Hông hoa hồng là gì: Mẹo thu hoạch hông hoa hồng từ vườn

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Hông hồng là gì? Hoa hồng hông đôi khi được gọi là quả của hoa hồng. Chúng là trái cây quý cũng như vật chứa hạt giống hoa hồng mà một số bụi hoa hồng tạo ra; tuy nhiên, hầu hết các loại hoa hồng hiện đại không tạo ra hoa hồng hông. Vậy hoa hồng hông có thể dùng để làm gì? Hãy tiếp tục đọc để biết thêm thông tin về hoa hồng hông và tìm hiểu cách thu hoạch hoa hồng hông và tận dụng tất cả những gì chúng cung cấp.

Thông tin về Rose Hip

Hoa hồng Rugosa được biết đến là nơi tạo ra rất nhiều cành hồng, những bông hồng tuyệt vời này có thể được trồng với mục đích đa năng là thưởng thức những bông hoa tuyệt đẹp của chúng trên tán lá tuyệt vời của chúng cũng như sử dụng những bông hồng mà chúng tạo ra. Những bông hồng bụi kiểu cũ cũng tạo ra những bông hồng tuyệt đẹp và mang lại cảm giác thích thú tương tự.

Nếu hoa hồng hông để lại trên bụi cây và không bao giờ được thu hoạch, những con chim sẽ tìm thấy chúng và mổ lấy hạt, ăn những trái cây tốt này như một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời trong những tháng mùa đông và hơn thế nữa. Gấu và các loài động vật khác cũng thích tìm những mảnh hoa hồng dại và thu hoạch những cành hồng, đặc biệt là sau khi chúng vừa ra khỏi giấc ngủ đông.

Rose Hips có thể được sử dụng để làm gì?

Động vật hoang dã không phải là những người duy nhất được hưởng lợi từ hoa hồng hông, vì chúng là một nguồn tuyệt vờivitamin C cho chúng ta nữa. Trong thực tế, người ta nói rằng ba quả hồng chín có nhiều vitamin C hơn một quả cam. Bởi vì điều này, chúng thường được sử dụng trong các công thức nấu ăn. Hoa hồng hông có hương vị ngọt ngào nhưng thơm và có thể được sử dụng ở dạng khô, tươi hoặc bảo quản để sử dụng trong tương lai. Hầm chúng để làm trà hoa hồng là một cách phổ biến mà hoa hồng hông thường sử dụng, không chỉ tạo ra một loại trà có hương vị độc đáo mà còn là một loại trà có hàm lượng vitamin C tốt. Một số người sử dụng hoa hồng hông để làm mứt, thạch, xi-rô và nước sốt. Nước sốt có thể được sử dụng để làm hương liệu trong các công thức nấu ăn khác hoặc tự chế biến.

Nếu sử dụng hoa hồng hông làm thực phẩm, hãy hết sức lưu ý sử dụng hoa hồng ngoại từ hoa hồng chưa được xử lý bằng bất kỳ loại thuốc trừ sâu nào không được dán nhãn cụ thể là được dùng cho cây trồng sản xuất thực phẩm. Mặc dù thuốc trừ sâu có thể được dán nhãn là an toàn cho cây trồng sản xuất thực phẩm, chúng tôi khuyên bạn nên tìm loại hoa hồng hông được trồng theo phương pháp hữu cơ mà không có phương pháp xử lý hóa học như vậy.

Hoa hồng hông đã được sử dụng để điều trị cúm, cảm lạnh và các bệnh khác như một loại thuốc bổ dạ dày. Chúng cũng đã được sử dụng để pha chế thuốc để giúp tăng cường tim mạch và loại bỏ tình trạng run rẩy và run rẩy như vậy. Người ta không biết về thành công mà những người pha chế cũ này đã thực hiện; tuy nhiên, chắc hẳn họ đã đạt được thành công nhất định vào thời điểm đó. Đối với chúng ta, những người bị viêm khớp, có vẻ như hông hoa hồng cũng có thể có giá trị trong việc giúp chúng ta giảm đau mà nó mang lại. Tổ chức Viêm khớp đã đăng thông tin sau trên trang web của họ:

“Các nghiên cứu trên động vật và trong ống nghiệm gần đây đã chỉ ra rằng cây hông hoa hồng có tác dụng chống viêm,đặc tính sửa đổi bệnh tật và chống oxy hóa, nhưng kết quả của các thử nghiệm trên người là sơ bộ. Một phân tích tổng hợp năm 2008 về ba thử nghiệm lâm sàng cho thấy bột hông hoa hồng làm giảm khoảng một phần ba đau hông, đầu gối và cổ tay ở gần 300 bệnh nhân viêm xương khớp và một thử nghiệm năm 2013 cho thấy rằng bột hông hoa hồng thông thường làm giảm đau khớp gần như hiệu quả như một phiên bản nâng cao.. Trong một thử nghiệm năm 2010 với 89 bệnh nhân, hông hồng cải thiện các triệu chứng viêm khớp dạng thấp tốt hơn so với giả dược.”

Thu Hoạch Hồng Hông

Khi thu hoạch hoa hồng hông cho các mục đích sử dụng khác nhau, chúng thường được để lại trên bụi cây cho đến sau đợt sương giá đầu tiên, khiến chúng chuyển sang màu đỏ tươi đẹp mắt và cũng khiến chúng mềm đi phần nào. Những bông hoa còn lại sau đó sẽ được cắt bỏ và cành hoa hồng được cắt tỉa khỏi bụi cây càng gần gốc càng tốt của phần hông hình củ đã nở.

Hoa hồng hông có thể được thu hoạch khi hạt chín và đặt trong tủ lạnh hoặc nơi lạnh khác để trải qua thời kỳ ẩm lạnh, được gọi là phân tầng. Một khi họ đã trải qua quá trình này, hạt giống có thể được chuẩn bị và trồng để hy vọng phát triển một bụi hồng mới. Hoa hồng từ hạt có thể quá yếu để tồn tại hoặc có thể là một mẫu vật đẹp.

Để sử dụng làm thực phẩm, hông hoa hồng được cắt làm đôi bằng một con dao sắc bén. Loại bỏ lông và hạt nhỏ, sau đó rửa sạch dưới vòi nước lạnh. Người ta nói rằng không nên sử dụng bất kỳ chảo nhôm hoặc đồ dùng nào trên khay hoa hồng trong quá trình chuẩn bị này, vì nhôm có xu hướng phá hủy vitamin C. Sau đó, hông hoa hồng có thể được làm khô bằng cáchTrải các nửa đã chuẩn bị trên khay thành từng lớp sao cho chúng khô tốt, hoặc có thể đặt chúng trong máy khử nước hoặc tủ sấy ở chế độ thấp nhất. Để bảo quản nửa quả sau quá trình làm khô này, hãy cho chúng vào lọ thủy tinh và để ở nơi tối, mát.

Khả năng thiên nhiên nắm giữ chìa khóa giúp chúng ta không có gì đáng ngạc nhiên, vì đã có nhiều trường hợp được công bố khác. Hoa hồng hông thực sự là một món quà tuyệt vời từ hoa hồng và mẹ thiên nhiên.