Trái Tim Đen Của Quả Lựu - Làm Gì Để Quả Lựu Bị Thối Màu Đen Bên Trong

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Khi tôi ở Thổ Nhĩ Kỳ, những bụi lựu gần như phổ biến như những cây cam ở Florida và không có gì sảng khoái hơn là tìm hiểu sâu vào một trái cây mới hái. Tuy nhiên, đôi khi có thể có hạt đen trong quả lựu. Nguyên nhân khiến lựu có hạt đen, hoặc thối bên trong là gì?

Bệnh tim đen là gì?

Lựu (Punica granatum) là một loại cây bụi rậm rạp rụng lá, sẽ cao từ 10-12 feet (3-4 m.) Và mang trái có màu sắc rực rỡ với rất nhiều hạt bên trong. Bụi cũng có thể được đào tạo hoặc cắt tỉa thành các hình dạng cây. Các chi có nhiều gai và chấm với lá màu xanh đậm, bóng. Mùa xuân mang đến những bông hoa màu đỏ cam rực rỡ, có dạng hình chuông (giống cái) hoặc hình bình giống như (lưỡng tính).

Phần ăn được của quả (lỗ đít) bao gồm hàng trăm hạt được bao bọc bởi lớp cùi mọng nước có chứa một lớp vỏ hạt. Có một số loại lựu và nước ép từ quả lựu có thể có màu từ hồng nhạt đến đỏ sẫm, vàng, hoặc thậm chí trong suốt. Hương vị của nước trái cây cũng thay đổi từ chua đến khá ngọt. Thường thì vỏ có màu da và đỏ nhưng cũng có thể làmàu vàng hoặc màu da cam. Phần trung tâm bị thối rữa hoặc thâm đen ở loại quả này được gọi là tim đen của quả lựu. Vậy bệnh hắc lào này là gì?

Help, My Pomegranate Has Heart Rot

Lựu ngày càng phổ biến đã trực tiếp làm tăng sản lượng thương mại. Tỷ lệ mắc bệnh và tác động kinh tế của bệnh tim đen đã khiến những người trồng lựu lớn cố gắng xác định nguồn gốc của bệnh thối hoặc hạt đen trong quả lựu của họ. Khi quả lựu bị thối tim, nó không thể bán được nữa và người sản xuất có nguy cơ mất thu nhập từ cây trồng.

Bệnh tim đen không có triệu chứng bên ngoài; quả trông hoàn toàn bình thường cho đến khi người ta cắt nó ra. Một số lượng đáng kể các thử nghiệm đã được thực hiện để xác định nguyên nhân gây ra bệnh tim đen với hy vọng tìm ra một số phương pháp kiểm soát. Cuối cùng, nấm Alternaria đã được phân lập là nguồn chính của bệnh tim đen. Loại nấm này xâm nhập vào hoa và sau đó vào quả. Một số nghiên cứu cho rằng những bông hoa bị nhiễm nấm sẽ sinh ra bào tử của nó. Sau đó, những bào tử này có thể xâm nhập vào quả bị hư hỏng, những quả đã bị cành gai chọc thủng hoặc bị nứt. Ngoài ra, nghiên cứu dường như cho thấy rằng bệnh gây ra nhiều trái hơn khi có nhiều mưa trong mùa hoa nở.

Quá trình lây nhiễm vẫn chưa được hiểu rõ hoàn toàn, và loại Alternaria gây ra nhiễm trùng vẫn đang được phân lập. Dài ngắn không kiểm soát được bệnh tim đen. Loại bỏ trái già khỏi cây trong quá trình cắt tỉa có thể giúp loại bỏ nguồn tiềm ẩn củanấm.