Nấu ăn với mộc qua: Tìm hiểu về các công dụng khác nhau đối với quả mộc qua

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Mộc qua là một loại trái cây ít được biết đến, chủ yếu vì nó không thường thấy trong siêu thị hoặc thậm chí là chợ nông sản. Cây mộc qua ra hoa đẹp nhưng phải làm gì với quả mộc qua khi chúng đến? Nhiều thế kỷ trước, trái cây là một loại quả phổ biến trong trò chơi và được sử dụng trong bánh ngọt, bánh nướng và mứt, nhưng nó đã không còn được ưa chuộng vì những loại trái cây dễ thích hơn, chẳng hạn như táo và lê.

Mộc qua là loại sống khá không thể ăn được, nhưng sau khi nấu chín, một kho tàng hương vị sẽ được giải phóng. Trái cây cổ kính nhưng xứng đáng này xứng đáng trở lại sau bóng tối. Tìm hiểu một số mẹo nấu ăn với mộc qua và thưởng thức hương vị ngọt ngào và hương thơm của mộc qua được chế biến đúng cách.

Làm gì với Mộc qua?

Thực phẩm có thể lỗi mốt như mọi thứ khác, nhưng mộc qua đơn giản là một loại thực phẩm bị lãng quên. Nó đã từng rất phổ biến, nó là một phần của bữa ăn hàng ngày và có lẽ được sử dụng nhiều như những người anh em họ của nó là táo và lê. Loại trái cây dai, khó cắt cần được nấu chín để tạo cảm giác ngon miệng và do đó, mức độ phổ biến của mộc qua đã giảm.

Trong lịch sử, quả mộc qua có rất nhiều cách sử dụng và nhiều cách khác nhau để điều chế pome. Ngày nay, nó được coi là một loại thực phẩm ngoài rìa và đã được xếp hạngcho những người thích ăn uống mạo hiểm và những người trong chúng ta đủ may mắn để có một bụi mộc qua đang phát triển trong sân của chúng tôi.

Động vật dường như không bận tâm đến hương vị làm se của mộc qua, vì vậy bạn luôn có thể cho những người bạn trong trại của mình ăn quả. Trong trường hợp không có tùy chọn đó, có lẽ tốt nhất nên sử dụng chúng làm thức ăn cho mọi người, điều này sẽ giúp chúng ta tìm kiếm công thức nấu ăn trong quá khứ. Mộc qua có thể được rang, hầm, xay nhuyễn, nấu thạch, luộc, nướng, nướng, v.v.

Phần dai đang chuẩn bị cho trái cây, phần này rất cứng và có thể có gỗ ở bên ngoài và phần lõi nhưng phần còn lại của trái xốp và không thể quản lý được. Loại bỏ vỏ và lõi trước khi sử dụng quả. Sau đó, cắt nhỏ thịt và nấu theo bất kỳ cách nào phù hợp nhất với công thức của bạn.

Nấu với Quả mộc qua

Việc đơn giản nhất để làm với trái cây là hầm. Bạn có thể hầm hoặc luộc trong nước hoặc rượu có nhiều đường vì quả khá đắng. Thêm một số gia vị và kết quả sẽ là một phần thịt đỏ hồng, mềm, ngọt và có màu đỏ của vani và gia vị của bạn.

Một trong những cách sử dụng dễ dàng của quả mộc qua là trong nướng. Thay thế trái cây mà bạn sẽ sử dụng bằng táo hoặc lê. Xin lưu ý rằng mộc qua sẽ cần nhiều thời gian hơn hoặc nên được hấp trước khi nướng, vì quả này cứng hơn và thịt cứng hơn một trong hai quả còn lại.

Cuối cùng, mộc qua thạch cổ điển nên có trong thực đơn. Mộc qua chứa đầy pectin, một chất làm đặc tự nhiên khiến nó trở thành ngôi sao nổi tiếng trong các chất bảo quản.

Công dụng của Trái Quince khác

Còn nhiều công dụng khácđối với quả mộc qua. Nó thường được dùng làm gốc ghép cho lê, do độ cứng của nó. Loại cây này, đặc biệt là khi được đào tạo, có khả năng trang trí tuyệt vời và nở hoa rực rỡ đầu mùa. Nó đặc biệt đáng yêu khi được tán thành.

Lợi ích dinh dưỡng của mộc qua là rất lớn, với hàm lượng vitamin C, kẽm, sắt, đồng, sắt, kali và chất xơ cao nhất. Lịch sử của nó như một chất bổ sung thảo dược và y học cho thấy nó rất hữu ích như một chất hỗ trợ đường tiêu hóa, cải thiện làn da và tóc, giảm huyết áp và có thể giúp chữa bệnh tim. Phân tích hiện đại cho thấy trái cây có khả năng hạn chế một số bệnh ung thư.

Với tất cả những thứ này để cung cấp, cũng như rất nhiều loại trái cây để ăn, tại sao bạn không muốn tham gia với chú chó cổ xưa này?