Honeyberries là gì: Thông tin về chăm sóc và phát triển Honeyberry

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Honeyberries là một món ăn thực sự không nên bỏ qua. Honeyberries là gì? Loại trái cây tương đối mới này thực sự đã được tổ tiên của chúng ta trồng ở những vùng mát hơn. Trong nhiều thế kỷ, những người nông dân ở châu Á và Đông Âu đã biết cách trồng dâu tây. Các loài thực vật có nguồn gốc từ Nga và có khả năng chịu lạnh đáng kể, sống được ở nhiệt độ -55 độ F (-48 C.). Còn được gọi là haskap berry (từ tên tiếng Nhật của loại cây này), quả mâm xôi là loại quả cho mùa sớm và có thể là quả đầu tiên được thu hoạch vào mùa xuân.

Honeyberries là gì?

Quả xuân tươi là thứ mà chúng ta chờ đợi suốt cả mùa đông. Những quả dâu mật đầu tiên có vị giống như sự giao thoa giữa quả mâm xôi và quả việt quất. Chúng tuyệt vời để ăn tươi hoặc dùng trong món tráng miệng, kem và các món bảo quản. Có liên quan đến việt quất và huckleberry, haskap berry là một loại cây cho năng suất cao, cần ít chăm sóc đặc biệt.

Quả dâu tây (Lonicera caerulea) cùng họ với cây kim ngân hoa nở, nhưng chúng lại ra quả ăn được. Các loài chim và động vật hoang dã khác thích quả mọng và các loại cây bụi hấp dẫn mọc mà không cần nhiều khuyến khích ở các vùng ôn đới và mát mẻ với độ cao từ 3 đến 5 feet (1 đến 1,5 m.). Thuật ngữ haskapđề cập đến các giống của Nhật Bản, trong khi kim ngân hoa ăn được đề cập đến các giống lai Siberia.

Loại cây này tạo ra một quả mọng màu xanh, thuôn dài, dài 1 inch (2,5 cm) với hương vị không thể phân loại được bởi hầu hết những người ăn. Nó được cho là có vị như mâm xôi, việt quất, kiwi, anh đào hoặc nho, tùy thuộc vào người thưởng thức. Những quả mọng ngọt, mọng nước đang trở nên phổ biến mới đối với những người làm vườn ở Châu Âu và Bắc Mỹ.

Tuyên truyền Honeyberry

Honeyberries cần hai cây để kết trái. Cây cần có một cây bụi không có mối quan hệ gần đó để thụ phấn thành công.

Cây ra rễ dễ dàng từ hom thân ngủ đông và ra trái trong vòng 2-3 năm. Việc giâm cành sẽ cho ra những cây đúng với dòng bố mẹ. Hom có thể ra rễ trong nước hoặc dưới đất, tốt nhất là hỗn hợp không có đất cho đến khi phát triển thành cụm rễ tốt. Sau đó, cấy chúng vào luống đã chuẩn bị sẵn, nơi thoát nước tốt. Đất có thể là cát, đất sét hoặc hầu hết mọi mức độ pH, nhưng cây trồng thích độ ẩm vừa phải, pH 6,5 và các hỗn hợp hữu cơ đã được sửa đổi.

Hạt giống không cần xử lý đặc biệt, chẳng hạn như phân loại hoặc phân tầng. Việc nhân giống cây honeyberry từ hạt sẽ tạo ra nhiều loài khác nhau và cây sẽ ra quả lâu hơn so với cây cắt cành.

Cách trồng Honeyberries

Các cây cách nhau 4 đến 6 feet (1,5 đến 2 m.) Ở vị trí nhiều nắng và trồng ở độ sâu mà chúng đã được trồng ban đầu hoặc sâu hơn trong các luống vườn đã được sửa đổi. Đảm bảo rằng có nhiều loại cây mật ong không liên quan ở gần đó để thụ phấn chéo.

Tưới nước thường xuyên lần đầu tiênnăm nhưng để cho bề mặt trên của đất khô đi giữa các thời kỳ tưới. Phủ lớp phủ sâu từ 2 đến 4 inch (5 đến 10 cm.) Xung quanh vùng rễ của cây với lớp phủ lá, cỏ xén hoặc bất kỳ lớp phủ hữu cơ nào khác. Điều này cũng sẽ giúp loại bỏ cỏ dại cạnh tranh.

Bón phân trộn hoặc phân chuồng vào mùa xuân để bổ sung chất dinh dưỡng. Bón phân theo cách kiểm tra đất.

Sâu bọ thường không phải là vấn đề, nhưng bảo vệ khỏi các loài chim là một phần quan trọng trong việc chăm sóc cây dâu tây nếu bạn muốn bảo quản trái cây. Sử dụng khung lưới đánh chim trên cây để ngăn những người bạn lông lá của bạn tận hưởng mọi nỗ lực của bạn.

Chăm sóc mật ong bổ sung là tối thiểu nhưng có thể phải cắt tỉa và tưới nước.