2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02
Bok choy (Brassica rapa), còn được gọi là pak choi, pak choy, hoặc bok choi, là một loại rau xanh châu Á cực kỳ giàu chất dinh dưỡng thường được sử dụng trong các món xào, nhưng baby bok choy là gì? Bok choy và baby bok choy có giống nhau không? Có những cách khác nhau để sử dụng bok choy và baby bok choy không? Đọc tiếp để tìm hiểu về sự phát triển của bok choy em bé và thông tin khác về bok choy dành cho em bé.
Baby Bok Choy là gì?
Là một loại rau mùa mát, bok choy bé hình thành đầu nhỏ hơn so với các loại bok choy cao hơn, bằng một nửa kích thước của bok choy tiêu chuẩn. Khá nhiều loại bok choy có thể được trồng dưới dạng baby bok choy nhưng một số loại, như “Shanghai”, được lai tạo đặc biệt để thu hoạch ở độ cao nhỏ nhất của chúng để có vị ngọt tối đa.
Bok Choy vs Baby Bok Choy Plants
Vì vậy, có, bok choy và baby bok choy về cơ bản là giống nhau. Sự khác biệt thực sự là ở những chiếc lá nhỏ hơn và thậm chí thu hoạch sớm hơn những chiếc lá non mềm này. Bởi vì lá nhỏ và mềm, chúng có hương vị ngọt ngào hơn so với cải ngọt cỡ lớn và có thể được sử dụng thay cho các loại rau xanh khác trong món salad. Bok choy có kích thước tiêu chuẩn cũng có xu hướng có nhiều mù tạt hơn.
Cả bok choy cỡ lớn và baby bok đều ít calo, no căngVitamin A và C, giàu chất chống oxy hóa và chất xơ.
Thông tin về sự phát triển của bé Bok Choy
Cả hai loại bok choy đều phát triển nhanh chóng, với cây con trưởng thành trong khoảng 40 ngày và bok choy có kích thước đầy đủ trong khoảng 50. Nó phát triển tốt nhất vào những ngày mát mẻ, ngắn hơn của mùa thu và đầu mùa xuân.
Chuẩn bị một khu vực đầy nắng trong vườn để trồng vào đầu mùa xuân hoặc mùa thu. Cho một inch (2,5 cm) phân trộn vào lớp đất 6 inch (15 cm.) Trên cùng. Làm mịn đất bằng cào vườn.
Gieo trực tiếp các hạt cách nhau 2 inch (5 cm.) Và sâu ¼ inch (0,6 cm.). Tưới nước kỹ cho hạt và giữ ẩm cho khu vực gieo hạt.
Cây con sẽ xuất hiện trong khoảng một tuần và nên tỉa thưa cách nhau từ 4-6 inch (10-15 cm.) Khi chúng cao vài inch (7,5 cm.).
Bón phân cho cây con sau khi gieo hạt 3 tuần. Giữ cho khu vực trồng cây luôn ẩm và không có cỏ dại.
Baby bok choy đã sẵn sàng thu hoạch khi cao khoảng 15 cm. Cắt bỏ toàn bộ phần đầu ngay trên mặt đất đối với các giống lùn hoặc đối với các giống có kích thước đầy đủ, loại bỏ các lá bên ngoài và để phần còn lại của cây phát triển đến độ chín.
Đề xuất:
Trồng Cây Bok Choy Cuối Mùa - Cách Và Khi Nào Trồng Bok Choy Mùa Thu
Cải ngọt cuối mùa phát triển mạnh trong điều kiện nhiệt độ mát mẻ hơn của mùa thu, miễn là bạn biết thời điểm trồng kịp thời trước khi nhiệt độ lạnh hơn đến. Khi nào bạn nên bắt đầu bok choy mùa thu? Bấm vào đây để tìm hiểu về thời gian trồng bok choy vào mùa thu
Chăm sóc Bok Choy trong Chậu: Mẹo Trồng Bok Choy trong Chậu
Bok choy rất ngon, ít calo và giàu vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, còn việc trồng cải ngọt trong thùng chứa thì sao? Trồng cải ngọt trong chậu không chỉ có thể mà còn dễ dàng một cách đáng kinh ngạc và chúng tôi sẽ cho bạn biết cách thực hiện. Bấm vào bài viết này để tìm hiểu thêm
Mọc lại cây Bok Choy - Cách mọc lại cây Bok Choy trong nước
Bạn có thể mọc lại bok choy không? Có, bạn chắc chắn có thể, và nó cực kỳ đơn giản. Nếu bạn là một người tiết kiệm, thì việc trồng lại cải ngọt là một giải pháp thay thế tuyệt vời cho việc vứt thức ăn thừa vào thùng ủ hoặc thùng rác. Bài viết này sẽ giúp bạn bắt đầu
Thông tin về cây Hắc mai biển: Mẹo trồng cây hắc mai biển Thông tin về cây hắc mai biển: Mẹo trồng cây hắc mai biển
Còn được gọi là cây Hải mai, cây Hắc mai có nhiều loài, nhưng chúng đều mang những đặc điểm chung. Để biết thêm thông tin về Sea Buckthorn, bài viết này sẽ giúp bạn. Sau đó, bạn có thể quyết định xem loại cây này có phù hợp với bạn không
Thu Hoạch Cây Bok Choy: Cách Và Khi Nào Chọn Bok Choy
Cải ngọt là một loại rau châu Á, thuộc họ bắp cải. Chứa đầy chất dinh dưỡng, lá rộng và thân mềm của cây làm tăng thêm hương vị cho các món xào, salad và hấp. Tìm các mẹo thu hoạch cho cải ngọt ở đây
