhưng táo mammee có vị trí của nó trong số các loại cây ăn quả nhiệt đới khác. Không có mặt ở Bắc Mỹ, câu hỏi là, "Cây mamey là gì?" Hãy tiếp tục đọc để tìm hiểu thêm.

Cây Mamey là gì?

Trồng cây ăn quả mamey là bản địa của các khu vực của Caribê, Tây Ấn, Trung Mỹ và Bắc Nam Mỹ. Việc trồng cây mamey cho mục đích trồng trọt có xảy ra, nhưng rất hiếm. Cây thường thấy hơn trong các tiểu cảnh sân vườn. Nó thường được trồng ở Bahamas và quần đảo Greater and Lesser Antilles, nơi có khí hậu lý tưởng. Nó có thể được tìm thấy mọc tự nhiên dọc theo các con đường của St. Croix.

Thông tin bổ sung về trái táo mammee mô tả nó là một trái tròn, màu nâu, có chiều ngang khoảng 4-8 inch (10-20 cm.). Có mùi thơm đặc biệt, thịt có màu cam đậm và có hương vị tương tự như mơ hoặc mâm xôi. Quả cứng cho đến khi chín hoàn toàn, lúc này quả mềm. Da sần sùi với lấm tấm những vết sần nhỏ dưới đó là một lớp màng mỏng màu trắng - phải cạo sạch quả trước khi ăn; nó khá là cay đắng. Quả nhỏ có một quả đơn độc trong khi quả lớn hơn có hai, ba hoặc bốn hạt, tất cả đều có thể để lại vĩnh viễnvết ố.

Bản thân cây giống như một cây mộc lan và có kích thước từ trung bình đến lớn lên đến 75 feet (23 m.). Nó có tán lá rậm rạp, thường xanh, với những chiếc lá hình elip màu xanh đậm, dài tới 8 inch (20 cm), rộng 4 inch (10 cm.). Cây mamey mang bốn đến sáu bông, cánh hoa màu trắng có mùi thơm, nhị hoa màu cam mọc trên thân cây ngắn. Những bông hoa có thể lưỡng tính, đực hoặc cái, trên cùng một cây hoặc các cây khác nhau và nở trong và sau khi đậu quả.

Bổ sung Thông tin về Cây ăn quả Táo Mammee

CâyMamey (Mammea americana) còn được gọi là Mammee, Mamey de Santo Domingo, Abricote, và Abricot d’Amerique. Nó là một thành viên của họ Guttiferae và có liên quan đến măng cụt. Đôi khi nó bị nhầm lẫn với sapote hoặc mamey colorado, được gọi đơn giản là mamey ở Cuba và với mamey châu Phi, M. Africana.

Thông thường nhất, trồng cây mamey có thể được coi là cây chắn gió hoặc cây cảnh lấy bóng mát ở Costa Rica, El Salvador và Guatemala. Nó được trồng không thường xuyên ở Columbia, Venezuela, Guyana, Surinam, Guiana thuộc Pháp, Ecuador và miền bắc Brazil. Nó có lẽ được đưa đến Florida từ Bahamas, nhưng USDA đã ghi lại rằng hạt giống được nhận từ Ecuador vào năm 1919. Các mẫu của cây mamey rất ít và xa, với hầu hết được tìm thấy ở Florida, nơi chúng có khả năng sống sót tốt hơn, mặc dù rất dễ bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ mát hoặc lạnh kéo dài.

Thịt của quả táo mammee được dùng tươi trong món salad hoặc luộc hoặc nấu thường với đường, kem hoặc rượu vang. Nó được sử dụng trong kem, sherbet, đồ uống, chất bảo quản, và nhiềubánh ngọt, bánh nướng và bánh tart.

Trồng và Chăm sóc Táo Mammee

Nếu bạn muốn trồng cây mamey của riêng mình, hãy lưu ý rằng cây này cần có khí hậu nhiệt đới đến cận nhiệt đới. Thực sự, chỉ có Florida hoặc Hawaii mới đủ điều kiện ở Hoa Kỳ và thậm chí ở đó, băng giá sẽ giết chết cây. Nhà kính là nơi lý tưởng để trồng táo mammee, nhưng hãy nhớ rằng cây có thể phát triển đến một chiều cao đáng kể.

Nhân giống bằng hạt sẽ mất hai tháng để nảy mầm, ở hầu hết mọi loại đất; mamey không quá đặc biệt. Giâm cành hoặc ghép cành cũng có thể được thực hiện. Tưới nước thường xuyên cho cây con và phơi nắng đầy đủ. Với điều kiện bạn có yêu cầu về nhiệt độ thích hợp, cây mamey là một loại cây dễ trồng và có khả năng chống lại hầu hết các loại bệnh và sâu bệnh. Cây cối sẽ kết trái sau 6 đến 10 năm.

Thu hoạch thay đổi tùy theo vị trí trồng. Ví dụ, trái cây bắt đầu chín vào tháng Tư ở Barbados, trong khi ở Bahamas mùa kéo dài từ tháng Năm đến tháng Bảy. Và ở các khu vực của bán cầu đối diện, như New Zealand, điều này có thể diễn ra từ tháng 10 đến tháng 12. Ở một số địa điểm, như Puerto Rico và Central Columbia, cây thậm chí có thể sản xuất hai vụ mỗi năm. Quả chín khi vỏ xuất hiện màu vàng hoặc khi gãi nhẹ, màu xanh thông thường đã được thay thế bằng màu vàng nhạt. Tại thời điểm này, hãy cắt quả khỏi cây để lại một phần nhỏ của thân cây.