Thông tin về quả lê Anjou đỏ - Tìm hiểu về cách chăm sóc cây lê Anjou đỏ

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Lê Anjou đỏ, đôi khi còn được gọi là lê Red d’Anjou, được giới thiệu ra thị trường vào những năm 1950 sau khi được phát hiện là một môn thể thao trên cây lê Anjou Xanh. Lê Anjou đỏ có mùi vị tương tự như loại lê xanh, nhưng chúng có màu đỏ đậm tuyệt đẹp làm tăng thêm vẻ đặc biệt cho bất kỳ món ăn nào gọi lê. Trồng cây lê này để bổ sung tuyệt vời cho vườn cây ăn quả nhà bạn.

Thông tin về quả lê Anjou đỏ

Red Anjou là một môn thể thao, có nghĩa là nó được phát triển như một đột biến tự nhiên trên cây Anjou xanh. Một cành lê đỏ được phát hiện trên một cái cây ở Medford, Oregon. Những ví dụ đầu tiên về giống này sau đó được sử dụng để tạo ra cây lê Anjou Đỏ.

Hương vị của quả lê này ngọt ngào với hương vị của cam quýt. Phần thịt có màu hồng kem, đặc và săn chắc. Điều thực sự khác biệt giữa Anjou đỏ với các loại lê khác là màu da đỏ tuyệt đẹp. Nó có thể từ màu đỏ thẫm đến màu hạt dẻ đậm và đôi khi có những vệt vàng hoặc xanh lục.

Bạn có thể sử dụng lê Anjou đỏ để ăn tươi, nhưng chúng cũng giữ được tốt khi luộc chín. Ngoài ra, hãy thử chúng trong các món nướng, như bánh tart và bánh nướng, trong món salad, và nướng hoặc nấu trong các món mặn. Màu sắc tạo nên sự tuyệt đẹpthêm vào rất nhiều công thức khác nhau.

Trồng Lê Anjou Đỏ

Trồng cây lê Anjou đỏ sẽ thêm một loại trái cây mới, thú vị cho vụ thu hoạch mùa thu của bạn. Lê đã sẵn sàng để hái vào mùa thu, nhưng chúng thực sự có thể được cất giữ và thưởng thức cả mùa đông. Thêm cây này vào vườn cây ăn quả nhà bạn sẽ mở rộng khả năng thưởng thức trái cây tươi trong suốt những tháng mùa đông.

Anjou đỏ có thể được trồng ở các vùng từ 5 đến 8, và những cây này cần một giống khác để thụ phấn. Chọn một loại khác chín sớm hơn để thu hoạch liên tục. Lựa chọn tốt là Bartlett và Moonglow.

Cây lê cần ánh nắng đầy đủ, và chúng thích đất mùn thoát nước tốt và chỉ hơi chua. Xới đất và bổ sung chất hữu cơ trước khi đưa cây xuống đất. Tưới nước thường xuyên cho cây của bạn trong mùa sinh trưởng đầu tiên, và những năm tiếp theo chỉ tưới nước khi lượng mưa dưới khoảng 2,5 cm mỗi tuần.

Tỉa cây ngay từ đầu, tạo dáng và tỉa thưa với cây lãnh đạo trung tâm trong những tháng không hoạt động.

Lê Anjou đỏ sẵn sàng được hái ngay trước khi chúng chín. Màu sắc không thay đổi nhiều, vì vậy có thể bạn sẽ đoán được mùa đầu tiên thu hoạch. Hãy để lê chín trong nhà và bảo quản ở nơi mát mẻ và tối cho những tháng mùa đông.