Các loại cây Atiso khác nhau - Các loại Atiso phổ biến để trồng

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Có một số giống atisô, một số loại ra nụ lớn với nhiều thịt, trong khi những loại khác thì mang tính trang trí cao hơn. Các cây atisô khác nhau cũng được lai tạo cho các thời điểm thu hoạch khác nhau. Hãy tiếp tục đọc để biết thông tin về các giống atisô khác nhau có thể phù hợp với vùng của bạn.

Các loại cây Atiso

Atiso là một trong những món ăn chơi vừa có lá, vừa bùi để thưởng thức. Bản thân tôi là một người ưa ăn lá và luôn trồng những loại cây to đẹp này để ăn và làm vật trang trí. Tất cả các loại atiso có thể khá đắt trong siêu thị nhưng rất dễ trồng và có thể mang lại sự đa dạng cho lựa chọn sản phẩm của bạn.

Atiso là cây tật lê và có liên quan đến một loài đặc biệt độc ác - cây kế châm chích. Thật khó để tưởng tượng ai là người đầu tiên quyết định ăn một trong những nụ hoa lớn này, nhưng ai là người đã có một cú đột quỵ thiên tài. Phần mềm và phần cuối ngọt ngào, mỏng manh của lá phủ nhận mối quan hệ của chúng với cây tật lê và cung cấp các công thức nấu ăn vô tận.

Có cả loại atiso kéo dài và hình cầu. Mỗi loại atisô khác nhau có các thuộc tính khác nhau, một loại tốt hơn để nướng và một loại tốt hơn để hấp. Tất cả các loại atiso đều ngon và có giá trị dinh dưỡng tương tự nhau.

Cây Atiso khác nhau

Loại cây Atiso là giống hiện đại hoặc gia truyền. Atiso Trung Quốc không phải là atiso thật mà thực chất là thân rễ của cây. Tương tự, atisô Jerusalem không thuộc họ và củ của nó là phần được ăn.

Những cây atisô thực sự rất lớn và một số có thể cao tới 6 feet (2 m.). Lá thường có màu xanh xám, có răng cưa sâu, khá bắt mắt. Các chồi có hình bầu dục hoặc tròn và có các lá giống vảy bao quanh hoa. Nếu để lại trên cây, các chồi sẽ trở thành những bông hoa màu tím thực sự độc đáo.

Các loại Atiso khác nhau

Tất cả các loại atisô có thể là tàn của cây dại được tìm thấy ở vùng Địa Trung Hải. Ngày càng có nhiều loại xuất hiện ở chợ nông sản và cửa hàng tạp hóa. Một số ứng dụng tuyệt vời để xem là:

• Green Globe- một cuộn cảm tròn cổ điển, lớn, nặng,
• Violetto- giống kéo dài còn được gọi là atiso tím
• Omaha- đặc và khá ngọt
• Sienna- sặc nhỏ với lá đỏ rượu
• Baby Anzo- chỉ cần cắn vài miếng thôi là bạn có thể ăn cả cái rồi
• Trái tim lớn- một nụ rất nặng, dày đặc
• Fiesole- nhỏ nhưng hương vị trái cây thơm ngon
• Gros vert de Laon- Giống giữa mùa của Pháp
• Colorado Star- cây nhỏ nhưng hương vị lớn
• Màu tím của Romagna- Ýgia truyền với những bông hoa to tròn
• Emerald- đầu to, tròn, màu xanh lục không có gai