Cây Yam Trung Quốc - Bạn Trồng Yam như thế nào

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Tùy thuộc vào khu vực của Hoa Kỳ mà bạn sinh sống, bạn có thể ăn khoai lang cho Lễ Tạ ơn hoặc có thể là khoai lang. Khoai lang thường được gọi là khoai lang trong khi thực tế không phải vậy.

Yams so với Khoai lang

Một điểm khác biệt chính giữa khoai lang và khoai lang là khoai lang là khoai lang đơn và khoai lang là khoai lang. Ngoài ra, khoai mỡ có liên quan đến hoa loa kèn và một thành viên của họ Dioscoreaceae trong khi khoai lang là một thành viên của họ rau muống (Convolvulaceae).

Khoai lang là một loại cây ăn củ phổ biến ở Châu Phi và Châu Á trong khi khoai lang có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới Trung và Nam Mỹ và vùng Caribê. Cho đến gần đây, các tên này được sử dụng thay thế cho nhau trong các cửa hàng tạp hóa, nhưng ngày nay USDA đã cố gắng điều chỉnh việc sử dụng “khoai mỡ” và “khoai lang”. Hiện tại, việc sử dụng “yam” để mô tả khoai lang phải được làm rõ với việc bổ sung thuật ngữ “khoai lang.”

Thông tin về thực vật Yam

Bây giờ chúng ta đã làm rõ tất cả những điều đó, thực sự thì khoai mỡ là gì? Có lẽ có nhiều thông tin về thực vật khoai mỡ vì có nhiều loài: 600 loài khác nhau với nhiều công dụng. Nhiều củ khoai mỡ phát triển với kích thước khổng lồ dài tới 7 feet (2 m.) Và 150 pound (68 kg.).

Khoai lang chứa nhiều đường hơn khoai lang nhưng chúng cũng chứa một loại độc tốgọi là oxalat phải được nấu chín kỹ trước khi an toàn cho việc ăn vào. Khoai lang thật cần đến khí hậu không có sương giá một năm trước khi thu hoạch trong khi khoai lang có thể sẵn sàng trong 100-150 ngày.

Yam được gọi bằng nhiều tên khác bao gồm khoai mỡ thật, khoai mỡ lớn hơn và khoai mỡ nhiệt đới. Có một số giống có sẵn để trồng trọt cả làm cảnh và thu hoạch, chẳng hạn như cây khoai mỡ Trung Quốc, khoai lang trắng, khoai mỡ Lisbon, pei tsao, bak chiu và agua yams.

CâyYam là loại cây thân leo lâu năm với những chiếc lá hình trái tim đôi khi có màu loang lổ và khá nổi bật. Củ ngầm phát triển, nhưng đôi khi củ trên không cũng phát triển ở nách lá.

Bạn phát triển Yams như thế nào?

Trồng khoai mỡ Trung Quốc hoặc bất kỳ loại khoai nào khác đòi hỏi nhiệt độ từ nhiệt đới đến cận nhiệt đới. Một số loài tồn tại ở đây, chủ yếu ở Florida và các vùng ôn đới khác dưới dạng thực vật hoang dã.

Khi trồng khoai mỡ, người ta sử dụng toàn bộ củ nhỏ hoặc từng phần của củ lớn hơn cho các mảnh hạt nặng 4-5 ounce (113-142 gram). Khoai lang nên được trồng ở vùng ôn đới vào tháng 3-4 và thu hoạch sẽ diễn ra sau đó 10-11 tháng.

Tạo hàng 42 inch (107 cm.) Với các cây cách nhau 18 inch (46 cm.) Và sâu 2-3 inch (5-7,6 cm.). Các vườn cây trên đồi cách nhau 3 feet (0,9 m.) Cũng có thể được sử dụng khi trồng khoai lang. Hỗ trợ dây leo bằng giàn hoặc giá đỡ tương tự để có kết quả tốt nhất.