Món ăn mùa hè là gì: Tìm hiểu về công dụng của món ăn mùa hè trong vườn

Mục lục:

Món ăn mùa hè là gì: Tìm hiểu về công dụng của món ăn mùa hè trong vườn
Món ăn mùa hè là gì: Tìm hiểu về công dụng của món ăn mùa hè trong vườn

Video: Món ăn mùa hè là gì: Tìm hiểu về công dụng của món ăn mùa hè trong vườn

Video: Món ăn mùa hè là gì: Tìm hiểu về công dụng của món ăn mùa hè trong vườn
Video: 5 Loại Rau Cấm Luộc, Ăn Vào Hủy Gan Hủy Thận , Bỏ Ăn Sớm Tránh Sinh Bệnh 2024, Có thể
Anonim

Hương thảo mùa hè (Satureja hortensis) có thể không nổi tiếng bằng một số đối tác thảo mộc của nó, nhưng nó là một tài sản quan trọng đối với bất kỳ vườn thảo mộc nào. Hãy tiếp tục đọc để tìm hiểu thêm về cách trồng các loại thảo mộc thơm vào mùa hè, bao gồm cả việc chăm sóc cây mặn vào mùa hè.

Công dụng thưởng thức mùa hè trong vườn

Món ngon mùa hè là gì? Nó tương đương hàng năm với món mặn mùa đông anh em họ lâu năm gần gũi của nó. Mặc dù món mặn mùa hè chỉ kéo dài trong một mùa sinh trưởng, nhưng nó được cho là có hương vị hảo hạng nhất. Nó là một thành phần phổ biến trong các công thức nấu ăn thịt, cũng như dầu, bơ và giấm. Tuy nhiên, hương vị của nó tỏa sáng nhất trong các món đậu, khiến nó được đặt tên là “thảo mộc đậu”.

Cây mặn mùa hè phát triển theo hình dạng giống như gò đất và có xu hướng cao tới một foot (0,5 m.). Cây có nhiều thân mảnh, phân nhánh nhiều nhánh, có màu tía, có nhiều lông mịn. Những chiếc lá dài một inch (2,5 cm.) Dài hơn nhiều so với chiều rộng và có màu xanh xám đối với chúng.

Cách Trồng Cây Thơm Mùa Hè

Trồng các loại rau thơm mùa hè rất dễ dàng. Cây ưa đất giàu ẩm, thoát nước tốt và có đầy đủ ánh nắng mặt trời. Nó cũng phát triển nhanh chóng và dễ dàng, đủ để bắt đầu một vụ mùa mới vào mỗi mùa xuân.

Những cây mặn mùa hè có thể được gieo hạt trực tiếp xuống đất sau khi mọi nguy cơ băng giá đã qua đi. Hạt giống cũng có thể được bắt đầu trồng trong nhà khoảng 4 tuần trước đợt sương giá cuối cùng, sau đó được cấy ra ngoài khi thời tiết ấm hơn. Nó thậm chí có thể được trồng trong nhà vào mùa đông.

Chăm sóc cây mặn mùa hè một chút là cần thiết, ngoài việc tưới nước. Thu hoạch món mặn mùa hè của bạn bằng cách cắt bỏ ngọn khi chồi mới bắt đầu hình thành. Để có món ngon mùa hè suốt cả mùa hè, hãy gieo hạt mới mỗi tuần một lần. Điều này sẽ cho phép bạn có nguồn cung cấp cây trồng liên tục sẵn sàng thu hoạch.

Cây cỏ mặn, cả loại mùa hè và mùa đông, có thể cung cấp cho khu vườn của bạn (và các món ăn) thêm pizazz đó.

Đề xuất: