Bạn có thể ăn Pansies: Tìm hiểu về Công thức và Ý tưởng của Pansy

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Bánh nướng có ăn được không? Đúng! Hoa păng xê là một trong những loài hoa ăn được phổ biến nhất, cả vì bạn có thể ăn lá đài của chúng và vì chúng có rất nhiều màu sắc. Chúng được ăn phổ biến cả tươi trong món salad và kẹo trong các món tráng miệng. Hãy tiếp tục đọc để tìm hiểu thêm về cách ăn hoa pansy cũng như các công thức và ý tưởng phổ biến về pansy.

Dùng Pansies làm thức ăn

Bạn có thể ăn bánh nướng không? Bạn chắc chắn có thể. Trên thực tế, không giống như nhiều loài hoa ăn được, bạn thậm chí không cần phải cẩn thận dừng lại ở những cánh hoa. Nhị hoa, nhụy hoa và lá đài (những chiếc lá nhỏ nằm ngay dưới bông hoa) đều có thể ăn được. Điều này có nghĩa là bạn chỉ cần ngắt hoa khỏi cuống và ăn đi.

Nói như vậy, bạn chỉ nên ăn những loại bánh mà bạn biết là không tiếp xúc với thuốc trừ sâu hóa học – có nghĩa là không ăn hoa bạn đã mua ở cửa hàng bán hoa hoặc hái trong công viên. Lựa chọn tốt nhất là tự trồng hoa để bạn biết chính xác những gì chúng sẽ tiếp xúc.

Pansy Recipes and Ideas

Khi ăn sống, hoa păng xê có hương vị tươi, hơi cay, giống như rau diếp. Nói một cách dễ hiểu, chúng có vị rất xanh. Chúng được ưa chuộng trong món salad vì hương vị của chúng rất ngon vàchúng thêm một mảng màu tuyệt vời. Thực sự, chúng rất hiệu quả như một món đồ trang trí cho bất kỳ bữa ăn mặn nào và vì chúng có rất nhiều màu sắc nên thật dễ dàng để tìm được loại hoa phù hợp để tạo điểm nhấn cho đĩa ăn của bạn.

Chúng cũng là hoa tráng miệng tuyệt vời. Chúng có thể được ép tươi vào kem hoặc đặt trong bát trái cây. Tuy nhiên, thắp nến là cách mà hầu hết các đầu bếp thực hiện vì nó giúp bảo quản hoa lâu hơn và vì nó mang lại cho chúng hương vị ngọt ngào hơn, giống như món tráng miệng hơn.

Để tạo kẹo một bông hoa pansy, bạn chỉ cần đánh bông lòng trắng trứng và vài giọt nước với nhau. Sử dụng cọ vẽ, nhẹ nhàng quét hỗn hợp lên cả hai mặt của cánh hoa, đảm bảo sơn phủ hoàn toàn bề mặt. Sau đó phủ đường lên hoa với đường (nó sẽ dính thành một lớp mịn). Đặt những bông hoa đã hoàn thành lên mặt trên một tờ giấy da và để chúng khô qua đêm. Những bông hoa này sẽ trông đẹp đến một năm.