Silicon là gì - Tìm hiểu về chức năng của silicon trong thực vật

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Nếu bạn làm vườn, bạn biết rằng có một số chất dinh dưỡng thiết yếu cần thiết cho sức khỏe và sự phát triển của cây trồng. Hầu hết mọi người đều biết đến ba chất lớn: nitơ, phốt pho và kali, nhưng có những chất dinh dưỡng khác, chẳng hạn như silic trong thực vật, có lẽ không cần thiết nhưng lại đóng một vai trò quan trọng đối với sự tăng trưởng và sức khỏe. Chức năng của silicon là gì và thực vật có thực sự cần silicon không?

Silicon là gì?

Silicon tạo nên nồng độ cao thứ hai trong vỏ trái đất. Nó thường được tìm thấy trong đất nhưng chỉ có thể được cây trồng hấp thụ ở dạng axit monosilicic. Thực vật lá rộng (dicots) hấp thụ một lượng nhỏ silic và tích tụ rất ít vào hệ thống của chúng. Tuy nhiên, cỏ (monocots) tích lũy tới 5-10% trong mô của chúng, cao hơn mức bình thường so với mức bình thường đối với nitơ và kali.

Chức năng của Silicon trong thực vật

Silicon dường như cải thiện phản ứng của thực vật đối với căng thẳng. Ví dụ, nó cải thiện khả năng chống hạn và làm chậm quá trình héo úa ở một số loại cây trồng khi không sử dụng nước tưới. Nó cũng có thể tăng cường khả năng của cây để chống lại độc tố từ kim loại hoặc vi chất dinh dưỡng. Nó cũng có liên quan đến việc tăng cường độ bền của thân cây.

Ngoài ra, silicon đã được tìm thấy để tăng khả năng chống lại nấm bệnh ở một số cây trồng, mặc dù cần phải tiến hành thêm nhiều nghiên cứu.

Thực vật có cần Silicon không?

Silicon không được định lượng như một nguyên tố thiết yếu và hầu hết các loại cây sẽ phát triển tốt nếu không có nó. Điều đó nói lên rằng, một số cây có tác động tiêu cực khi không sử dụng silicon. Ví dụ, nghiên cứu đã chỉ ra rằng các loại cây trồng như lúa và lúa mì có dấu hiệu mục, thân cây suy yếu, dễ bị đổ trong gió hoặc mưa khi không có silic. Ngoài ra, cà chua có hoa phát triển không bình thường, dưa chuột và dâu tây bị giảm đậu trái kết hợp với trái cây bị biến dạng.

Ngược lại, một số thực vật dư thừa silic có thể dẫn đến các vấn đề về ra hoa và do đó làm biến dạng trái cây.

Mặc dù nghiên cứu cho thấy một số lợi ích của việc sử dụng silicon trên cây nông nghiệp, chẳng hạn như lúa và mía, silicon và làm vườn thường không đi đôi với nhau. Nói cách khác, người làm vườn tại nhà không cần sử dụng silicon, đặc biệt là cho đến khi nghiên cứu sâu hơn được thiết lập.