Bệnh Cháy Mẻ Của Cây Cà Chua - Bạn Có Thể Ăn Cà Chua Bị Bệnh Cháy Không

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Một tác nhân gây bệnh phổ biến ảnh hưởng đến các cây thuộc họ Solanaceous như cà tím, bọ hung, ớt và cà chua được gọi là bệnh mốc sương và nó đang gia tăng. Bệnh mốc sương trên cây cà chua làm chết lá và thối quả ở mức độ tàn phá nặng nề nhất. Có cách nào giúp chữa bệnh mốc sương cho cây cà chua và bạn có thể ăn cà chua bị bệnh mốc sương không?

Bệnh Muộn Cây Cà Chua là gì?

Bệnh mốc sương ở cà chua là hậu quả của nấm Phytophthora và nổi tiếng là nguyên nhân của nạn đói khoai tây Ailen trong những năm 1800. Mặc dù có một số điểm tương đồng, P. infestans không phải là nấm cũng không phải là vi khuẩn hay vi rút, mà thuộc về một lớp sinh vật được gọi là sinh vật nguyên sinh. Đôi khi được gọi là nấm mốc nước, sinh vật nguyên sinh phát triển mạnh trong môi trường ẩm ướt, tạo ra bào tử và lây lan khi có nước trên tán lá cây. Chúng có thể gây hại cho cây trồng từ mùa xuân sang mùa thu tùy thuộc vào điều kiện thời tiết thuận lợi.

Trái cà chua bị bệnh bạc lá đầu tiên được biểu hiện bằng các vết bệnh từ nâu đến đen trên thân hoặc cuống lá. Các lá có đốm lớn màu nâu / xanh ô liu / đen bắt đầu ở mép. Một đám mờ có chứa các bào tử của mầm bệnh bắt đầu xuất hiện ở mặt dưới của các vết đốm hoặc vết bệnh trên thân. Quả cà chua bị bệnh bạc lá bắt đầu săn chắc, các đốm nâu bất thường trở nên to hơn, đen và sần sùi cho đến khi quả cuối cùng bị thối rữa.

Ở giai đoạn đầu, bệnh mốc sương có thể bị nhầm với các bệnh trên lá khác, chẳng hạn như bệnh đốm lá Septoria hoặc bệnh bạc lá sớm, nhưng khi bệnh tiến triển, không thể nhầm nó vì bệnh mốc sương sẽ tàn lụi cây cà chua. Nếu cây bị bệnh mốc sương trên diện rộng, nên nhổ bỏ và đốt nếu có thể. Không cho cây bị ảnh hưởng vào đống phân trộn, vì nó sẽ tiếp tục lây nhiễm bệnh.

Ngăn Trái Cà Chua Bị Bệnh Cháy

Đến thời điểm này, chưa có giống cà chua nào kháng được bệnh mốc sương. Bệnh mốc sương cũng có thể lây nhiễm sang cây khoai tây, vì vậy hãy luôn theo dõi chúng.

Thời tiết là yếu tố chính quyết định cà chua có bị bệnh mốc sương hay không. Việc sử dụng thuốc diệt nấm kịp thời có thể làm chậm bệnh đủ lâu để thu hoạch cà chua. Luân canh cây trồng cũng sẽ làm chậm sự lây lan của dịch bệnh.

Cà chua bị nhiễm bệnh nhẹ có ăn được không?

Câu hỏi, "Cà chua bị nhiễm bệnh bạc lá có ăn được không?" không thể được trả lời bằng một câu trả lời đơn giản có hoặc không. Nó thực sự phụ thuộc vào mức độ nhiễm bệnh của trái cây và tiêu chuẩn cá nhân của bạn. Nếu bản thân cây có vẻ bị nhiễm bệnh, nhưng quả vẫn chưa có dấu hiệu gì thì quả đó vẫn an toàn để ăn. Nhớ rửa kỹ bằng xà phòng và nước hoặc nhúng vào dung dịch thuốc tẩy 10 phần trăm (1 phần thuốc tẩy với 9 phần nước) rồi giặt. Có thể quả đã bị nhiễm khuẩn và đang mang bào tử trên bề mặt; nó chỉ chưađã tiến triển thành hình ảnh, đặc biệt nếu thời tiết ẩm ướt.

Nếu cà chua xuất hiện những vết bệnh, bạn có thể cắt bỏ những vết này, rửa sạch phần còn lại của quả và sử dụng. Hoặc, nếu bạn là tôi, bạn có thể quyết định làm theo câu ngạn ngữ cũ "khi nghi ngờ, hãy vứt bỏ nó." Mặc dù bệnh mốc sương chưa được chứng minh là gây bệnh, nhưng trái cây bị bệnh có thể đang chứa các mầm bệnh khác rất có thể khiến bạn bị bệnh.

Nếu cây có vẻ đang bị bệnh, nhưng có nhiều quả màu xanh lục, dường như không bị ảnh hưởng, bạn có thể tự hỏi liệu bạn có thể làm chín cà chua với bệnh bạc lá hay không. Có, bạn có thể thử. Tuy nhiên, hãy lưu ý rằng các bào tử có thể đã có trên quả và có thể làm thối quả cà chua. Hãy thử rửa kỹ như trên và lau khô trái cây trước khi để chúng chín.