Thực vật mọng nước có thể ăn được - Tìm hiểu về các loại cây mọng nước bạn có thể ăn

Mục lục:

Thực vật mọng nước có thể ăn được - Tìm hiểu về các loại cây mọng nước bạn có thể ăn
Thực vật mọng nước có thể ăn được - Tìm hiểu về các loại cây mọng nước bạn có thể ăn

Video: Thực vật mọng nước có thể ăn được - Tìm hiểu về các loại cây mọng nước bạn có thể ăn

Video: Thực vật mọng nước có thể ăn được - Tìm hiểu về các loại cây mọng nước bạn có thể ăn
Video: Tại sao Thỏ uống nước lại đăng xuất? Kiến thức thú vị có thể bạn chưa biết Duongbiettuot 2024, Tháng mười một
Anonim

Nếu bộ sưu tập mọng nước của bạn có vẻ phát triển không cân xứng với những cây trồng trong nhà khác, bạn có thể nghe thấy những bình luận như, tại sao bạn lại có nhiều thế? Bạn có thể ăn xương rồng không? Có thể bạn chưa nghe câu trả lời đó, nhưng sẽ không bao giờ là phiền khi chuẩn bị trước một câu trả lời. Bạn thậm chí có thể ngạc nhiên về câu trả lời.

Nghiêm túc mà nói, bạn đã từng ăn những cây mọng nước của mình chưa? Nghiên cứu chỉ ra rằng có một số loại xương rồng bạn có thể ăn. Hãy cùng xem các loài xương rồng có thể ăn được.

Ăn Thực vật mọng nước

Không chỉ một số loại cây mọng nước có thể ăn được mà còn cung cấp một số nguyên tố dinh dưỡng cho chế độ ăn uống của bạn. Một số được cho là làm giảm cholesterol, huyết áp và giảm ho. Dưới đây là một số loại xương rồng bạn có thể ăn:

  • Sedum: Trong số những nhóm thực vật mọng nước lớn nhất, có thể có một số loại sedum trong bộ sưu tập của bạn. Những mẫu vật có mức độ bảo dưỡng thấp này được cho là có thể ăn được. Các loại hoa màu vàng nên được nấu chín trước khi tiêu thụ. Bạn có thể thêm lá, hoa, thân, hoặc thậm chí hạt vào món salad và sinh tố. Những thứ này có vị cay nhẹ. Một số cay đắng. Vị đắng này có thể được giảm bớt bằng cáchxào hoặc hấp.
  • Prickly Pear Cactus: Một loại cây cảnh được yêu thích, lê gai được biết đến với trái ngon ngọt và có thể ăn được. Bóc vỏ và ăn sống hoặc nướng. Điều này cung cấp cho cơ thể vitamin C và beta-carotene giúp cải thiện thị lực và giảm viêm. Miếng lót cũng có thể ăn được.
  • Thanh long: Một loại quả mọng nước thường được trồng khác là thanh long pitaya. Vớt cùi trắng ra và ăn sống. Bạn cũng có thể thêm vào sinh tố hoặc súp. Giàu chất chống oxy hóa và thúc đẩy vi khuẩn tốt trong đường ruột.
  • Salicornia: Loại cây mọng nước này có thể ăn sống hoặc nấu chín. Tương tự với cải bó xôi, nó có thể được ăn theo cách tương tự. Xào nó hoặc thêm nó vào món salad chưa nấu chín.
  • Purslane: Cho dù bạn nghĩ về nó như một loại cỏ dại trong vườn hay chọn trồng nó, thì cây kim tiền thảo (Portulaca oleracea) có thể thay thế tốt cho rau chân vịt, ăn sống hoặc nấu chín.

Ăn những cây mọng nước có thể không phải là kết quả tốt nhất về thời gian và công sức chăm sóc của bạn để trồng chúng. Tuy nhiên, đó là một sự thật thú vị và là điều bạn có thể muốn chia sẻ với những người bạn đang phát triển mọng nước. Nếu bạn chọn lấy mẫu lá mọng nước của mình, hãy nhớ nghiên cứu trước để xem chúng nên được chuẩn bị như thế nào.

Disclaimer: Nội dung bài viết này chỉ dành cho mục đích giáo dục và làm vườn. Trước khi sử dụng hoặc ăn BẤT KỲ loại thảo mộc hoặc thực vật nào cho mục đích y học hoặc cách khác, vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ, nhà thảo dược y tế hoặc chuyên gia phù hợp khác để được tư vấn.

Đề xuất: