Quả Cermai Là Gì - Thông Tin Về Công Dụng Của Quả Gooseberry Otaheite

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Khi nào thì quả lý gai không phải là quả lý gai? Khi đó là quả lý gai. Không giống như quả lý gai về mọi mặt ngoại trừ có lẽ vì tính axit của nó, quả lý gai otaheite (Phyllanthus acidus) có thể được tìm thấy ở các khu vực nhiệt đới đến cận nhiệt đới trên thế giới, nơi nó còn được gọi là cây ăn quả cermai. Quả cermai là gì? Đọc tiếp để tìm hiểu về cách sử dụng quả lý gai otaheite và thông tin về cây ăn quả cermai thú vị khác.

Cermai Fruit là gì?

Cây chùm ruộtOtaheite là một cảnh tượng quen thuộc ở các làng mạc và trang trại ở Guam, khắp miền Nam Việt Nam và Lào, và đến miền bắc Malaya và Ấn Độ. Mẫu vật này được đưa vào Jamaica vào năm 1793 và đã lan rộng khắp vùng Caribê, đến Bahamas và Bermuda. Được nhập tịch ở miền nam Mexico và một số khu vực của Trung Mỹ, nó cũng có thể hiếm hơn được tìm thấy ở Colombia, Venezuela, Surinam, Peru và Brazil.

Cây bụi hoặc cây cảnh lạ thường này cao tới 6 ½ đến 30 ft (2-9 m.). Nó là một thành viên của họ Euphorbiaceae, một trong số ít những loài có quả ăn được.

Thông tin bổ sung về cây ăn quả Cermai

Thói quen của chùm ruột otaheite đang lan rộng và dày đặc với tán cây rậm rạp của những nhánh chính dày, xù xì. Ở đầu mỗi cành là những cụm rụng lá màu xanh lục hoặc màu hồng.cành con nhỏ hơn. Lá mỏng, nhọn và dài từ ¾ đến 3 in (2-7,5 cm.). Chúng có màu xanh lục và mịn ở mặt trên và xanh lục lam ở mặt dưới.

Quả có trước các hoa nhỏ đực, cái hoặc lưỡng tính mọc thành cụm lại với nhau. Quả có 6-8 gân, rộng từ 3/8 đến 1 in (1-2,5cm), khi non có màu vàng nhạt. Khi chín, quả trở nên gần như trắng và có kết cấu như sáp với thịt quả thơm giòn, ngon ngọt. Ở trung tâm của quả cermai là một viên đá có gân liên kết chặt chẽ chứa 4-6 hạt.

Trồng Cây Gooseberry Otaheite

Nếu bạn quan tâm đến việc trồng cây chùm ruột otaheite, bạn sẽ cần phải có nhà kính hoặc sống ở vùng nhiệt đới đến cận nhiệt đới. Điều đó nói lên rằng, loài cây này đủ cứng cáp để tồn tại và kết trái ở Tampa, Florida, nơi nhiệt độ có thể lạnh hơn nhiều so với ở miền nam Florida.

Cây chùm ruộtOtaheite phát triển mạnh ở hầu hết mọi loại đất nhưng ưa đất ẩm. Cây thường được nhân giống bằng hạt nhưng cũng có thể được nhân giống bằng cách nảy chồi, giâm cành gỗ xanh hoặc tầng không khí.

Quả lý gai này phải trưởng thành khoảng 4 năm trước khi cho ra trái với bất kỳ chất gì. Khi đến tuổi sinh trưởng, cây có thể sinh sản 2 vụ mỗi năm.

Sử dụng Otaheite Gooseberries

Otaheite chùm ruột có rất nhiều công dụng. Nó thường được sử dụng trong nấu ăn, trong đó trái cây được cắt lát từ hố và sau đó trộn với đường để rút nước và làm ngọt trái cây để nó có thể được làm thành nước sốt. Ở một số quốc gia, thịt tart được thêm vào như một hương liệu đặc biệt cho các món ăn. Trái cây được ép, bảo quản, đóng kẹo, và thậm chí là ngâm. Ở Ấn Độ vàIndonesia, lá non được nấu chín như rau xanh.

Ở Ấn Độ, vỏ cây thỉnh thoảng được sử dụng để làm da rám nắng.

Quả lý gai có nhiều công dụng chữa bệnh. Nó được kê đơn cho tất cả mọi thứ, từ tẩy xổ, đến điều trị bệnh thấp khớp và bệnh vẩy nến, để giảm đau đầu, ho và hen suyễn.

Cuối cùng, quả lý gai otaheite có cách sử dụng rùng rợn hơn. Nước ép chiết xuất từ vỏ cây có chứa các thành phần độc hại như saponin, axit gallic, cùng với tanin, và có thể cả lupeol. Rõ ràng, độc tính này đã được khai thác và sử dụng trong đầu độc tội phạm.